Тваринний пігмент виявлений в тканинах рослини

Відео: Захист рослин від тварин

При дослідженні тканин південноафриканського квіткової рослини Strelitzia reginae біологи із Флоридського міжнародного університету і Університету Флориди (США) зареєстрували жовто-червоний жовчний пігмент білірубін.

Білірубін відомий як один з проміжних продуктів розпаду гемоглобіну, що відбувається в печінці, селезінці і кістковому мозку. Підвищення змісту пігменту в крові людини призводить до желтухе- крім того, він несе відповідальність за зміну кольору синців на тілі.

У минулому році автори повідомили про те, що їм вдалося відшукати цей тваринний пігмент в тканинах рослини Strelitzia nicolai. Стаття у виданні Journal of the American Chemical Society викликала великий інтерес, і біологи, бажаючи підтвердити заявлений результат, зайнялися вивченням родинного виду S. reginae. Ця рослина дуже часто використовують в якості декоративного: його суцвіття за формою нагадує голову птиці, причому чашолистки мають синій колір, а пелюстки - помаранчевий. Плід S. reginae нічим не примітний, але в ньому містяться красиві чорні насіння з яскравими помаранчевими аріллус - Великими м`ясистими виростами, які розвиваються навколо насіння. Забарвлення аріллус залишається незмінною навіть через кілька років після загибелі клітин.

Зовнішній вигляд S. reginae і його насіння (ілюстрація з журналу HortScience).

Аналіз зразків проводився за методиками високоефективної рідинної хроматографії і мас-спектрометрії з іонізацією електророзпиленням. В результаті було встановлено, що в аріллус білірубін є основним пігментом, а його концентрація становить близько 17,4 мг / г. У чашелістіках білірубіну набагато менше (44,0 нг / г), і на забарвлення він практично не впливає.

«Подальше вивчення функцій, розподілу і механізмів вироблення пігменту може принести практичну користь і підказати шляхи зміни забарвлення декоративного S. reginae», - роблять висновок автори.

Повна версія звіту опублікована в журналі HortScience.