Кукурудза як кормова культура
Відео: трактора і комбаин прибирання кукурудзи на силос 2016
Відео: Частина 3 Відео екскурсія на ферму ФудМастер
У багатьох регіонах світу помірного клімату кукурудза є основною кормовою культурою. Зона вирощування кукурудзи на силос значно змістилася на північ. У наш час ця субтропічна рослина отримало широке поширення в багатьох північних європейських країнах. Розширення посівів кукурудзи та підвищення її врожайності в європейських країнах є результатом селекційного прогресу, завдяки чому значно зросла продуктивність гібридів і істотно підвищилася їх пристосованість до нестачі тепла. У кормовиробництві використовують як цілі рослини кукурудзи, так і різні її частини.
Кукурудзу використовують для різних видів кормів:
Відео: Вирощування кукурудзи
Кукурудза на силос. Збір рослин у фазі воскової стиглості зерна, що містить більше 28% сухої речовини в рослині. Передумовою для високого вмісту енергії є гарний розвиток качанів.
Кукурудза на зелений корм. Збирають рослини від фази цвітіння до молочної стиглості. Розвиток генеративних органів не грає першорядне значення і вся агротехніка спрямована на досягнення високих врожаїв зеленої маси. Кукурудзу на зелений корм вирощують в основному як поукосних культуру. При цьому сіють її великими нормами висіву для досягнення густоти стояння від 150 до 250 тис. Рослин / га. Рідше сіють з щільністю 300-500 тис. Рослин / га.
Шрот з качанів і обгорток. Він складається з суміші зерен, стрижнів і обгорток. Збір при вмісті сухої речовини в качанах вище 50% проводиться за допомогою кормозбирального комбайна. Шрот в силосах вигляді застосовується в тваринництві як концентрований корм.
Зерностріжневая суміш. Збір - з допомогою зернозбирального комбайна в кінці воскової стиглості зерна (55-60% сухої речовини). У силос формі застосовується, перш за все, для відгодівлі свиней.
Кукурудза на зерно. Збір при повній стиглості (gt; 60-62% сухої речовини в зернах). Як правило, після прибирання потрібно сушка або консервації.
широке вирощування кукурудзи на силос дозволило розвинути ефективне тваринництво в багатьох регіонах Європи.
Ефективність вирощування кукурудзи для сільськогосподарських підприємств характеризується тим, що вона не така вимоглива до грунтів і попередникам в сівозміні, як інші культури. Сама вона є добрим попередником, прекрасно підходить для силосування через велику кормову цінність, високу концентрацію енергії і перетравність. Виробництво корму з кукурудзи не вимагає великих витрат, адже майже всі - від вирощування, збору, заготівлі силосу і до роздачі корму тваринам - можна повністю механізувати. Крім того, слід згадати, що силос - це лише один продукт з кукурудзи, оскільки її використовують і на інші цілі (продовольче зерно, сировину на технічні цілі).
У сільськогосподарських підприємствах з бідними грунтами кукурудза на силос, крім картоплі, - єдина просапних культур, що дозволяє інтенсифікувати всі процеси землеробства. Обсяги вирощування кукурудзи залежать перш за все від витрат на виробництво і її переваг перед іншими культурами і потреби господарства в кормах.
Для підвищення врожайності кукурудзи як в кормовому відношенні, так і на зерно вже давно використовують явище гетерозису, в результаті якого при схрещуванні двох генетично різних гомозиготних батьків (інбредних ліній) перше покоління нащадків - гібриди (F1) - мають вищу врожайність, ніж їхні батьки. За врожайності гібриди перевершують сорти на 20 і більше відсотків. Крім цього, при вирощуванні вони більш толерантні до стресових факторів.
Як посівний матеріал використовують різні форми гібридів, розрізняються по отриманню посівного матеріалу з інбредних ліній: А х В - прості або парні гібриди (single crosses), (А х В) х (С х D) - подвійні гібриди (double crosses) і (А х В) х С - трилінійні гібриди (three way crosses).
Однак витрати в насінництві гібридів і ціни на насіння вище, ніж у сортів. Тому для економіки господарства дуже важливо використовувати саме таку кількість насіння, яке забезпечить оптимальну густоту рослин, і застосовувати такі агротехнічні прийоми, необхідні для отримання високого врожаю як зеленої маси так і зерна.
Вирощування гібридів другого покоління неефективно: посіви виходять не вирівняними і низьковрожайних. У зв`язку з цим господарства змушені щорічно купувати гібридний насіннєвий матеріал. Однак при правильній агротехніці додаткові фінансові витрати для щорічної закупівлі насіння окупаються.
Великий асортимент гібридів, районованих в різних країнах, який до того ж постійно оновлюється, дозволяє господарствам проводити регулярні сортооновлення.
Правильний вибір гібридів для даних ґрунтово-кліматичних умов і напрямків використання (зелений корм, силос, шрот з качанів разом з обгортками, зерно) - головна передумова отримання високих врожаїв, а значить - і прибутку. Для вибору гібридів для свого господарства можна користуватися документами сортовипробування і фірмовими проспектами, в яких представлені характерні ознаки гібридів. Але додатково потрібно орієнтуватися на результати сортових дослідів, проведених в грунтово-кліматичних умовах, близьких до тих, які є в господарстві, де намічено вирощування сорту або гібрида.
При виборі гібридів кукурудзи слід враховувати групу стиглості, напрям використання, врожайність і якість, стійкість до вилягання, толерантність до знижених температур і хвороб.
Урожайність і, особливо, кормову цінність гібридів кукурудзи в різних грунтово-кліматичних умовах вона неоднакова, тому при їх виборі необхідно враховувати власний досвід вирощування окремих гібридів, результати випробування на сортодільницях і досвідчених станціях свого регіону.
Крім врожайності, якості та ранньостиглості, велика увага в селекції кукурудзи приділяється і стійкості до вилягання, яка у сучасних гібридів підвищилася. Стійкість до вилягання важлива не тільки для збору врожаю в стислі терміни і без втрат, але і для уникнення забруднення силосу і зниження його кормової цінності.
Для отримання високих кормових якостей гібридів важливі такі їх властивості, як:
-Максимальна частка дозрілих зерен при уборке-
-Висока перетравність іншій частині рослини-
-Дозрівання без поразки фузаріозом-
-Тривале знаходження рослин в фазі з оптимальним для силосування вмістом сухої речовини.
