Чому тріскається капуста і що з цим робити?
Капуста - один з головних «водохлеба» на городі. І ми, знаючи це, часом надаємо їй ведмежу послугу своїми рясними, але нерегулярними поливами. В результаті капуста тріскається.
Пропонуємо вам коротко поговорити про те, чому капуста лопається і як цього уникнути.
Відео: секрети гарного врожаю капусти
Капуста лопається: причини виникнення і способи боротьби
Найчастіше ця неприємність трапляється з капустою ранніх і середніх строків дозрівання, рідше - з пізньої капустою. Капуста тріскається під час дозрівання качанів - коли вони вже налилися, але ще не дозріли.
Ранню капусту можна довго тримати на грядці. На те вона і рання, щоб відразу зняти і з`їсти. В іншому випадку ця вередлива і абсолютно не посухостійка культура починає вередувати. І ось чому.
Капусту потрібно поливати часто - через два-три дні, а в спеку - і через день. Але ж буває, що часу немає, або на дачу не приїхав. Або здається, що пройшов хороший дощ - калюжі адже коштують, молоді бур`яни «поперли», а на ділі дощик цей землю всього сантиметрів на 5 промочив, а ми вже й рукава спустили, не стали поливати капусту ...
Відео: ПОМІДОРИ " ЦАРСЬКІ " КОНСЕРВОВАНІ
Ось такі випадки і грають з нами злий жарт: капуста, яка звикла до цього пити часто і багато і вважала вологу стимулом до зростання, сприймає безводну дієту як сигнал до закінчення вегетації і переходу на зимівлю. В результаті верхні листи качана стають щільними, тонкими, створюючи одяг для холодів. І тут знову з`являємося ми з відром води. Внутрішні листи капусти знову починають зростати, а верхні вже «не пускають» - і капуста тріскається!
Що можна зробити, щоб капуста не тріскалася?
- часто і регулярно поливати культуру, привчаючи її до режиму (про полив капусти читайте тут)
- контролюйте вологість ґрунту: Якщо грудочку землі з глибини 10 см при стисканні в руці не тримається в грудочці - треба поливати
- НЕ перегодовуйте азотними добривами, вносите їх тільки в період росту і наливу качанів, інакше капуста буде тріскатися (про підгодівлю капусти читайте тут)
Відео: Забір на ділянці багатодітній сім`ї знесли в Нанжуль-Сонячному
- коли качани сформувалися, але ви хотіли б ще їх потримати на грядці для дозрівання, охопите качан руками і перейдіть його вліво-вправо градусів на 50, а потім трохи підніміть вгору. Не бійтеся - капусту ви з землею не висмикне, а ось дрібних корінців, що постачають рослині воду, значно поменшати. Якщо боїтеся вправлятися таким чином - можна поглибити в землю лопату сантиметрів на 20, щоб обрізати корінці.
- вибирайте гібриди капусти, стійкі до розтріскування
- не тримайте качани на грядці занадто довго: дозріла - прибирайте
- якщо качан тріснув - і решта качани цього сорту скоро тріснуть. Тому або прибирайте всю капусту, або «крутите» по вищезгаданого способу.
Звичайно, вся справа може зіпсувати погода, коли після тривалої посухи починаються дощі. Але найчастіше капуста тріскається саме через нашу недбалість, через неправильну агротехніки. І адже прикро дуже - пестив її, плекав, а тепер капуста лопнула, і її тільки на салат тепер, та й то - бігом, не кажучи вже про гусеницях, слимаки і гнилі, які миттю забираються в качан через «відкриті ворота». Тому - любите свій город, читайте літературу, не шкодуйте на нього свого часу, і він обов`язково відплатить вам високим урожаєм. Всього доброго!
