Краще збережіть - вигідніше продасте
Відео: Зберегти і примножити: банківський депозит. 10.10.2016
зберігання зерна
Відео: Чим дешевше опалювати заміський будинок?
Сучасний агробізнес - це не тільки прогресивні технології на полях, в тому числі комп`ютеризована техніка з унікальними можливостями «читати» поле і вирішувати за людину, як сіяти, але і помітний інтерес сільгоспвиробників зі зведення нових елеваторів, ангарів, силосів з високоякісним вітчизняним та імпортним обладнанням .
При цьому великі агрохолдинги досить успішно використовують потужні зерносховища як логістично-перевалочні центри. Втім, і для невеликих сільськогосподарських підприємств, і для агрохолдингів є тут спільна турбота заради вигідного бізнесу: закласти в зерносховища якісне зерно і забезпечити йому належне, довготривале зберігання, щоб згодом успішно продати.
У доктора сільськогосподарських наук з Інституту зернового господарства НААН Миколи Кирпи є свої напрацювання технології тривалого зберігання зерна. Ними він поділився з учасниками міжнародного семінару-практикуму «Теорія і практика зберігання зерна» (організатор - журнал «Пропозиція»), який відбувся в рамках виставки «Зернові технології 2012» в Києві.
Довгострокове зберігання зерна, як зазначив Микола Якович, має важливе значення в організації страхових і резервних фондів, а також запасів різного призначення. Тривалість зберігання залежить від ряду об`єктивно-суб`єктивних обставин. Серед техніко-технологічних регламентів на термін зберігання впливають агротехнічні та погодно-кліматичні умови для вирощування зерна, способи його збору, сушки і очищення.
Що ж безпосередньо показує практика? На зберігання зерна в першу чергу впливають такі основні фактори як вологість зерна, його температура, доступ до нього кисню. Необхідно також враховувати і стиглість зерна при збиранні, його вологість (зерно різної вологості має різні терміни зберігання), характер травмованості (більш травмоване гірше зберігається, тому легкодоступний для мікроорганізмів, шкідників).
Відео: Як ЗДАТИ квартиру в оренду. ШВИДКО. ВИГІДНО. БЕЗ ШКОДИ. Поради орендодавцям # оренда # сдачаваренду
Микола Кирпа проаналізував власні досліди з насінням кукурудзи. І ось що вони показали: при зберіганні насіння кукурудзи довговічність підвищується при більш низькій вологості зерна (9-12%), більш низькій температурі середовища (від 3 до 10 С) і застосуванні герметичної упаковки. При поєднанні всіх факторів довговічності насіння залишається придатним до сівби протягом 5-6 років, а у деяких гібридів - до 12 років.
А це - висновки з експериментів по хімічної обробки зерна, визначеного на збереження і надалі для посіву: хімічна обробка неадекватно впливає на схожість насіння кукурудзи в процесі його тривалого зберігання. Для максимального збереження схожості зерно в зерносховище треба закладати непротравленим. Протравлювати варто тільки безпосередньо перед посівом. Від цього польова схожість в процесі експериментів підвищувалася на 12-17%, врожайність - на 0,52-0,95 т / га в порівнянні з необробленим насінням. Для посилення захисної дії і стимуляції ростових процесів слід додавати мікроелементи та зростання-регулюючих речовини. Тобто, хочеш високу схожість насіння і врожайність - дотримуйся ось цих простих правил зберігання насіння, які рекомендує наука. Однак, як зауважив М. Кирпа, у багатьох господарствах, на жаль, протруюють насіння і так його зберігають ...
Що потрібно знати про тривалість зберігання агрокультур?
Відео: 93. США або Канада? Яка країна краще для еміграції. Частина 2-а. Канада. Питання та відповіді
Різні культури в силу своїх генетичних і біологічних особливостей можуть по-різному зберігатися. Виходячи з цього, вони діляться на маловековие (жито, просо, соняшник, соя, рапс), середньовічні (кукурудза, ячмінь), довговічні (пшениця, овес, сорго, горох). Тому повинні застосовуватися відповідні технології їх зберігання, в т.ч. аерація, вентиляції, охолодження насіння т.д ..
Не менш важливо, підкреслив Микола Кирпа, і в якому зерносховище зберігатися зерно: «Визначаючи це, слід мати холодну голову і розум». Далі пояснив своє бачення. Вважає, що ідеальними для зберігання насіння тієї ж кукурудзи є наземні склади. Тут зерно при засипці набагато менше травмується на противагу надсучасним зерносховищ, куди воно подається з 10 - або 30-метрової висоти. У наземних складах також стабільний режим зберігання зерна.
Вчений також дав оцінки потужним елеваторів. На його думку, залізобетонні башти з терміном зберігання зерна 50 років мають такий позитив: тривале або короткочасне зберігання, стабільний режим зберігання зерна, можливість його частої перезавантаження. А їх недоліки: складна інфраструктура обслуговування, подрібнення (травмування) зерна при завантаженні з висоти.
Металеві зерносховища призначені для короткочасного або оперативного зберігання зерна. Вони не новина - колись на елеваторах були металеві бункери. Нинішні мають перевагу: комп`ютерна система контролю за зерном. Недоліки: залежність від метеоумов, обмежений термін зберігання зерна. Висновок: «Що з ними буде через 20 років - не знаю ...
Цікавий, а, швидше за все, досить практичний погляд М. Кірпи і на полімерні зернові рукави, які свого часу дуже поширене пропагувалися і не менш активно застосовувалися на практиці, а багатьма господарниками і по теперішній час. Хоча, як кажуть, що одному добре - то іншому погано. Як зазначив М. Кирпа, ці рукава - непогана альтернатива тимчасового зберігання зерна. Але краще - звести стаціонарне зерносховище. Підрахунки в розрізі 20 років використання стаціонарного зерносховища і рукавів показують саме зерносховище економить кошти, а рукава вимагають великих фінансових витрат. Для тривалого бізнесу вони невигідні. Ще один їхній недолік: з поля треба закладати зерно вологістю, яка не перевищувала 12%. Інакше якість зерна в цих рукавах буде під питанням. Але який господар піде на такі відсотки вологості?
Миколи Яковича Кирпи, варто відзначити, як до високопрофесійного фахівця, до нього було чимало запитань від слухачів семінару, і він підтвердив: наука хліборобові - завжди на допомогу.
