Малинове варення з яблуками
Дуже смачне і ароматне варення на зиму можна приготувати з малини і яблук. Для цього рецепта краще всього буде використовувати пізню (трохи переспілі) малину. Якщо приготувати варення за таким рецептом тільки з малини, то воно вийде дуже рідке. Однак якщо додати яблука, то вийде ідеальна консистенція.
Для приготування вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
Покроковий процес приготування:
- Поріжте яблука на четвертинки. При цьому приберіть серцевину. Шкірку можна залишити.
- Покладіть яблука в каструлю і додайте буквально кілька столових ложок води. Поставте на вогонь і варіть протягом 7-10 хвилин.
- Покладіть яблука в блендер і зробіть пюре.
- У пюре з яблук додайте цукор, ретельно перемішайте і поставте на вогонь на 10 хвилин.
- Потім в пюре додайте малину і варіть ще 10-20 хвилин.
- Варення розлийте по стерильним банкам і закрийте кришками.
Цікавий рецепт приготування малинового варення на відео:
Усе рецепти малинового варення на зиму.
Поділитися в соц мережах:
Схожі