Плуот - гібрид сливи й абрикоса
Відео: Цікаві факти про все # 1
Плуот - цей дивовижний фрукт був виведений завдяки схрещуванню сливи й абрикоса, а свою назву отримав із з`єднання двох англійських слів: plum (слива) + apricot (абрикос), причому така послідовність не випадкова, адже плуот набагато ближче до зливі, ніж до абрикосу.
Цей фрукт результат роботи біолога Флойда Зайгер, відомого своїми науковими роботами в сфері генетики фруктів.
Плуот був виведений в 1989 році в розпліднику Dave Wilson Nursery (штат Каліфорнія), і на сьогоднішній день в світі налічується близько 11 сортів плуота.
Помірне вживання цього фрукта в цілому благотворно впливає на нервову систему, при цьому плоди досить корисні для зору. До явних переваг плуота можна віднести і його здатність підвищувати імунітет, надавати м`яку проносну дію, що важливо при проблемах з шлунково-кишкового тракту. Крім цього, плуот допомагає виводити з організму поганий холестерин, що також готує про істотну користь цих соковитих плодів.
Відео: Чорний абрикос. black apricot. сорт "Чорний принц"
Проте, з обережністю рекомендується вживати плуот при цукровому діабеті з огляду на великий вміст цукрів. Шкода плуот здатний нанести, якщо з`їсти його натще - в плодах містяться особливі речовини, подразнюють слизові оболонки. Саме тому цей фрукт може спровокувати загострення виразки шлунка, гастриту і панкреатиту. Однак в цілому при раціональному використанні користь плуота для організму здорової людини очевидна.
Плуот благотворно впливає на нервову систему, він дуже корисний для зору і сприяє зміцненню імунітету. Цей гібрид багатий вітамінами групи А, B і C, а також клітковину.
Плуот зовні буває зеленого, фіолетового, бордового або рожевого кольору. А всередині може бути як білим, так і насичено сливовим. Він має дуже соковиту м`якоть, смак якої нагадує абрикос. Зовні ж плуот більше схожий на сливу.
В основному цей чудовий фрукт використовується для приготування надзвичайно оригінального соку, а також вина. Крім того, в свіжому вигляді плоди плуота неймовірно смачні, соковиті і насичені. Примітно те, що завдяки великому вмісту цукрів плуот значно солодше своїх побратимів - сливи та абрикоси. Калорійність плуота на сто грамів становить близько 57 ккал. До речі, в народі відомо і інша назва цього фрукта- слібрікос.
