Лісові ягоди небезпечні для здоров`я людини
Якими б апетитними не здавалися дари природи, є всі поспіль ні в якому разі не можна. Вивчивши асортимент лісових ягід, ми вибрали ті з них, підкріпившись якими в кращому випадку можна відбутися харчовим отруєнням, в гіршому - все закінчиться смертю.
Паслін солодко-гіркий
У заростях чагарників, по берегах водойм, по пустирях в Європейській частині Росії, Західної та Східної Сибіру, в Україні і Білорусі часто зустрічається паслін солодко-гіркий.
Його квітки схожі на квітки інших пасльонових, особливо картоплі. Довгасті червоні ягоди дуже нагадують дрібні помідори.
Рослина лікарська, дуже широко застосовується в народній медицині і гомеопатії. Однак листя і ягоди пасльону отруйні! Лікуватися ними слід у фахівця!
Вживати ягоди (заради цікавості) теж не слід. Що міститься в них глікозид дулкамарін діє подібно атропіну, викликаючи порушення центральної нервової системи, дихання і роботи серця.
Крім ягід дуже отруйних, несучих велику небезпеку навіть при їх випадковому вживанні, в наших лісах зустрічаються ягоди&hellip- не те, щоб отруйні, а просто неїстівні. Сильного отруєння при їх вживанні не буде. Але неприємності майже напевно забезпечені! У моєму ТОПі отруйних ягід ці рослини, природно, займуть останні місця.
аронник
У серпні листя багаторічної трави висотою близько 10-20 см обсипаються, залишаючи голий стебло, вершина якого покрита червоними ягодами. Через вміст алкалоїдів вживати їх в їжу в свіжому вигляді не можна. Але якщо їх висушити, ягоди втрачають свої отруйні властивості і стають цілком їстівними.
Вранці колосистий.
Вранці колосистий - багаторічна трав`яниста рослина з сімейства Лютикова. Як видно на фотографії, у нього великі складні листя з зубчастими по краях листочками. Зростає по тінистих лісах - широколистяних, змішаних, хвойно-мілколистної. У такому вторинному ялицево-березово-осиковим лісі з підліском з смородини, малини. З розвиненим трав`яним покривом я його і виявив. Ареал воронця колосистого - практично вся Європа, південь лісової зони Західного Сибіру і Алтай.
Вся рослина отруйна! Адже його органи містять цілий набір алкалоїдів і трансаконітовую кислоту. Навіть потрапив на шкіру сік може викликати печіння і пухирі. Не є винятком і ягоди. Вжити їх можуть з цікавості і через незнання і дорослі. Але перш за все знову ж страждають діти! Але ж навіть дві - три ягідки для дитини - доза значна!
Правда, рослина сама попереджає про свою небезпеку. Запах його дуже неприємний!
Як багато отруйні рослини, воронец колосистий використовується народною медициною. Медицина офіційна його не визнає!
З ягід воронця отримували чорну фарбу для фарбування вовни.
Вранці красноплодний
Близький родич воронця колосистого - воронец красноплодний. Але якщо той - мешканець Європи, а в Сибіру вже стає рідкісний, то красноплодний воронец широко заселяє лісову зону на Далекому Сході, у Східній та Західній Сибіру. Зустрічається і на півночі Європейської частини.
За зовнішнім виглядом схожий на родича, відрізняючись насамперед забарвленням плодів - вони червоні.
Теж дуже отруйна рослина! Велика кількість алкалоїдів, що містяться у всіх органах рослини, роблять його потенційно небезпечним для цікавого любителя ягід!
Відео: Які отруйні рослини можуть зустрінеться на вашій ділянці
Хоча і цей воронец «благородно» попереджає про себе запахом, настільки характерним, що отримав ім`я «вонючка».
Рослина широко застосовується народною медициною. Однак пам`ятайте:
Лікуватися потрібно у фахівців! Самолікування небезпечно, тому що дуже легко може перейти в свою пряму протилежність. А особливо небезпечно таке «лікування» отруйними рослинами!
Плоди воронця красноплодной також використовувалися для отримання чорної фарби. Звідси, до речі, і назва. Адже «вороною» - якраз і означає «чорний».
