У легенях людини знайдено смакові рецептори
Відео: Нев`ебіческая Кружка the right cup
 |
| Смакові рецептори легень під мікроскопом (червоні) і їх ядра (сині) (фото University of Maryland School of Medicine). |
Функціонуючі смакові рецептори вчені шукали у мишей і людей, виявивши шукане на гладких м`язах бронхів тих і інших. Ці утворення виявилися такими ж, як і рецептори на язиці, але легеневі НЕ зосереджені в смакових цибулинах і не посилають сигнали в мозок. Втім, вони реагують на речовини, які мають гіркий смак, і впливають на м`язи дихальних шляхів.
Відео: 05. Долаємо харчові спокуси. Коли вистачить - значить "вистачить!"
Відкривши рецептори, вчені спочатку чекали, що вплив гірких речовин викличе скорочення м`язів, що перешкоджає потоку повітря і приводить до хрипу і утрудненого дихання. Логіка була проста: більшість рослинних отрут мають гіркий смак і така реакція легких могла б відігравати роль захисту.
На ділі все виявилося навпаки. Стівен Лиггетт (Stephen B. Liggett) і його колеги протестували на мишах кілька стандартних гірких сполук (не отруйні), в тому числі хінін і хлорохін.
Відео: Великий стрибок. метали
Так експериментатори з подивом знайшли, що всі ці речовини розкривають дихальні шляхи краще, ніж будь-який відомий препарат для лікування астми або хронічної обструктивної хвороби легень. Зокрема, гіркі аерозолі полегшували дихання гризунів, що страждали астмою, розслабляючи їх бронхи.
Аналогічний ефект гіркі речовини надавали на ізольовані гладкі м`язи дихальних шляхів людини. Деталі дослідження розкривають прес-реліз школи і стаття в Nature Medicine.
