Корисні екзотичні фрукти

Існує багато екзотичних фруктів, про існування яких ми навіть і не підозрюємо. Давайте подивимося на деякі з них.

фрукт баобаб

Цей фрукт нагадує кокос і містить молоко, удвічі багатшим кальцієм, також багатий на антиоксиданти, калієм, і вітаміну С в ньому міститься в 6 разів більше, чес в апельсині. Зазвичай їх не продають цілком через дуже твердої оболонки, але цей фрукт можна купити у вигляді смуссі або в складі батончика мюслі. Раніше цей фрукт був заборонений до ввезення в Великобританії і США, але тепер його можна знайти на прилавках.

Бойзенова ягода.

Ця ягода - щось середнє між ожиною і малиною. Вона була результатом експерименту Рудольфа Бойзена, який займався схрещуванням в 1920-і роки. Ягода має дуже багатий смак, і у неї дуже багато шанувальників.

Плід хлібного дерева.

Зазвичай його можна знайти на тихоокеанських островах. Його їдять в приготованому вигляді окремо або разом з іншими фруктами. Також його можна змішати з кокосовим молоком, маслом і м`ясом. У ньому багато вуглеводів, і він на 70% складається з води. Також дуже багатий вітаміном С, тіамін і калієм.

Черімойю.

Вперше цей фрукт представили в 1871 році в Каліфорнії, потім його завезли в Італію і Португалію. Смак фрукта може відрізнятися: деякі види схожі за смаком на ананас, інші на грушу або яблуко. Коли шкірка стає коричневою, його вже не можна їсти. У ньому міститься 15% цукру і вітамін С. Але не можна пошкоджувати або є насіння, так як вони отруйні, і при перетравленні можуть привести до паралічу.

Відео: 10 соковитих фруктів ЯКІ ВИ ПОВИННІ СКУШТУВАТИ

Плід пальми агуахе.

Цей екзотичних фрукт покритий червоною шкіркою, яку необхідно очистити. Зростає біля боліт і в інших вологих областях Південної Америки. Це потенційне джерело вітаміну А, С, також його можна використовувати для лікування опіків. Деякі роблять з нього відмінне вино.

монстера деліціоза

М`якоть цього фрукта схожа на ананас. Шкірку необхідно обережно зняти. Фрукту потрібно рік для повного дозрівання. Якщо він ще не стиглий, він може бути небезпечним для людини. Цей фрукт росте в Центральній Америці і виглядає, як качан кукурудзи, хоча це і фрукт. За смаком нагадує банан і ананас разом узяті і містить багато вітаміну С. Також є джерелом енергії і життєвої сили.

Купуасу.

Відео: Екзоти, фрукти і овочі

Зростає в басейні Амазонки. М`якоть цього фрукта використовують для приготування десертів, так як за смаком він нагадує шоколадний ананас, також це досить ароматний фрукт. Багато його вважають суперфруктов, так як він містить вітаміни В1, В2, В3, жирні і амінокислоти, дев`ять антиоксидантів, кальцій, селен, вітамін А і С.

Пепіно.

Це щось середнє між грушею і кавуном. Хоча це і солодкий фрукт, ярмо часто порівнюють з помідорами або баклажанами. Батьківщиною є Південна Африка, і його експортують навіть до Нової Зеландії і Туреччину. Дуже корисний хворим на діабет, сердечникам і гіпертоніком. Регулярне споживання цього фрукта збільшить тонус організму.

Акі.

Цей фрукт містить багато жирні кислоти, такі як стеаринова, пальмітинова, лінолева, включаючи масла Омега 6. Він є хорошим замінником олії омега 6, яке міститься в рибі. Він не містить холестерину або насичених жирів. Фрукт також багатий білком, складними вуглеводами, вітамінами В і С, цинком, калієм, кальцієм і клітковиною.

Фізаліс.

Часто його відносять до того ж виду, що й томати через легкої кислоти смаку. Його можна їсти сирим або в складі десерту, салату, приправи, джему, желе, також з нього роблять сухофрукти.

Жаботікаба.

Цей фрукт росте в Південній Америці і схожий на виноград. За смаком він теж нагадує виноград, хоча в залежності від зрілості смак змінюється. Найкращий смак він набуває на дев`ятий день після того, як його зірвали.

Африканський колючий огірок.

