Зміст свиней на глибокій підстилці
Зміст свиней на глибокій підстилці
Однією з альтернативних технологій утримання тварин є так звана "канадська технологія". Цей метод особливо популярний в Америці, Канаді, Австралії, країнах Європи.
Нова для російських тваринників технологія доступна для невеликих фермерських господарств і економічно приваблива для великих.
Суть технології полягає в утриманні свиней великими однорідними групами на глибокій незмінній підстилці, годуванні досхочу сухими збалансованими комбікормами при вільному доступі до води.
Як підстилкового матеріалу використовують солому злакових культур, можна застосовувати тирсу, деревні стружки і інші органічні матеріали. Підстилковий матеріал спочатку викладається шаром 0,2 м і в міру зволоження його додають.
Не допускається влаштування свинокомплексів на погано дренованих грунтах. В цьому випадку рекомендується підвищувати рівень майданчика.
Процес компостування суміші підстилки з гноєм утримуватиме температуру маси на рівні не менше 15С навіть в зимовий період. У більш глибоких шарах температура може досягати 40С.
При використанні достатньої кількості соломи тепло від компостируемой субстрату гріє свиней, коли вони зариваються в солому. Солома працює як ізоляційний матеріал, тому потрібно використовувати достатню її кількість, щоб свиням було комфортно.
Дуже важливо постійно контролювати рух повітря і стан підстилки, не допускати протягів. На практиці на кожну свиню необхідно близько 1 кг підстилки щодня.
Стандартнийангар розмірами 11,6х33,5 метра вміщає до 250 голів, однак можливе використання більших споруд.
У одній з торцевих сторін розміщується бункерна годівниця, яка забезпечує вільний доступ свиней до розсипчастим або гранульованим комбікормів.
Неподалік від годівниці встановлюють напувалки з регулятором рівня і автопідігріва.
Після закінчення відгодівлі вся група свиней відправляється на м`ясокомбінат. Далі ангар очищається від гною, миється, дезінфікується і таким чином готується до наступного циклу.
Переваги технології свободновигульного змісту свиней незаперечні:
1. Виробництво екологічно безпечно.
2. Дешевизна каркасно-тентових споруд
3. Швидкий термін зведення свинокомплексу (від 3-х до 5-ти днів)
4. Термін окупності проекту 1-1,5 року.
5. Рівень середньодобових приростів 750-850 грамів.
6. Мінімальні трудові витрати на обслуговування.
7. Мінімальні витрати на освітлення і відсутність витрат на обігрів.
8. Нова технологія забезпечує гуманні умови утримання свиней.
Технологія може бути застосована для відгодівлі свиней, утримання кнурів, холостих і супоросних свиноматок і навіть підсисних свиноматок з приплодом.
Зміст свиней в ангарах
Серед різноманіття альтернативи (пасовищне утримання свиней, системи «Каргілл» і т.п.) однією з найбільш вдалих є групове утримання свиней в ангарах. Технологія прийшла з Японії і сьогодні застосовується в різних країнах і кліматичних зонах для відгодівлі свиней, утримання кнурів, холостих і супоросних свиноматок і навіть підсисних свиноматок з приплодом. Суть технології полягає в утриманні свиней великими однорідними групами на глибокій незмінній підстилці, годуванні досхочу сухими збалансованими комбікормами при вільному доступі до води і використанні природної вентиляції для регулювання мікроклімату.
Зазвичай розміри ангарів складають 9-11 м в ширину і 18-33 м в довжину, хоча останнім часом спостерігається тенденція до збільшення розмірів. Такий ангар вміщує 250-270 голів свиней на відгодівлі. У стінах передбачені вентиляційні отвори, які в холодний період закриваються дерев`яними щитами. У торцях ангар знаходяться тентові ворота, що піднімаються і опускаються за допомогою системи блоків. У одного боку ангара є бетонований майданчик з бункерній саме годівницею до напувалок.
Інша частина ангара заповнюється підстилкою. Більшість виробників використовує підстилку на долівці. Найбільш часто використовуваний підстилковий матеріал - солома злакових культур, але можна застосовувати і тирсу, деревні стружки, лушпиння насіння соняшнику та інші органічні матеріали з високою влагопоглотітельной здатністю. Підстилковий матеріалу спочатку розміщується шаром до 0,2 м, у міру зволоження підстилки його поступово додають.
Ефективність технології утримання свиней
Численні порівняльні дослідження ангарної і традиційної системи утримання не виявили суттєвих відмінностей за рівнем продуктивності свиней та операційним виробничих витрат. Рівень середньодобових приростів у свиней на відгодівлі на глибокій незмінній підстилці становить 750-850 грамів, коефіцієнт конверсії корму - 2,70 - 3,20, відмінок - на рівні 3,0 - 4,0%, а забійний вихід -74-75% . Багато хто відзначає деяку перевагу рівня продуктивності свиней в ангарах влітку і зворотну залежність в зимовий період часу.
Що стосується фінансових показників, то за рахунок дешевизни приміщення і отже меншого обсягу необхідних інвестицій прибуток на капіталовкладення для аграрних споруд становить 35-40%, а для традиційної системи -17-20%, термін окупності складає відповідно 2-2,5 року і 5 -5,2 років. Ці дані отримані в ринкових умовах США і Канади. Досвід використання альтернативної технології в Росії і Україні показує, що реально окупити інвестиції за 1-1,5 року за рахунок більш високих цін на свинину і відносно низьких витрат.
Зміст свиней на глибокій підстилці відео.
А тепер пропоную подивитися відео на тему утримання свиней на глибокій підстилці.
На конкурс Придністровської якість компанія Фиальте-Агро представила технологію відгодівлі свиней на глибокій підстилці, вони і розкажуть вам що зміст свиней на глибокій підстилці має багато плюсів серед яких мінімальні енерговитрати, практично виключений ручна праця в ангарах годування тварин автоматизовано свиноферму обслуговую 12 осіб з них 9 операторів і 3 спеціалісти. Хороший догляд і незбалансоване харчування тварин дозволяє господарству отримувати високі результати середньодобовий приріст живої маси становить 600 гр. Протягом 3 останніх років обсяг поставок свинини склав 200-250 тон на рік.
