10 Експериментів, які діти зможуть самостійно провести вдома
Наукові відкриття подарували людству багато оригінальних ідей. У дощову погоду або коли нудно, деякі з них стануть відмінним способом розважитися. Пропонуємо до ознайомлення 10 крутих експериментів. Вони можуть бути проведені в домашніх умовах навіть дітьми, але бажано під наглядом дорослих. У цих дослідах використовуються елементарні інгредієнти, які завжди є на кухні. Нескладні, але цікаві трюки базуються на принципах хімії, фізики та біології. Ну що ж, приступимо!
Вчимося відокремлювати яєчний жовток з допомогою порожньої пляшки
Що знадобиться: сире яйце, дві чаші (або тарілки), порожня пляшка від води.
Хід експерименту. Стисніть пляшку, щоб з неї вийшла частина повітря. Потім наблизьте її шийку до яйцю на тарілці, майже впритул. Розтиснувши пластикову ємність, побачите, як жовток всмоктується всередину пляшки - разом з повітрям він поспішає зайняти порожній обсяг.
Чому це відбувається? Після стиснення частина повітря «видавилася», а це означає, що зовні тиск стало більше. Таким чином, повітря буквально «заштовхує» жовток в пляшку.
Експеримент: створіть неньютонівської речовина
Що знадобиться? Вода, кукурудзяний крохмаль, глибока миска для змішування, харчовий барвник. Одягніть старий одяг, щоб не забруднитися і накрийте стіл клейонкою.
Хід експерименту. В глибоку миску влийте стакан води, потім всипте туди стакан кукурудзяного крохмалю гарненько все перемішайте. За бажанням можна додати харчовий барвник. Тепер повільно занурте руку в суміш. Як бачите, зробити це дуже легко. Виконайте те ж саме, але із зусиллям - в результаті речовина буде «відштовхувати» руку.
Чому це відбувається? Oobleck - це неньютонівської речовина. Іноді (наприклад, коли його наливають), воно виявляє себе як рідина. Але! Коли ви тиснете на суміш - вона поводиться, як тверде тіло, а при ударі може подіяти навіть відштовхуюче.
Сода і оцет - замість насоса!
Що нам знадобиться: звичайний оцет, пляшки з вузькою шийкою, повітряні кульки, харчова сода.
Хід експерименту. За подібним принципом роблять міні-гейзер, але ми трохи модифікуємо відомий експеримент. Наллємо в пляшки по 50-100 грамів оцту. Зробивши з паперу рулончик, один його кінець закладаємо в повітряну кульку, який потрібно надути. Всередину іншого кінця своєрідною трубки засипаємо 2-3 столові ложки соди. Тепер потрібно акуратно надіти кульки на горловини пляшок. Слідкуйте за тим, щоб сода не висипається з цих гумових ємностей передчасно. Приготування закінчені, можна приступати до найцікавішого. Висипаємо вміст кульок всередину пляшки і насолоджуємося переглядом.
Чому це відбувається? Молекули соди і оцту моментально з`єднуються, і відбувається потужна реакція. В результаті виробляється діоксид вуглецю (СО 2), який надуває куля настільки сильно, що може навіть підірвати його.
Фарбування квітів капілярним методом
Що нам знадобиться: свіжі білі квіти (відмінно підійдуть маргаритки і гвоздики, через брак квітів можна навіть використовувати селеру), скляна банка, харчовий барвник, ножиці. Також радимо запастися терпінням, оскільки повний результат експерименту ви побачите тільки через 24 години. Але вже через деякий час можна спостерігати за тим, як відбувається дивовижне перевтілення.
Хід експерименту. Всередину банки наливаємо воду, туди ж додаємо барвник будь-якого кольору. Опускаємо в цю рідину квіти, і спостерігаємо за тим, як ніжні білі пелюстки поступово забарвлюються в інший колір.
Чому це відбувається? Вода випаровується з пелюсток квітки, тому стеблинка вбирає в себе кольорову рідину з банки. Поступово забарвлена рідина досягає і його пелюсток.
Визначаємо кількість цукру в газованій воді
Що знадобиться? Нерозкриті банки дієтичних і солодких напоїв, великий контейнер з водою (для цього досвіду також підійде і ванна).
Хід експерименту. Занурюйте банки з газованою водою в воду. Не всі вони опустяться на дно. Ті, які залишилися плавати під поверхнею, містять в собі багато цукру. «Важкі» напої сміливо можуть пити шанувальники дієт.
