Вирощування капусти білокачанної
Капуста білокачанна - Це дворічна городня рослина. Її вирощування відноситься до галузі овочівництва. На перший рік зростання утворює качан, а на другий утворює стебло, на якому з`являються насіння. Маса одного качана, в залежності від сорту капусти, коливається від 300 грам до 10 кілограм. Білокачанна капуста відноситься до холодностойкім рослинам.
Вирощування білокачанної капусти ділиться на два етапи. На першому етапі сіють насіння і вирощують розсаду. Пізніше розсаду садять на постійне місце вирощування - у відкритий грунт. Сіяти насіння слід за 55-60 днів до висадки у відкритий грунт.
Підготовка ґрунту для вирощування білокачанної капусти
Кращими попередниками даного овоча є томати, бобові, гарбузові і цибулю. Підготовку грунту до посадки капусти слід починати ще з осені. Спершу необхідно вибрати ділянку. При цьому в першу чергу потрібно звертати увагу на те, щоб протягом попередніх 3 років на цій ділянці не росли капустяні культури. Слід так робити, бо на такій ділянці можуть бути шкідливі бактерії і шкідник, властиві тільки для капусти.
Ще на початку осені грядку слід добре перекопати, без розпушування граблями. За кілька днів перед посадкою необхідно внести в грунт органічні добрива: гній або компост, з розрахунку пів-відра на 1 кв.м.
Висадка білокачанної капусти у відкритий грунт
Як вже говорилося раніше висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт слід з початку травня і до кінця червня (терміни посадки залежать від сорти капусти). Агротехніка посадки наступна: відстань між рослинами в ряду 20-30 сантиметрів, а відстань між рядами - 40-50 сантиметрів. Розсаду бажано висаджувати в похмурий день. Заглиблювати слід до перших листів. Для кращого приживання капусти її слід щодня поливати і обприскувати зверху лійкою. Висаджену розсаду слід затінити протягом перших 2-3 днів у уникнення опіків.
Догляд за капустою
Полив білокачанної капусти.
Білокачанна капуста дуже вимоглива до вологи, тому її необхідно постійно поливати. У перші два тижні капусту необхідно поливати теплою водою кожні 2-3 дні. У цей період вологість ґрунту повинна становити 70-75%, це сприяє кращому розвитку кореневої системи.
Потреба капусти до вологи помітно збільшується в міру появи нових листя. Пік потреби до поливу досягає до того часу, коли починає утворюватися качан.
Відео: Хитрощі вирощування капусти, Шкідники і хвороби капусти
Під час дозрівання капусти слід обмежити полив, так як качани можуть потріскатися.
Розпушування грунту і підгортання капусти.
Перше розпушування грунту і знищення бур`янів проводять відразу ж після приживання розсади капусти. Подальші розпушування проводяться кожні 7-9 днів. Так само капусту необхідно підгортати. Це необхідно робити для того, щоб стебло, засипаний землею дав додаткові корені, що прекрасно позначиться на врожайності. Підгортання слід провести через 20 днів після висадки у відкритий грунт.
Підживлення білокачанної капусти.
Підгодовувати білокачанну капусту слід всього 2-3 рази за сезон.
