animalukr.ru

Огірки з кетчупом чилі торчин супер рецепт

Огірки з кетчупом торчин чилі рецепт

Огірки з кетчупом торчин чилі рецепт дуже простий, тому його так часто застосовують в побуті. Мінімум інгредієнтів і максимум задоволення від гостреньких огірочків. Такі огірки виходять ще більш гострі ніж мариновані. Але не гостротою єдиної, вони мають свою родзинку, ледь відчутну кислинку, а як вони хрумтять! Та ще банки не потрібно стерилізувати і готувати маринад, замість нього ми використовуємо кетчуп! Вообщем якщо ви ще не пробували такий рецепт настійно рекомендуємо вам прочитати нашу статтю до кінця, щоб дізнатися рецепт огірків з кетчупом чилі торчин.

Огірки з кетчупом торчин чилі рецепт

складові:

  1. Вода - шість з половиною склянок.
  2. Свіжі огірки - два кілограми.
  3. Кетчуп чилі торчин - триста грам.
  4. Сіль-дві столові ложки.
  5. Цукровий пісок-одна столова ложка.
  6. Перець горошок - шість штучок.
  7. Оцтова кислота - одна столова ложка.
  8. Корінь хрону - один шматочок.
  9. Зелень за смаком.
  10. Часник (для любителів дуже гострого) - за смаком.



Покроковий рецепт.

  • Підготуйте огірки - помийте відріжте суцвіття і хвостики.
  • Після чого залийте їх холодною водою, на дві години, у міру нагрівання води міняйте її.
  • На дно трилітрової банки помістіть зеленіючи і шматочок хрону, засипте кілька горошин перцю і зубчик часнику (якщо ви його використовуєте.)
  • Огірочки помістіть в банки щільними рядами, порожнечі які утворилися між ними заповніть зеленню.
  • Закип`ятіть воду, і залийте її в банку і прикривайте її кришкою, дайте постояти 15 хвилин, після чого злийте воду. Процедуру повторіть, тільки цю воду виливайте не в раковину, а в каструлю.
  • У цю воду, якої ви вдруге обдавали огірки, додайте цукор, сіль і кетчуп. Все це доводимо до кипіння на кілька секунд.
  • Цю суміш заливаємо в банку з огірками, вливаємо оцет і закочує жерстяної кришкою.
  • Банку накрийте чим небудь теплим, і дайте їй охолонути. Після чого приберіть в холодне місце для зберігання.



    • Хоч це і експериментальний рецепт, повірте скоро він міцно влаштується в вашому побуті, і ви все частіше будете дивувати своїх гостей цим диво рецептом. Якщо ви боїтеся, що консервація пропаде до зими без стерилізації, залежить лише від вас, ви можете робити все на нашу рецептом, але тільки попередньо простерелізіровав банки, для тих хто не в курсі як це робиться короткий лікнеп.

    Як стерилізувати порожні банки:

    Для стерилізації банок можна використовувати, каструлю, чайник, впевнені якийсь із цих способів вам точно підійде.

  • Стерилізація за допомогою чайника: На носик чайника надягніть банку і дайте покипіти 15 хвилин, не хвилюйтеся, з банкою нічого поганого не станеться.Стерилізація на пару
  • Якщо у вас чайник тільки електричний, ви можете зробити все в каструлі, за допомогою насадки для стерилізації.

    • Стерилізація на пару_1

    На цьому ми будемо прощатися сподіваємося огірки з кетчупом торчин чилі, рецепт вам зрозумілий і ви зможете з легкістю впорається з цим, а взимку будете із задоволенням відкривати баночку з такими смачними і пікантними огірочками. До нових зустрічей наші шановні читачі, сподіваємося наша стаття «Огірки з кетчупом чилі торчин супер рецепт»Була корисна вам. З вами був ваш улюблений сайт


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Огірки з кетчупом чилі торчин супер рецепт