У чому причина такої невідповідності? Щільність звичайних і дієтичних газованих напоїв різна, на її величину впливає вміст цукру. В результаті одні баночки бовтаються у воді, тоді як дієтичні напої сміливо йдуть на дно.
чарівний мішечок
Що знадобиться: Пакет з особливою пластиковою застібкою, пару загострених олівців, кружка води. Рекомендуємо проводити експеримент над раковиною або ванною, оскільки спокуса витягнути олівці після проведення досвіду буде велике!
Хід експерименту. Наповнюємо пакет водою і застібається. Потім стрімко проколюємо його наскрізь кількома олівцями, по черзі. Як бачите, пробоїни навіть не дали пролом - кульок залишився повністю герметичним.
Чому це відбувається? Щільний пакет із застібкою складається з гнучких полімерів. При проколах пластична поверхню герметично ущільнюється навколо олівця, тому вона не протікає.
Очищення мідних монет в домашніх умовах
Що нам знадобиться? Потемнілі монети, 1/4 склянки білого оцту, одна чайна ложка солі, стакан води, дві миски (неметалеві), паперові рушники. Радимо надіти окуляри, щоб захистити очі.
Хід експерименту. У миску наливаємо воду, оцет і додаємо сіль. У готовий розчин поміщаємо монети. Через деякий час оцінюємо ступінь їх очищення.
Як це працює? Оцтова кислота входить в реакцію з сіллю, що допомагає очистити мідні гроші від оксиду міді. Обполосніть монети водою після проведення досвіду, інакше вони придбають зеленуватий колір. Після очищення десятка мідних монет зробіть ще один цікавий досвід. Покладіть в старий розчин металеву монетку. Ви побачите, як сталевий колір зміниться жовтуватим. Це сталося через те, що метал привернув до себе молекули оксиду міді.
літаючі примари
Що нам знадобиться? Надутий повітряна куля, вирізані з цигаркового паперу примари, і щось для генерації статичної електрики (для цієї мети згодиться ваша одяг або волосся!).
Хід експерименту. Приклеюємо паперові фігурки одним кінцем до столу за допомогою скотча. Потім сильно натираємо повітряна куля об одяг або волосся, і наближаємо його до лежачих силуетах. О ні! Привиди прокинулися і намагаються злетіти!
Як це працює? Розтирання гумового кульки об тканину або волосся створює на поверхні негативний заряд, який притягує паперові приведення до себе.
Досвід з танцюючим родзинками
Що нам знадобиться: родзинки, пляшка мінеральної води, прозорий стакан для пиття
Хід експерименту. Цей досвід гранично простий. Наливаємо в стакан мінеральну воду. Туди ж додаємо жменю родзинок, і спостерігаємо за тим, як він «танцює» в скляній ємності.
Чому це відбувається? Найдрібніші бульбашки вуглекислого газу (CO2) чіпляються за нерівну поверхню родзинок. В результаті вони стають світлішими і піднімаються на поверхню, де бульбашки лопаються. Потім родзинки стає важким і падає назад вниз, де його знову наздоганяють бульбашки СО2.
Кольорова молочна живопис
Що нам знадобиться? Два пластикових страви, молоко, харчовий барвник, ватяні палички, рідке мило. Оскільки матимемо справу з барвниками, бажано прикрити одяг фартухом.
Хід експерименту. Наливаємо в мисочку трохи молока - тільки щоб покрити дно. Потім на його поверхню капає кольоровий барвник. Обмокнув ватяну паличку в рідке мило, торкаємося до епіцентру колірних вкраплень на молочній поверхні. Тепер починаємо малювати сюрреалістичні розлучення.
Чому це відбувається? Харчовий барвник не такий щільний, як молоко, тому спочатку його краплі тримаються на поверхні. Але додавання мила на кінчику ватної палички ламає поверхневий натяг молока шляхом розчинення жирових молекул. Молекули фарби плавно рухаються по молочної поверхні, відштовхуючись від мильного шару.
Виконайте ці цікаві експерименти будинку, разом з дітьми або в дружній компанії. Ви і самі не помітите, наскільки швидко пролетить час за цим корисним розвагою, а допитливі розуми юних всезнайків будуть брати на абордаж все нові наукові вершини.
