Барвники для крашанок з натуральних продуктів
За традицією на Великдень фарбували яйця, щоб подарувати їх родичам напередодні свята. Крашанками називають яйця, які пофарбовані в один тон, при цьому на них немає ніяких малюнків і орнаментів. Натуральні барвники для яєць до Великодня будуть потрібні всім хто традиційно відзначає це свято, дізнайтеся рецепт барвників з нашої статті
В даний час ви можете придбати магазинні барвники насичених кольорів на ненатуральної основі, щоб пофарбувати яйця, проте велику користь принесуть крашанки, колір яких забезпечують натуральні фарби, знайомі ще нашим предкам. Вони не зроблять яєчка такими яскравими, однак абсолютно безпечні і забарвлюють крашанки в м`які приємні відтінки.
Рекомендації по фарбуванню яєць природного фарбою
Ось деякі рекомендації, як зробити відтінок шкаралупи однорідним і яскравим:
- Як тільки ви вийняли крашанки з каструлі, сильно не тріть яйця, а піднесіть їх під струмінь води кімнатної температури і протріть серветкою.
- Крашанки не повинні потріскатися, тому перед фарбуванням покладіть їх у теплій кімнаті, помийте не холодною водою.
- Пропонуємо варити яйця в сотейнику з товстими стінками, що збереже шкаралупу. Воду доводите до кипіння поступово і варіть на слабкому вогні.
- Пофарбовані яйця змащуються рослинним маслом, що змусить їх блищати.
- Можна покласти яйця в фарбувальний розчин на ніч в холодильнику, тоді відтінок буде більш насиченим.
Природні барвники:
Вони мають пігмент, що забарвлює яйця. Прихильники природного забарвлення застосовують для цього:
Фарбувати природними барвниками ви можете безпосередньо при варінні, поміщаючи фарбувальні речовини в ємність з яйцями. Також фарбують і попередньо відварені яйця. В цьому випадку приготуйте розчин для фарбування, тобто відваріть фрукти, овочі або приправи, а потім фарбуйте самі яйця. Тримати яйце в розчині слід півгодини (або залиште на ніч).
Жовтий відтінок для крашанок
Відео: З чого зробити натуральні барвники для крашанок
Жовтий тон у крашанок буде таким, якщо ви їх зваріть з лушпинням від цибулі, з насінням кмину або ромашки або з морквою. Насичений відтінок вийде на яєчках коричневого кольору. Від ромашки крашанки стануть ніжно жовтими. Її варять заздалегідь, відціджують, а також використовують в пакетиках прямо при варінні яєць.
Спосіб 1: проваріть куркуму протягом 15 хв., Потім помістіть яєчка.
Спосіб 2: щоб зробити фарбувальний розчин, беремо на літр води по 3 ст.л. з куркумою і морквою, натертою на тертці, час впливу - півгодини.
Помаранчевий тон яєць до великодня
Колір сонця виходить, якщо взяти сік з цедри мандарина, апельсина, моркви, а також паприку.
Спосіб 1: півгодини відварюємо 4 ложки паприки в склянці води, опускаємо в розчин яйця.
Спосіб 2: поміщаємо яйц після варіння в сік моркви з куркумою.
Коричневий відтінок яєць великодніх
Відео: Як пофарбувати яйця до Великодня натуральними барвниками
Для коричневого відтінку яєць можна брати:
У міцному відварі чаю або кави варимо яйця.
Для цегляного відтінку використовують лушпиння цибулі.
4 гуртки шкірки цибулі, 3 л води, варити годину. Покласти яйця, зварити. Лушпиння червоної цибулі додасть крашанки ліловий колір.
Як зробити червоний тон пасхальним яйцям
Малинового, червоного кольору можна отримати за допомогою вишневих гілок або кори.
Зваріть вишневі гілки, залиште відвар на ніч, відцідити, зваріть в ньому яйця. Слабкий відвар дасть рожевий колір.
Рожевий, бузковий відтінок яєчок до Великодня
Відео: Натуральні барвники для крашанок
Цей тон забезпечить:
Відварені яйця замочують в соку ягід.
Зелений тон яйця
Зелений відтінок дає:
Спосіб 1: на півлітра води для 2-3яіц беріть по жменьці висушеної трави папороті, мати-й-мачухи, бадилля моркви.
Спосіб 2: варимо яйця в настоянці з висушеної кропиви (3 ст. Ложки трави на літр води).
Спосіб 3: на літр свіжого чорничного відвару 2-3 ч. Ложки куркуми. Щоб не було грудочок, куркуму потрібно змішати з водою в окремій ємності і потім покласти в чорничний відвар.
Спосіб 4: подрібнити шпинат, залити водою, варити півгодини, остудити.
Блакитний відтінок яєчка до Великодніх свят
Фіолетовий, синій тон додадуть:
На півлітра води нам знадобляться 2 головки капусти червонокачанної, 6 ст. ложок оцту. Капусту нашаткувати, залити окропом, налити оцет. У відвар помістити відварені яйця на 2 години або на ніч.
Що символізують візерунки, що застосовуються при розпису яєчок на Великдень:
Бажаємо добре відзначити чудовий і яскраве свято Пасхи! Натуральні барвники для яєць до Великодня зроблять ваше свято автентичним і незабутнім, веселих свят бажає вам сайт фермер без клопоту!