Вовче лико (волчеягодник)
Дуже гарне навесні, вельми привабливо вовче лико і в серпні, коли дозрівають його великі червоні ягоди. Однак вся рослина - і листя, і кора, і плоди - отруйно!
Його не варто навіть брати в руки, щоб уникнути опіку шкіри. Тим більше - пробувати на смак ягоди. Результатом буде важке ураження шлунково-кишкового тракту.
Вовчі ягоди - рослина лікарська. Його широко використовує медицина народна. Та й сучасна фармакопея цією рослиною цікавиться! Але це аж ніяк не означає, що їм обов`язково повинні «цікавитися» любителі природи (тільки через фотокамеру!). І тим більше про небезпеку вовчого лика повинні бути попереджені діти!
бузина трав`яна
У серпні-вересні у трав`янистої багаторічників дозрівають чорні плоди. Вважається, що токсичні тільки незрілі ягоди. При отруєнні вони викликають першіння в горлі, болі в животі, нудоту, блювоту, можливі судоми. Через накопичення в венозної крові оксігемогло-біна, слизова оболонка порожнини рота забарвлюється в синій колір. Смерть настає від зупинки дихання на тлі гострої серцевої недостатності. Достиглі плоди їстівні: з них роблять вино, варення, та й просто їдять їх в сирому вигляді.
бересклет бородавчастий
Бересклет бородавчастий відноситься до отруйних рослин. Є не можна навіть листя, не те що плоди. Солодкуваті ягоди, що дозрівають у другій половині серпня, викликають блювоту, діарею, озноб і судоми, а також порушення серцевої діяльності.
Вороний очей
Це звичайний мешканець лісів листяних і змішаних хвойно-листяних. Зустрічається дуже часто. Зовнішній вигляд рослини своєрідний, переплутати його з іншим практично неможливо. Мутовчатое розташування листя, одиночний квітка, а потім плід, який поодинці розташовується на вершині стебла.
Отруйно вся рослина - і листя, і кореневище. Але особливо отруйні ягоди воронячого очі. Велика, чорна, блискуча, вона дійсно нагадує око ворони. І вельми приваблива, перш за все для дітей. Але ягода воронячого очі смертельно небезпечна! Речовина парістіфін з групи сапонінів викликає судоми, порушує роботу серця. Яке може і зупинитися!
У народній медицині існує ряд рецептів із застосуванням воронячого очі для лікування деяких захворювань. Однак необхідно знати: через свою крайню небезпеку застосування воронячого очі для будь-яких медичних цілей заборонено!
Відео: Слідопит з Глібом Данільцева. Гриби і ягоди в осінньому лісі
З цікавості «ягідкою» можуть поласувати діти. У разі отруєння потрібна термінова медична допомога! Дітей же з раннього віку потрібно з цією рослиною познайомити і пояснити, що чіпати його ні в якому разі не можна.
жимолость лісова
Широко поширений лісовий чагарник з дуже привабливими на вигляд червоними ягодами, які сидять здебільшого парами (саме так - парами - сидять на рослині його квітки). Жимолость лісова широко застосовується і в озелененні, як декоративний чагарник.
Ягоди охоче оклевивают птиці. Для людини ж вони неїстівні, і наслідки можуть бути схожими з наслідками вживання крушини.
У Східному Сибіру, на Далекому Сході жимолость лісова заміщається в природі близьким видом, але вже з продовгуватими синіми ягодами, вкритими восковим нальотом. Ось ці плоди їстівні. І чагарник отримав назву жимолость їстівна. Він широко поширений в культурі, часто висаджується в садах і парках. Іноді може і дичавіти. Поширювані птахами насіння їстівної жимолості можуть зробити і «втеча в природу»!
Бирючина або вовчі ягоди
Ягоди дозрівають у вересні-жовтні і довго залишаються на гілках чагарнику. Чорні або темно-сині плоди містять отруйні речовини, дія яких проявляється вже через пару годин після вживання ягід. При отруєнні плодами бирючини виникають болі в животі, блювота, уражаються нирки і порушується серцева діяльність.
Небезпечно і таке досить улюблене всіма рослина, як конвалія!
