animalukr.ru

Симптоми отруєння грибами: як помітити

Відео: Як розпізнати отруєння грибами?

ЗМІСТ

Найчастіше отруєння улюбленими багатьма грибочками відбувається через невміння відрізняти їстівні від отруйних. Але бувають випадки, коли відбувається отруєння білими грибами і іншими їстівними, якщо в них встигли зібратися продукти розпаду, якщо організм людини (у зв`язку з різними захворюваннями) нездатний переварити таку їжу. Тому важливо знати перші симптоми отруєння грибами, щоб своєчасно звернутися за медичною допомогою.

Через скільки настає отруєння грибами?

Латентний період (час від початку дії токсинів до появи відповідної реакції організму) при отруєнні триває від 3 до 20 годин. Дія отрути може проявитися несподівано, на наступний день після вживання, у вигляді сильних болів у животі, блювання і діареї (іноді кривавої), головного болю, судом. Якщо не надати допомогу при отруєнні грибами, то це може привести до серцево-судинного колапсу, до коматозного стану, до гострого некрозу печінки, до летального результату.

Якщо отруїлися блідою поганкою

Бліда поганка




При отруєнні блідою поганкою кількість смертей понад 95%. Для отруєння токсинами це гриба досить з`їсти 25 грам. Симптоми почнуть проявлятися досить швидко - десь через 4 години:

  • біль в животі,
  • нудота і блювота,
  • кривава діарея,
  • зниження температури тіла,
  • замутненность свідомості або, навпаки, надмірна збудливість.

    • Небезпечні симптоми тим, що через кілька днів загальний стан на час поліпшується, але незабаром з`являються симптоми порушення роботи внутрішніх органів:

  • судоми,
  • жовтяниця,
  • кровотечі,
  • проблеми з сечовипусканням.

    • Якщо отруїлися помилковими опеньками або мухоморами

    несправжні опеньки

    Відео: CTV.BY: Отруєння. Симптоми і лікування




    Шановні відвідувачі, збережіть цю статтю в соціальних мережах. Ми публікуємо дуже корисні статті, які допоможуть Вам у вашій справі. Поділіться! Тисніть!


    Тут статистика по до смерті менш лякає - до 5%. Існує твердження, що при правильному приготуванні їх навіть можна вважати їстівними.

    Ознаки отруєння отруйними грибами цієї групи схожі з перерахованими вище (і також швидко проявляються), але до болів в животі і блювоті додаються:

    Відео: Як уникнути отруєння грибами

  • відчуття жару,
  • дезорієнтація,
  • галюцинації,
  • сльозоточивість,
  • підвищене слиновиділення,
  • зниження артеріального тиску.

    • Якщо отруїлися зморшками або рядками

    зморшки

    Сморчок відносять до умовно їстівних грибів. Для того щоб не отруїтися його піддають тривалій термічній обробці. Часто сморчки плутають з рядками. А ось токсини сморжів не руйнуються навіть після тривалого варіння, тому багато зараховують їх до, безумовно, отруйним.

    Ознаки отруєння грибами (зморшками при неправильному приготуванні, рядками) з`являються по пришестя 5-10 годин. Вони типові для отруєння (блювота, діарея, болі в області живота, жовтяниця). Якщо не вжити заходів, то наслідки можуть бути серйозними, аж до летального результату.

    Відео: Отруйні гриби. Опис грибів, ніж ці гриби небезпечні і ознаки отруєння отруйними грибами

    Звичайно, гриби смачні і корисні, але збираючи їх необхідно проявляти особливу увагу, також потрібно серйозно підходити до технології їх приготування. Крім цього, не можна нехтувати найменшими симптомами нездужання після прийому грибів в їжу, своєчасно звертатися до медустанов за допомогою.


    Поділитися в соц мережах:


    Схожі
    » » Симптоми отруєння грибами: як помітити