Опійні і олійні форми маку
Мак фото
Мак (Papаver somn ferum L.) - має голий прямостоячий стебло - від 30 до 160 см. Заввишки, зазвичай розгалужених і покритий сильним восковим нальотом, що надає йому блакитно-зелене забарвлення.
листя щільні, нижні - подовжені, з збігає по черешку платівкою, верхні - яйцевидні, з серцеподібною підставою, сидячі, стеблеоб`емлющіе, зубчато-пилчасті або городчасто-пилчасті. Листя також покриті восковим нальотом і мають блакитно-зелену або сірувато-зелене забарвлення.
бутони з двома голими, обпадаючими при розкритті квітки чашелистиками, різної форми і забарвлення. Квітки складаються з чотирьох пелюсток, різно забарвлених, цілокраї або розсічених. Тичинки численні з розширеними догори тичинковими нитками.
Плоди - Коробочки, голі, з короткими ніжками і неповними перегородками всередині, гладкі з поверхні або слабо сегментовані, вельми різної форми, величини і забарвлення (рис. 74).
рильце сидяче, зірчасту. Рильцовими диск плоский або з піднятими кінцями лопатей. Стулки під диском рильця у одних форм закриті, у інших відкриті в більшій чи меншій мірі, через що в практиці часто різняться сліпий мак (закриті стулки) і сипучий мак (відкриті стулки), обсипали насіння при дозріванні.
насіння дрібні, ниркоподібні, з комірчастою поверхнею, різні за забарвленням.
Визначення опійних і олійних форм маку
У РФ розрізняють зазвичай дві групи оброблюваних форм - опійну і олійну. Ці групи відрізняються між собою не тільки характером господарського використання, а й рядом морфологічних ознак. Основними відмітними ознаками є наступні (табл. 42).
Таблиця 42 - Визначення опійних і олійних форм маку
ознаки | опійний мак | олійний мак |
Молочний сік в рослині | рясний | Ні або в малій кількості |
щільність листя | Щільні, іноді шкірясті | Тонкі, некожістие Відео: Як посадити мак східний блек сван Як сіяти мак Мак вирощування і догляд |
восковий наліт Відео: [HK] Мак опійний (снодійний) / Papaver somniferum | сильний | Відсутня або слабкий Відео: Маковий Ревані. Ha ha l revani. Poppyseed revani |
забарвлення квіток | Зазвичай білі, біло-червоні або фіолетові | Зазвичай червоно-фіолетові, рожеві або світло-лілові з темним вічком |
коробочки | Товстостінні, несегментовані | тонкостінні, сегментовані |
поверхня Відео: Тайські штучки. Масло опіуму (маку). Ароматичні масла і Фаберліккоробочок | гладка | горбкувата |
промені рильця | Без м`якої перетинчастої околиці, на кінці вузькі, закруглені | З тонкої перетинчастої околицею, на кінці широкі, притуплені |
