Шоколад омолоджує клітини мозку
Британські дослідники провели експеримент, в якому брали участь кілька десятків людей похилого віку. Результати експерименту показали, що вживання гарячого шоколаду позитивно впливає на клітини головного мозку, омолоджуючи їх. На думку вчених позитивний вплив напою пояснюється підвищеною концентрацією в ньому корисних речовин.
Зокрема мова йде про антиоксиданти, поліфеноли і флавоноїди. Вищезазначені речовини активізують механізми відновлення і ділення пошкоджених мозкових клітин.
Відео: відновлення пошкоджених клітин мозку. пептиди
Як уже згадувалося вище, в експерименті брало участь кілька десятків добровольців похилого віку. Якщо бути точніше, то кількість учасників склала 60 осіб. Протягом місяця люди випивали по дві чашки гарячого шоколаду щодня. По закінченню місяця, вчені протестували діяльність мозку. Результати тестування показали, що в порівнянні з початковою стадією експерименту, діяльність мозку добровольців покращилася в середньому на 9%.
Вчені підкреслюють, що антиоксиданти і флавоноїди не тільки бережуть клітини мозку, не даючи їм померти, а ще й омолоджують їх. Більш того, фахівці стверджують, що рідкий шоколад на багато корисніше, ніж шоколад в плитці. Він сприяє очищенню кровоносних судин, що в свою чергу сприяє зниженню ризику виникнення серцево-судинних патологій.
Відео: Ви можете виростити нові клітини головного мозку
Варто відзначити, що раніше американські біологи змогли довести на скільки корисним є чорний шоколад. На основі проведеного дослідження, американці встановили, що якщо протягом місяця щодня вживати не менше 70 грамів шоколаду, то в такому випадку ризик розвитку серцево-судинних патологій помітно зменшується. Було встановлено, що шоколад допомагає відновлювати еластичність судин і запобігає утворенню тромбів.
