Важливі аспекти свинарства в невеликому господарстві
зміст:
- Витрати на розведення свиней
- Домашнє свинарство: з чого почати
- Які породи можна розводити в особистих господарствах
Варто відзначити, що свинарство в домашніх умовах розвивається не так інтенсивно, ніж розведення свиней в сільськогосподарських організаціях. При аналізі ринку свинарства було з`ясовано, що поголів`я худоби, в порівнянні з 2011-м роком, було скорочено на 3%. Що стосується сільськогосподарських організацій, то кількість голів худоби збільшилася в них майже на 5%.
Для успішного розвитку свинарського ринку необхідно будівництво модернізованих свинокомплексів, застосування повноцінних кормів, а також використання новітніх розробок в області змісту свиней.
Таким чином, промислова свинарська діяльність займає лідируючі позиції на свинарському ринку.
Витрати на розведення свиней
При розведенні цих тварин неминучі витрати, пов`язані з будівництвом свинарника. При будівництві свинарника слід враховувати, що ціна за кубометр сирого лісу становить приблизно 7,5 тис. Рублів. Вам буде потрібно також базальтовий утеплювач, вартість якого становить 95 рублів за квадратний метр. Для фундаменту знадобиться цемент (один мішок цього матеріалу коштує приблизно 250 рублів). Для зведення даху необхідна м`яка покрівля (один квадратний метр коштує 70 рублів).
Свинарство в домашніх умовах передбачає і витрати на корм.
Висівки, призначені для свиней, коштують приблизно 60 рублів за 20 кілограм. Корм для молодих поросят коштує близько 130 рублів за 15-кілограмовий мішок. Для відгодівлі на м`ясо потрібно купувати корми, вартість яких становить 205 рублів за 30 кг.
Нарешті, необхідно враховувати і витрати на обладнання (різні годівниці для свиней). Його вартість залежить від фірми-виробника, а також від складності цього обладнання.
https://youtu.be/ZySfH3hC0BA
Домашнє свинарство: з чого почати
Перш за все, необхідно вибрати певні види свиней. Свинарство в Росії передбачає розведення трьох видів таких тварин:
Виберіть, яка порода для вас найбільш вигідна і купіть тварин.
Відео: Видатний лісівник з Росії - про упущення молдавських фермерів
Особливості вибору тварин
Основне завдання - це грамотна покупка свиноматки. Переважно вибирати тварина з зимового опоросу. Обов`язково запитаєте про родовід свині, а також про загальні характеристики породи.
Відео: How great leaders inspire action | Simon Sinek
Зверніть увагу на прикус худоби. Верхня і нижня щелепи повинні бути розташовані на однаковому рівні. Крім того, у свиноматки має бути принаймні дванадцять сосків.
При правильному догляді за хорошою свиноматкою, від неї можна отримувати приблизно 20 поросят на рік. Також необхідно придбати поросят для відгодівлі. При виборі особливу увагу слід приділити їх станом здоров`я. У здорового поросяти рівне дихання, яке не має хрипів. Набувають поросят у віці до двох місяців. Маса двомісячного тварини становить близько 16-ти кг.
Коли вік кабанчика досягне одного місяця, його каструють для додання м`ясу кращого смаку.
особливості годування
Годування тварин може бути як рідким, так і сухим. Годування сухими кормами є найкращим способом. Худоба необхідно годувати повнораціонними комбінованими кормами, а також подрібненими зерновими сумішами, в які додаються макуха або висівки.
Сухе годування передбачає постійну наявність свіжої води в поїлки. Значна перевага комбікорми полягає в їх повнораціонного складі. Саме тому такий режим годування не вимагає використання будь-яких добавок.
Якщо тварина знаходиться на відгодівлі, то їжу йому потрібно давати у великих кількостях. Саме тому для них потрібні годівниці, в які корм надходить автоматично і постійно. Що стосується свиноматок, то їх годують в строго певний час за допомогою спеціального дозатора.
При сухому годуванні приміщення потрібно як слід провітрювати, щоб дрібний пил від корму не потрапляла в дихальні шляхи свині.
свинарське обладнання
Устаткування для свинарства включає в себе різноманітні системи для годування. Якщо ви розводите тварин в домашніх умовах, достатньо придбати звичайні годівниці (в цьому випадку можна обійтися без автоматичних пристроїв).
При виготовленні годівниць використовується високоякісна нержавіюча сталь або ж поліуретан харчового типу. Такі вироби повинні бути максимально міцними і не допускати розкидання їжі. Поверхня таких пристроїв гладка, завдяки чому корм не накопичується в ємності і з`їдається повністю.
З однієї годівниці можуть харчуватися сорок тварин. Вироби можуть бути двосторонніми (тобто поєднувати в собі дві секції). Таке обладнання для свинарства оснащено спеціальними поїлками соскового типу. Завдяки цьому свині в процесі прийому їжі можуть вибрати відповідну консистенцію корми.
Для поросят випускаються невеликі відкриті годівниці. За допомогою них тварина швидко привчиться до твердого корму. Вироби для поросят прикріплюються до підлоги за допомогою фіксуючого гака.
Які породи можна розводити в особистих господарствах
До найбільш вигідним породам для вирощування в домашніх умовах можна віднести мангалица угорську. Вона прекрасно підходить для пасовищного утримання (благо, зараз можна знайти велику кількість занедбаних полів). Дорослі тварини мають густу кучеряву шерсть, яка захищає їх від зимового холоду. Таким свиням можна не давати варену їжу.
Не менш підходяща порода - в`єтнамська вислобрюхая. Цих тварин можна розводити навіть на невеликій території, оскільки їм не потрібні великі випаси. В`єтнамські вислобрюхие свині відрізняються тихим і поступливим характером. Ця худоба досить охайний. Проте, ці тварини досить дрібнуваті, тому їх важко відгодовувати (після відгодівлі вони накопичують більше сала, ніж м`яса). Іншими словами, вибір конкретної породи залежить від цілей заводчика, а також від його можливостей.
Відео: Тваринництво Криму
Таким чином, розведення свиней в домашніх умовах, як і промислове свинарство, - це цілком реальне завдання, якщо уважно вивчити всі правила такого заняття і запастися необхідним обладнанням. Завдяки свинарської діяльності ви можете отримувати стабільний прибуток від продажу м`яса.