Галловейская порода врх
Відео: ВРХ Галловейской породи на екоферми Гірчична Поляна
ХітАгро.RU
Відео: НАС. Галловейская порода
Галловейская порода вважається найстарішою на Британських островах. Створена вона в Шотландії в графстві Галловей, звідки і отримала назву. Походить від місцевої худоби, вважається, що при створенні були використані тварини інших порід. Формувалася в гористій місцевості з вологим кліматом, прохолодним літом і малосніжною, але м`якою зимою. Тварини добре пристосовані до цілорічного пасовищного утримання. Худоба характеризується уродженою резистентністю до несприятливих атмосферних впливів - вітру, проливного дощу, холоду і снігу. Разом з тим він легко пристосовується до умов тропічного клімату. Пасовищне утримання сприяло формуванню у тварин міцної конституції і хороших м`ясних якостей. Завдяки цим особливостям галловейская порода придбала популярність у багатьох країнах світу.
Робота зі створення породи почалася в другій половині XVIII ст. шляхом поліпшення місцевого пізньостиглої робочого комолої худоби грубої конституції. Цей худоба була відмінно пристосований до цілорічного пасовищного утримання. У першій половині XIX століття здійснювалася селекція на підвищення скоростиглості тварин, поліпшення їх м`ясних якостей, проводився відбір тварин за екстер`єром. У другій половині XIX століття стали проводити щорічні аукціони галловейскіх биків, що значно підвищило увагу до тварин цієї породи. У 1862 р видано перший том племінної книги, в якій записали тварин галловейской і абердин-ангуської порід. У 1877 р створено Товариство з розведення галловейского худоби. У 1878 р видано перший том племінної книги галловейской породи. У 1882 р в США (місто Чікаго) організований Союз заводчиків галловейской породи, незабаром там же стали видавати книги племінних тварин.
У першій половині XX століття тривала селекція галловейского худоби на підвищення скоростиглості і м`ясних якостей. З проведенням в Великобританії заходів щодо поліпшення гірських пасовищ посилюється розведення галловейского худоби. Кількість племінних стад збільшується не тільки в Шотландії, але і в Англії і Уельсі.
За масті і статурі галловейскій худобу має схожість з абердин-ангуської. Однак на відміну від абердин-ангуської він має більш подовжене, але менш глибокий тулуб, з довгим хвилястим волоссям, що досягає взимку 20 см. Худоба комолий, чорної, іноді сірої масті, з бурим відтінком. Довга жорстка шерсть з тонким пухнастим підшерстям захищає тварин від холоду, які цілий рік знаходяться поза приміщенням. Худоба невибагливий, витривалий, добре використовує пасовища.
Маса телят при народженні 24-27 кг. Молодняк швидко росте і розвивається навіть в суворих умовах, приріст живої маси залежить від умов годівлі та утримання і коливається від 800 до 1100 м, середній добовий приріст у бичків становить 900 м В віці 15 місяців їх жива маса досягає 400-430 кг, в 27 місяців - 485-545 кг. Корови в середньому важать 450-500 кг, а бики 800-850 кг. Корови відрізняються довголіттям. Худоба цієї породи має високі м`ясними якостями, забійний вихід у бичків на відгодівлі досягає 58-62%, м`ясо відмінної якості без надлишкового жиру. Молочна продуктивність корів невисока - близько 1500 кг при вмісті 4,0% жиру.
Галловейскій худобу має хорошу комбінаційну здатність при схрещуванні з іншими породами, тому його використовують для промислового схрещування. Тварини галловейской породи експортуються в США, Канаду, Аргентину, Бразилію, Нову Зеландію, Голландію, Кенії та інших країн.
У Російській Федерації загальна чисельність галловейского худоби на початок 2005 р становила 865 голів (0,6% від загальної кількості худоби порід м`ясного напрямку продуктивності). Все племінне поголів`я сконцентровано в одному племінний репродуктор - експериментальному господарстві СО РАН, розташованому в республіці Алтай.
