Абердин-ангуської порода корів
Відео: Палата Ангус: Племінне господарство Торгау
Абердин-ангуської порода корів(м`ясні породи корів) Була виведена в 19 столітті в Шотландії, шляхом схрещування кращих особин чорного комолої худоби з графств Абердін і Ангус. У 1878 році в США з`явився перший чистопородное стадо абердин-ангусів. На даний момент цю породу худоби розводять в Австралії, Новій Зеландії, Аргентині, Канаді, США, Шотландії, Росії. У Росії розводять в степових районах Волгоградської і Оренбурзькій областях, Ставропольського, Красноярського і Алтайського краев.Также розводять в Казахстані, на Україні і в Білорусі.
Абердин-ангуської худобу комолий, чорної масті, що стійко передається у спадок при міжпородному схрещуванні, яскраво вираженого м`ясного типу. Тварини компактного статури, з глибоким (глибина грудей у корів 66-67 см) і широким (ширина грудей 45-46 см) тулубом на коротких кінцівках (висота в холці 116-118 см) - голова легка, кілька звужується до потилиці і видається під лобі-шия широка і коротка, непомітно переходить в плечо- мускулатура добре розвинена, на окосту спускається до скакального суглоба-шкіра пухка, покрита ніжним волоссям.
Відео: ВРХ Абердін ангуської породи. Телята на відгодівлі. СФГ Олександра Москвіна
Абердин-ангуської порода корів відрізняються добре вираженими м`ясними формами. Тулуб у них помірної довжини, округле, глибоке, на коротких ногах-голова невелика, з короткою лицьовій частью- шия коротка, з сильним розвитком мускулатури- загривок, спина, поперек і крижі прямі, широкі, добре обмускуленние- молочні ознаки у корів розвинені погано - кістяк тонкий і крепкій- шкіра тонка, з добре розвиненою підшкірної клітковиною. Худоба комолий, причому при схрещуванні його з представниками будь-яких порід комолі добре передається потомству. Масть тварин чорна.
При народженні телята цієї породи важать: телиці 22-25 кг, бички - 25-28 кг. До віку 6 місяців жива маса молодняку досягає 150-180 кг, до відбирання - 190-230 кг. Жива маса корів у віці 3 років становить 430-500 кг, повновікових корів - 500-550 кг, маса биків - 750-950 кг. Деякі корови досягають живої маси 650-700 кг, бики - 1000 кг.
Відео: М`ясна худоба. Абердин-ангуської породи. Молодняк телиць. СФГ Олександра Москвіна
Молочна продуктивність корів низька - 1500-1700 кг. Перше осіменіння телиць здійснюють в 14-15-місячному віці. Абердин-ангуси добре акліматизуються в умовах помірного і холодного клімату. Дана порода широко використовується для промислового схрещування з представниками порід молочного і комбінованого напряму продуктивності з метою отримання високоцінних м`ясних гібридів.
М`ясні якості тварин високі: м`ясо ніжне, тонковолокнисту, з хорошою мармуровість. При інтенсивному вирощуванні бички до 15-місячного віку досягають живої маси 450 кг. Забійний вихід складає 62-65%.
Абердин-ангуської порода корів характеризується хорошою акліматизацією в різних природних умовах. При схрещуванні з представниками інших порід добре передає помісями свої м`ясні якості і скоростиглість.
Племінна робота з абердин-ангуської породою корів полягає в основному у відборі і підборі тварин по мясности і скоростиглості. Для чистопородного їх розведення організовані племінний завод імені Паризької комуни в Волгоградської області і племінні ферми в кінзаводах № 93 Краснодарського краю і м`ясному радгоспі Кабардино-Балкарської АРСР.