animalukr.ru

Компот з винограду кращі рецепти

kompot_iz_vinograda

Відео: Компот з винограду. Домашній компот. Рецепт компоту. Готуємо вдома

Компот з винограду не такий поширений напій, як виноградний сік або ж вино з винограду, але нехтувати ним не варто. Це дуже смачний і корисний напій, користь для серця, м`язів і шлунково - кишкового тракту, спробуйте приготувати його на нашу рецептом. Скільки можна пити традиційні компоти, вам вони самим ще не встигли набриднути? Тому сміливо експериментуйте, і ваша сім`я обов`язково оцінить ваші труди. Якщо ви зважилися, тоді приємного читання, наших рецептів приготування компоту з винограду!

Компот з винограду «Лідія»

З синіх сортів таких як Лідія і Ізабелла, виходять не тільки відмінні вина, але і дуже смачні компоти. До того ж, вони ростуть у багатьох дачників і власників приватних будинків, прямо у дворі, і вам не знадобиться купувати на ринку дорогі сорти винограду.

Відео: Компот з винограду. Рецепти компотів на зиму. Компоти на зиму




Необхідні інгредієнти:

  • 1,2 кілограма винограду;
  • 14 -16 столових ложок цукрового піску;
  • Потрібну кількість води;



    • Покроковий рецепт приготування:

    1. Звичайно ж в першу чергу слід вимити виноград, від бруду, пилу та інших непотрібних елементів, робимо це під гарним напором проточної води.
    2. Перебираємо виноград, залишаємо тільки хороші стиглі і цільні виноградини.
    3. Даємо їм підсохнути, найкраще це робити у місткою мисці.
    4. Тепер нам потрібно взяти стерилізовані банки, або ж стерилізувати їх зараз, але тоді нам буде потрібно більше часу, краще позбутися про це заздалегідь.
    5. Виноградини засипаємо в підготовлені банки, засипаємо приблизно на 50% і заливаємо окропом, накидаємо зверху кришки, і залишаємо в такому вигляді приблизно на півгодини.
    6. Далі воду з баночок виливаємо в каструлю, додаємо туди цукор, і доводимо до кипіння на середньому вогні, після чого тримаємо на вогні ще близько трьох хвилин.
    7. Сиропчик розливаємо назад по банкам і закочує кришкою

    Компот з винограду і яблук на зиму.

    Другий рецепт у нас будете трохи складніше, але не лякайтеся, все також дуже просто. Як відомо яблука відмінно поєднуються з виноградом, на цьому ми і пропонуємо вам зіграти, і зробити такий ось мікс, з таких корисних фруктів, сорт винограду і яблук може бути абсолютно будь-яким, вибирайте на свій смак.

  • 1000 грамів винограду;
  • 5 великих яблук;
  • Цукровий пісок 14-16 столових ложок;
  • Необхідна кількість води;

    • Покроковий рецепт приготування:

    1. Насамперед відбираємо хороші, стиглі ягідки винограду, омиваємо, і даємо просушити.
    2. Закладаємо виноградинки в банки, приблизно на 50 відсотків заповнюючи тару, і заливаємо окропом, даємо постояти близько двадцяти хвилин.
    3. Сорт яблук вибирайте до смаку, але головне щоб вони були стиглі і не м`які. Яблука миємо, очищаємо від кісточок і нарізаємо кубиками, присипаємо зверху цукровим піском. Даємо постояти в мисці приблизно двадцять хвилин.
    4. Воду з банок виливаємо в миску до яблук, ставимо на вогонь і доводимо сироп до кипіння, варимо приблизно 3,5 хвилини, після чого прибираємо з плити.
    5. Виловлюємо яблука, і закидаємо їх рівномірно в банки до винограду, зверху все це заливаємо сиропом.
    6. Банки закочує кришками.
    7. Баночки ставимо догори дригом і накриваємо ковдрою. Після того як банки повністю охолонуть приберіть в прохолодне, темне місце.

    На цьому наша стаття підійшла до кінця, бажаємо вам приготувати смачний компот з винограду, і насолоджуватися ним холодними зимовими днями, насичуючи свій організм необхідними вітамінами. За сім дозвольте откланено, з вами був сайт - фермер без клопоту, заходите до нас частіше, у нас дуже багато цікавих і корисних матеріалів на будь-які теми.


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Компот з винограду кращі рецепти