Конвалія травнева (Convallaria majalis)
Єдиний представник роду конвалія сімейства лілійних (правда, і тут питання систематики досить спірні і постійно уточнюються).
Конвалія широко поширений в північній півкулі, але особливо в Європі. Правда, через непомірних зборів природні местоообітанія цього прекрасного рослини постійно скорочуються. Однак конвалія вже давно став рослиною садовим.
Це багаторічна рослина з тонким повзучим кореневищем. Листя в прикореневій розетці кілька, але нижні дуже дрібні і малопомітні, схожі на лусочки. А ось два великих широколанцетних листа з дуговим жилкуванням важко не помітити (і переплутати з листям іншої рослини). Між листям виростає квітконосне стебло, що несе кисть витончених ароматних квіток.
Автору багато років тому зустрілася якось невелика галявина (метрів десять на п`ятнадцять) в лісі, трав`яний покрив якої складався практично з одних лише листя конвалії! Правда, була вже друга половина липня, і цвітіння давно закінчилося. Конвалія ж не дарма названий травневим, він цвіте в травні - початку червня.
Конвалія - не тільки чудова декоративна, але і визнане лікарська рослина. Визнане не тільки народної, а й офіційною медициною. Препарати з конвалії лікують серцево судинну систему. Основні діючі речовини - глікозиди конвалятоксін, конваллотоксол, конваллозід. Отримують їх з листя і квіток рослини.
Але передозування ліків може призвести до порушення роботи серця! Тому не потрібно ніколи займатися самолікуванням - воно дуже небезпечно!
Отруїтися можна і просто з цікавості - спробувавши красиві червоні ягідки! Особливо часто це знову ж трапляється з дітьми! А адже за плодами конвалії зовсім необов`язково йти в ліс. Та й рідкісний він там! Вони ж звичайні в наших квітниках!
До речі, збирати навесні великі букети конвалій, ставити їх в кімнаті в вазу теж не варто - велика кількість виділених в повітря речовин аж ніяк не безпечно для здоров`я.
Відео: Лісові ягоди
Беладона (беладона)
Вся рослина дуже отруйна. Вхідні в його склад алкалоїди групи атропіну можуть викликати дуже важкі отруєння. Результатом може бути навіть смертельний результат через паралічу дихальної системи і зупинки серця.
Його ареал - букові і грабові ліси Центральної і Східної Європи, Середземномор`я, Крим, Кавказ, Мала Азія, Північна Африка. У Краснодарському краї вирощується на плантаціях (для медичних цілей). Хоча рослина дуже отруйна, зустріти його в природних умовах більшості жителів Росії навряд чи доведеться. Хоча, звичайно, знати його треба! Тому в моєму рейтингу отруйних ягід його місце аж ніяк не найвища.
До речі, «беладона» в перекладі з італійської - «красива жінка». Та й російська назва співзвучно. А пов`язано це з тим, що сік рослини закопували в очі для розширення зіниць і натирали їм щоки для посилення рум`янцю. Краса воістину вимагає жертв!
Крушина ламка
У розрідженому лісі, біля річок та озер, струмків часто можна зустріти крушину ламку. Це чагарник з сімейства крушинових, вельми цікавий. Сподіваюся, йому ще буде присвячена окрема стаття. А поки - лише коротка інформація про це лікарську рослину з неїстівними плодами.
Дозрівають плоди в серпні. Це чорні кістянки, що сидять на черешках в пазухах листків. Плоди і кора жостеру є лікарською сировиною. Вони використовуються народною медициною як блювотний і проносний засіб (офіційна медицина визнає лише кору).
Плоди охоче поїдають птахами. У людини ж їх вживання може викликати неприємні наслідки, викликані якраз їх медичними властивостями - то-пак, блювоту і діарею (пронос).
Потрібно запам`ятати просте правило. У природі ніколи не слід «пробувати на смак» нічого, з чим ви не знайомі! Рослин це стосується чи не більше, ніж чогось іншого. Адже в їх складі є багато речовин, присутність яких у Вашому організмі, та ще в значній концентрації, може виявитися вельми небажаним! Ось і отруйні ягоди цілком можуть попастися.
Відео: Найкращі отруйні рослини
