animalukr.ru

Варення з агрусу на зиму, кращі рецепти

varenie_iz_krijovnika_2

Варення з агрусу на зиму пропонуємо вам приготувати за нашими рецептами, впевнені, вони вас не розчарують. Агрус популярний в народі, не тільки за свій свіжий і вишуканий смак, але і завдяки своїм корисним властивостям. Тому заготівля варення з агрусу є обов`язковою програмою практично кожної господині, сьогодні ми розглянемо кілька цікавих варіантів його приготування, можете вибрати на свій смак або ж приготувати по кілька баночок кожного із запропонованих.

Як варити царський варення з агрусу:

Необхідні інгредієнти:

  • Один кілограм агрусу;
  • Один стакан волоського горіха, вже чищеного;
  • Цукровий пісок півтора кілограма;
  • Дві склянки води;
  • Листя вишні 10 штук;

    • varenie_iz_krijovnika

    Покроковий рецепт:

    1. Щоб приготувати правильний, царський варення, агрус краще брати не до кінця стиглий, тоді ви отримаєте кислинку, яка буде додавати пікантності варення.
    2. Ягідки викладаємо в каструлю шарами, між кожною прошарком, кладемо листок і вишні.
    3. Після, того як ви все виклали, заливаємо водою, що не теплою, а холодною, вистоює приблизно 9 годин.
    4. За цей час ягідки, добре вистояти, тепер можна воду злити.
    5. Тепер волоський горіх ми дробу на маленькі шматочки, і за допомогою шпильки вставляємо ці шматочки в ягідки агрусу.
    6. Далі приготуємо сироп, для цього в каструлю просто налийте води і додайте цукру, і закип`ятіть.
    7. Наступним кроком буде додавання ягід в сироп, і кип`ятимо це ще приблизно 6 хвилин.
    8. Даємо варення настоятися, і розливаємо по стерилізованих банках.

    Відео рецепт:




    Варення з агрусу смарагдове рецепт:

    Необхідні інгредієнти:

  • Ягоди агрусу, краще взяти великі - 6 склянок;
  • Три склянки води;
  • Цукровий пісок 5 склянок;
  • Листя вишні.

    • Покроковий рецепт:

    1. Моєму, перебираємо ягоди агрусу.
    2. Тепер з хірургічною точністю, нам потрібно надрізати шкірку, і витягти звідти зерна.
    3. У миску викладаємо ягоди шарами, між кожним шаром укладаємо вишневі листочки, заливаємо холодною водою і даємо настоятися близько 8 годин.
    4. Після чого воду зливаємо, але не всю, залишимо трохи, для того, щоб можна було його зварити.
    5. Варимо сироп, з цукру і води.
    6. Завантажуємо в сироп ягоди, і варимо приблизно 5 хвилин.
    7. Закочує в банки.



    varenie_iz_krijovnika_1

    Відео рецепт смарагдового варення з агрусу.

    Варення п`ятихвилинка з агрусу:

    Ще один рецепт, дуже швидкий і простий, як і все рецепти варення п`ятихвилинка.

    Необхідні інгредієнти для варення:

  • Три склянки ягід агрусу;
  • Цукровий пісок три склянки;
  • Пол склянки води;

    • Покроковий рецепт п`ятихвилинки з агрусу:

    1. Агрус перебираємо і гарненько промиваємо під проточною водою.
    2. Готуємо сироп, на основі цукру і води.
    3. У готовий сиропчик висипаємо ягоди, і доводимо до кипіння, і відразу ж вимикаємо плиту, накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 6 хвилин.
    4. Готове варення закочує в банки.

    Ось і все, варення готове.

    Варення п`ятихвилинка з агрусу відео -рецепт в мультиварці:

    Як бачите приготувати варення з агрусу дуже просто, і на зиму ви зможете заготовити багато такого смачного і корисного ласощі, головне проявити бажання, а в усьому іншому допоможе наш сайт фермер без клопоту. Заходьте до нас частіше, у нас багато цікавих і корисних рецептів на будь-який смак, а також інші поради, по сільському господарству, городі і дачі, до нових зустрічей і удачі!


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Варення з агрусу на зиму, кращі рецепти