animalukr.ru

Як визначити вагу корови без ваг?

Голладнская порода корів

Відео: Мірна стрічка - визначаємо вагу голштино. Measuring tape is the defining weight cows

зміст:

Якщо розраховувати вага корови в середньому виходячи з мінімальних і максимальних показників, то він досягає 1200 кг. Корова - велика тварина, з мінімальною масою від 150 кг, максимально зареєстровані дані становлять більше двох тонн (2270 кг). Однак гранично високі показники зустрічаються вкрай рідко, тому в реальності можна говорити про більш низькою цифрі. Вона значно менше і залежить від багатьох параметрів.

Що впливає на масу великої рогатої худоби

Середні показники ваги корівки відрізняються в залежності від таких факторів:

  • вік тварини;
  • підлога;
  • порода;
  • умови утримання.

    • Бики завжди крупніше, а телята і молодняк важать менше дорослих особин. Умови утримання, догляд, кількість і якість кормів теж мають великий вплив.

    Середній показник маси худоби однієї і тієї ж породи у різних господарів може значно відрізнятися.

    Зараз розроблені спеціальні методики годування, що дозволяють досягти високих смакових якостей яловичини і забезпечують швидкий набір ваги.




    Корови на пасовищі

    Залежність маси ВРХ від породи

    У світі відомо понад тисячу різних порід. На території СНД в тваринництві поширено близько сімдесяти. Їх поділяють на три види, залежно від призначення:

    1. м`ясні породи.
    2. М`ясо-молочні породи.
    3. молочні породи.

    Найбільша середня маса у корів м`ясного напрямку. Їх селекція спрямована не тільки на збільшення маси, але і на швидкий приріст.

    Відео: Вимірювання ваги корів і телят звичайної сантиметровою стрічкою




    Найнижчий середній показник маси у молочних корів, так як їх головне призначення - максимальна віддача молока.

    https://youtu.be/X3hB-HcjtsE

    ВРХ з високою молочною продуктивністю

    Худоба молочних порід дає великі надої, а молоко відрізняється високою жирністю, але м`ясо має меншу поживність, в порівнянні з яловичиною від худоби м`ясних видів. Одні з найпоширеніших порід в Росії:

    Відео: Скільки важить бик

    • червона степова. Вага дорослої особини коливається від 400 до 500 кг. У бугаїв-плідників цей показник доходить до 900 кг;
    • Середня вага чорно-рябої корови становить 500 кг, биків - 800;
    • холмогорская порода. Вона одна з найдавніших, виведених в Росії. Максимально за вагою тварина може досягати 800 кг, а середній же показник становить 500 кг;
    • голштинська порода. Її представниці досягають маси 650 кг (бики до 1200 кг). Іноді, через велику вагу, корівок цієї породи зараховують до м`ясо-молочному типу.

    Велика рогата худоба м`ясних видів

    ВРХ м`ясних видів нарощує м`ясо інтенсивніше, ніж тварини молочного типу. У них сильніше розвинені м`язи середини спини, які дають м`ясо високих сортів.

    Відео: Дивляться вага бика

    Страви, приготовані з яловичини від таких тварин, характеризуються високими смаковими якостями і біологічної повноцінністю. Залежно від породи і способу відгодівлі в середньому, корівка такого типу може важити 650-850 кг і 900-1350 кг бик. Найвідоміші м`ясні породи:

    М`ясо-молочні породи

    Худоба м`ясо-молочних видів має міцну статуру і відрізняється своєю універсальністю, так як має подвійну продуктивність - молоко і м`ясо. Середня вага корів м`ясо-молочного типу - 550 кг, биків - 950 кг. Породи, що розводяться на території Росії:

  • Алатауського;
  • костромська;
  • симентальська;
  • лебединська;
  • червона Горбатовська.

    • Категорії великої рогатої худоби

    Згідно ГОСТ Р 54315-2011 від 01.01.2013 «Велика рогата худоба для забою» існує 7 категорій залежно від ваги корови. Нижче наведена таблиця.

    Категорії ваги ВРХ
    Категорії ваги ВРХ

    Яловичину маркують відповідно до її категорією: проставляється перша буква назви категорії (С - супер, П - прима і т. Д.). Маркування ставиться на кожній чверті туші. Пісна яловичина, що не підпадає під зазначені категорії, маркується трикутним клеймом.

    Вимірювання ваги методом обмірів

    Якщо Вам потрібна вага вашої годувальниці, а зважити її з яких-небудь причин неможливо, то є спосіб, що дозволяє отримати приблизне значення - метод обмірів. За цим методом звичайним сантиметром робиться два виміру:

    1. Довжина тулуба від плечолопаткового зчленування до кореня хвоста (коса довжина тулуба).
    2. Обхват грудей за лопатками.
    Таблиця вимірювання ваги по обмірами
    Таблиця вимірювання ваги корів і биків
    Таблиця вимірювання ваги
    Таблиця вимірювання ваги молодняка

    Маючи ці розміри можна за допомогою таблиць дізнатися приблизну масу тварини.


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Як визначити вагу корови без ваг?