Чорниця звичайна в боротьбі з ожирінням

Відео: Овес як засіб боротьби з цукровим діабетом

Відтепер чорниця готова боротися не тільки зі старінням і хворобами серця. Виявилося, що її пігменти протидіють зростанню жирової тканини і стимулюють розщеплення жирів.

Відео: Боротьба з Ожирінням | Bor # 39; ba s Ozhireniem

Те, від чого багато хто був би радий позбутися назавжди, - адипоцит крупним планом, в капілярному кільці (фото Prof. S. Cinti).

Відео: Корисні властивості кропу при діабеті

У диво-ягоди чорниці виявили ще одну корисну властивість: вона протидіє ожирінню. Вважається, що чорниця хороша проти старіння, метаболічного синдрому і серцево-судинних захворювань. І ось на Конференції з експериментального вивчення проблем харчування прозвучала доповідь, в якому описувалося «жіропоніжающее» властивість чорниці.

Всіма своїми корисними властивостями ягода зобов`язана поліфенолам - рослинним пігментів, які мають потужну антиоксидантну дію. Співробітниця Техаського жіночого університету (Дентон, США) Шивані Могти вирішила з`ясувати, як чорничні поліфеноли впливають на накопичення жиру.

Процес ожиріння супроводжується появою великої кількості адипоцитів - клітин сполучної тканини у ссавців, функція яких - синтез і накопичення жиру. Дослідження проводилося на культурі мишачих жирових клітин. Як виявилося, чорничні поліфеноли гальмують появу нових адипоцитів і сприяють розщепленню накопичується жиру. Найбільша доза поліфенолів, яку «згодували» культурі клітин, призупинила накопичення жиру на 73% - якщо порівнювати з культурою, яка росла без добавок.

З огляду на, що чорниця ефективно діє проти метаболічного синдрому, який також пов`язаний з порушенням жирового обміну і збільшенням маси тіла, отримані результати можна вважати очевидними і логічними. Подальше, що називається, справа техніки: визначити дози чорничних поліфенолів, ефективні для людини, і з`ясувати, чи не буде у них побічних ефектів. Ну а поки дослідження просуваються, особливо цікавиться можна порадити просто налягти на цю чудо-ягоду - авось допоможе.