Голштинська порода корів
Голштинська порода корів фото
голштинська порода. Виведена в США і Канаді завдяки довготривалій внутрішньопородної селекції в напрямку підвищення молочної продуктивності.
Зараз це найбільш високомолочних порода світу. Середня молочна продуктивність голштинских корів в фермерських господарствах США перевищує 6500 кг, а в окремих фермах - 10-12 тис. Кг і жирністю молока на рівні 3,7%.
Це досить великі пізньостиглі тварини з висотою в холці 144 см. Жива маса корів - понад 700 кг, биків - 700 -1050 кг, бичків в 18-місячному віці - 460 кг, забійний вихід 55-57%.
В кінці XX ст. у багатьох країнах світу було проведено масове перетворення існуючих молочних порід худоби шляхом поглинального схрещування з голштинської (частка спадковості за голштинської породою - 62,5-65%).
Голштинська порода корів - Відео
Видається відео, на якому Ви побачите голштинську породу корів, яка була виведена шляхом поліпшення чорно-рябої голландського худоби в США, що був завезений в середині 19 століття. Маса корів - 670-700 кг, биків - 900-1200 кг. В середньому удій корів становить - 6000-7000 літрів молока при жирності - 3,6-3,7%.
