animalukr.ru

Домашнє свинарство

Одним із способів вижити в сільській місцевості і отримати дохід, є свинарство в домашніх умовах. Організація свинарства не така складна, як може здатися на перший погляд, але вимагає початкових вкладень. Домашнє свинарство дозволяє фермерам в повній мірі видаляти свої потреби в дешевому, чистому і якісному м`ясі. Так, можливо, свинарство для початківців і здасться непростим видом бізнесу, що вимагає наявності певних навичок. Однак ті переваги, які дає домашнє свинарство, є хорошою компенсацією вкладених зусиль.

починати займатися свинарством в домашніх умовах необхідно з покупки свиноматки. Для цього необхідно відібрати свинку з ранньовесняного або зимового опоросу. Мати свинки повинна володіти високою багатоплідністю і хорошими породними якостями. Особливу увагу необхідно приділити кількості сосків у свинки (незгірш від 12), її прикусу, зуби верхньої і нижньої щелеп повинні бути на одному рівні, можна вибирати свинку від матері, яка має кратерного соски (їх кінці втиснули в середину). В цьому випадку поросята в момент смоктання здавлюють їх з боків, в результаті чого закупорюються отвори і припиняється виділення молока. При правильному годуванні і хороших умовах змісту від свиноматки за один опорос можна отримати 10-12, а за рік більше 20 поросят. Період її поросності триває 112-114 днів (3 міс., 3 тижні і 3 дні). Підсвинки живої маси 100 кг досягають за 6-7 місяців. У віці 9-9,5 міс. свинки можуть бути трапитися або штучно запліднені, а в 13-13,5 міс. - Вже опоросу. На 1 кг приросту живої маси свині зазвичай треба згодувати 4-5 кормових одиниць. Залежно від ваги тварин забійний вихід (відношення маси туші, голови, ніг і внутрішнього жиру до маси тварини перед забоєм) у свиней коливається від 70% до 85%, тобто у тварин масою 80-100 кг він становить 70-75%, 150-180 кг - 80-82% і у добре вгодованих 83-85%. Для порівняння зазначимо, що забійний вихід у великої рогатої худоби коливається в межах 50-60%, а у овець і кіз - 44-52%. А на молодняку можна дуже добре заробляти продаючи його, адже він завжди йде нарозхват не залежно від пори року, і влітку і взимку поросят купують дуже добре і за непогані гроші.

Вирощувану свинку для отримання в подальшому від неї поросят необхідно годувати так, щоб середньодобовий приріст живої маси становив 450-550г. Важливо самим переконатися в тому, які корми вигідно використовувати при відгодівлі свиней, а які - ні. Треба вести записи всіх витрачених кормів (і покупних, і вироблених в своєму господарстві) і по співвідношенню витрат і доходів визначити економічність домашнього свинарства. Для орієнтування свинаря можна привести приблизну потребу в кормах для вирощування, дорощування і відгодівлі одного поросяти (кг): молоко незбиране - 10- 15, зняте - 30-35, концентрати - 245, Картопля-550, корнеплоди- 300-350, сіно 30, скошена трава - 500-550, кухонні відходи - за можливостями господарства. Але якщо ж у вас проблеми з якимось кормом, то нічого страшного в цьому немає його можна замінити іншим, адже свині вкрай не примхливі тварини і це слід пам`ятати.

Домашнє свинарство відео.

Живий будинок фермер Олег Гурковський розповість вам про своє фермерське господарство, свиней він тримає практично в своєму будинку. В кінці цього відео він покаже нам маленьких поросят і розповість як же за ними доглядати.







Ну а на цьому відео той же самий герой нам покаже вже дорослих свиней і так же розповість як же доглядати за ними і що їм необхідно, розповість як і навіщо міняти підстилку, ніж годувати свиней все це ви побачите на цьому відео.

На базі модельного агрокультурного підприємства агро союз створена Школа Свинарства про що і можна подивитися на цьому відео, курс навчання всього два дні за які можна навчиться дуже багато чому детально дивіться на цьому відео.

На цьому все також ви можете прочитати статтю Зміст свиней на глибокій підстилці, а так само знайти все що вас цікавить в розділі свинарство.


Поділитися в соц мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Домашнє свинарство