У США його називають фрукт «риба-їжак». Усередині онзелений, зовні - жовтий. За смаком він нагадує щось середнє між огірком і цукіні і містить вітамін С і клітковину. Його можна їсти на будь-якого ступеня зрілості. Також з зрілих огірків роблять сік.

Магічний фрукт.

Магічний фрукт відомий своєю здатністю робити кислі страви солодкими. Це відбувається завдяки речовині міракулін. Це його особливість робить його дуже корисним людям, охочим схуднути, або для тих, хто проходить курс хіміотерапії, так як ця речовина також здатне протистояти металевому смаку, побічного ефекту хіміотерапії.

Лангсат.

Цей кулястий фрукт росте в Південній Азії, Бутані і Індії, також він зустрічається на Гаваях. Недозрілий лангсат кислий на смак, коли він дозріває, він стає солодким, щось на зразок гірко-солодкого грейпфрута. Цей екзотичний фрукт містить білок, вуглеводи, клітковину, кальцій, вітамін А, тіамін, рибофлавін і аскорбінову кислоту.

Рамбутан.

Цей странновиглядящій фрукт, зовні схожий на пухнасту полуницю, а всередині схожий на лічі. Рамбутан зростає в Філіппінах і містить безліч поживних речовин.

Ноні.

Були часи, коли на ноні був величезний попит на ринку, так як цей фрукт надзвичайно корисний для здоров`я. У таких країнах, як США, Австралія, Філіппіни та інші країни в Південно-Східній Азії цей фрукт завжди користується попитом. Він містить клечтатку, вітамін А, залізо, кальцій, і є одним з основних продуктів харчування місцевих жителів. Його можна гасити, їсти сирим, вичавлювати сік або використовувати як ліки.

Драконівські фрукт.

Відео: Як ростуть фрукти і овочі в природі

Драконівські фрукт росте по всій Азії, Північній і Південній Америці. Він зміцнює імунну систему і допомагає травленню. Також важливо, що він знижує рівень глюкози в крові, що може допомогти людям, що страждають на діабет.

Яванська зливу.

Яванська зливу - дуже популярний фрукт в нижній частині Філіппін. За смаком нагадує щось солодке, трохи кисле, і забарвлює мову в фіолетовий колір. Використовується в аюрведою для контролю за діабетом, і в китайській медицині для поліпшення травлення.

Сурсоп.

Цей фрукт росте на широколистого вічнозеленому дереві, батьківщиною якого є Мексика, Куба, Центральна Америка, Карибський регіон і північ Південної Америки. Він багатий на вітаміни В, В2 і С. Кажуть, що сурсоп може вилікувати багато хвороб, навіть такі, як рак, але це досить спірне твердження, так як вчені ще не змогли довести його спроможність.

Лукума.

Лукума покращує імунну систему і наповнює організм вітамінами, мінералами і антиоксидантами. Деякі використовують лукум в тортах, морозиві.

Іспанська зливу.

Іспанська зливу використовується як сечогінний і спазмолітичний засіб. Її сік використовують як антисептик для знезараження поранень і ранок у роті. Сироп з цього фрукта використовується для лікування діареї та розлади шлунку.

Кактус, або колючий груша.

Це різновид кактуса із солодкою і яскраво забарвленою м`якоттю. Вона пахне, як кавун, і всередині у неї багато твердих чорних насіння. Цей фрукт дуже корисний для організму, так як він містить багато клітковини, вітаміну С і калію. Стиглий фрукт можна зберігати в холодильнику більше тижня.

Тамарілло.

Тамарілло - хороший джерело вітаміну С і може бути використаний в сирому вигляді в салатах. Фрукти в формі яйця, 4-10 сантиметрів в довжину. Колір може відрізнятися від жовтого і помаранчевого до червоного і навіть фіолетового. На деяких фруктах є смуга. Червоні тамарілло більш кислі, жовті послаще. Цей фрукт багатий на вітаміни, і в той же час містить мало калорій.

Фейхоа.

Це овальний фрукт з тонкою зеленою шкіркою і м`якою зернистої м`якоттю, джерело вітаміну С. Також він містить невелику кількість вітаміну В, і дуже смачний в приготованому вигляді. Цей фрукт дуже ароматний і може кілька днів зберігається при кімнатній температурі. Його можна їсти тільки стиглим, так як недоспелий фрукти гіркі на смак.