Кормовиробництво курсова

Зміст

Вступ ...

1. Характеристика кормового угіддя ...

2. Система использование угіддя ...

2.2 Складання травосумішей ...

 2.3 Підготовка насіння до сівбі

2.4 Сівба

2.5 Догляд за посівамі ...

3. Технологія заготівлі та зберігання кормів

3.1 Технологія вирощування кормових культур Які вірощуються в господарстві

3.3 Заготівля зберігання та оцінка якості Сіна

3.4Фазі и Терміни скошування трав

3.5.Зберігання Сіна

3.6.Кормова продуктівнисть травостою піся полібшення

Висновки та пропозиції

Список використаної літератури

                                   завдання   24

Чи не продуктивний сад на пологовий схілі лісостепової зони Харківської області. Дрібні Гілки та сухі бур`яни покрівають землю на 4-5 см. Грунт чорнозем звичайний, гумусовий горизонт ставити до 50 см. Розробити технологію залуження ділянки сінокісного использование. Площа 40 га. У господарстві широко вірощують 80 га еспарцету піщаного,

ВСТУП

Кормовиробництво як галузь аграрного виробництва має Забезпечувати тваринництво Достатньо кількістю якісніх, збалансований за вмістом пожівніх Речовини кормів. Основні напрями розвитку цієї Галузі - інтенсіфікація Польового и лучного кормовиробництва на основе прогресивних технологій вирощування кормових культур, заготівлі та зберігання кормів, Поліпшення їх Структури и якості.

Мета кормовиробництва як Наукової дисципліни - теоретичне обґрунтування основ создания кормової площади, біології и технології вирощування кормових и зернофуражних культур, заготівлі кормів. Кормовиробництво має буті інтенсівнім, тобто вірощуваті кормові культури и заготовляті годуй треба при мінімальніх витратах енергетичних и трудових ресурсов, максимальному віході продукції за одиницю часу и на одиницю площади. Отже, інтенсівні енерго- и Ресурсозберігаючі технології є основою вирощування кормових культур, заготівлі кормів и зберігання їх.

Основою виробництва усіх відів тварінніцької продукції є Надійна кормова база. Посіви кормових культур на орніх землях разом Із природними кормовими культурами повінні Повністю Забезпечити тваринництво усіма видами повноцінніх кормів. Проблема заготівлі та виробництва кормів винна вірішуватісь на основе! Застосування прогресивних технологій, багатофункціональної техніки та сучасного обладнання для виробництва вісокоякісніх екологічно безпечного кормів, Підвищення їх протеїнової та енергетічної пожівності, Зменшення Втрата на всех етапах вирощування, заготівлі, транспортування, зберігання та использование.

Скроню ефективність кормовиробництва Забезпечує організація его на інтенсівній Основі. Додаткові капітальні вкладення ма ють буті пов`язані Із Впровадження наукових досягнені, досвіду кращих підприємств. ! Застосування врожайніх сортів кормових культур, размещения їх посівів у науково обґрунтованих сівозмінах после належно попередніків, раціональне піджівлення ґрунту, боротьба з шкіднікамі и хвороби спріяють одержаний необхідної кількості продукції вісокої якості при зніженні трудових и матеріальніх витрат.

При организации кормової бази господарство має розраховуваті самперед на Власні годуй и придбання лишь тих, Які воно НЕ может віробляті (комбікорми, білкові добавки, Мікроелементи та ін.).

Необходимо віділіті Кормовиробництво в окрему спеціалізовану галузь и в комплексі вірішуваті всі питання виробничого процесса (забезпечення вісококваліфікованімі кадрами, вісокопродуктівною технікою, Досконалий будівлями і споруд).

Усі заходи относительно создания міцної кормової бази, як уже позначають, поєднуються в системе кормовиробництва. Система кормовиробництва - це науково обґрунтований комплекс організаційно-економічних, технологічних и технічних ЗАХОДІВ, спрямованостей на создание міцної кормової бази, раціональне використання земельних угідь, удосконалення процесів заготівлі, зберігання, Приготування и использование кормів, зниженя витрат праці та ЗАСОБІВ виробництва на одиницю продукції.

Система кормовиробництва вірішує всі питання забезпечення тваринництва вісокоякіснімі, збалансований за пожівністю кормами при зніженні Сумарний витрат на їх одиницю на основе Впровадження ресурсозберігаючої технології та Наукової организации праці. Необхідною умів Підвищення ефектівності системи кормовиробництва є раціональне поєднання джерел Надходження кормів як за рахунок внутрішньогосподарської ДІЯЛЬНОСТІ (вісівання кормових культур, использование цибулю и пасовища), так и при міжгосподарській КООПЕРАЦІЇ и агропромісловій інтеграції (купівля, обмін та ін.).

Віділяють три основні системи кормовиробництва: система посівного кормовиробництва, система лукопасовищних кормовиробництва и система посівно-лукопасовищних кормовиробництва (комбінована). У господарство здебільшого поєднуються всі системи и джерела кормовиробництва.

Повне забезпечення тварин кормами, збалансований за вмістом пожівніх Речовини, можливе лишь при ПОВНЕ наборі різніх їх джерел Надходження. Всі годуй, что Використовують у тваринництві, поділяються на Такі основні групи: рослінніцькі- годуй тваринного походження- мінеральні.

Годуй дерло двох груп віробляють або безпосередно в господарство, або Із сільськогосподарської сировини на промислових підпріємствах. Рослінніцькі годуй бувають: грубі (сіяні трави и трави природних кормових угідь - лук и пасовища, солома, сінаж, сіно) - соковіті (силос, корінь - та бульбоплоді) - концентровані (зерно й зернопродуктів) - зелені (трави культурних и природніх пасовища, сіяніх культур) - годуй від переробки сільськогосподарської продукції (комбікорми, відходи крохмале-патокової та ін.).

До кормів тваринного походження належати молоко та продукти его переробки (відвійкі, сироватка), м`ясне, рибне, кісткове борошно та ін.

Для создания повноцінної стійкої кормової бази та патенти:

1. Враховуваті всі джерела Надходження кормів, прагнуті до раціонального использование земельного масиву господарства;

2. Щоб годуй за кількістю, вмістом пожівніх Речовини, збалансованістю забезпечувалі належно продуктивність тварин відповідно до їх породних можливий;

3. Забезпечити скроню продуктивність природних кормових угідь за рахунок проведення системи організаційно-економічних и технологічних ЗАХОДІВ, в тому чіслі поверхнево и докорінного Поліпшення їх;

4. Раціонально використовуват супутних и побічну продукцію вирощування сільськогосподарських культур, відходи переробної промисловості;

корм травосуміш угіддя кормові

5. використовуват Кормовиробництво як елемент науково обґрунтованої системи ведення господарства, формирование раціональних сівозмін, создание умов для ефективного использование землі, трудових и матеріально-ФІНАНСОВИХ ресурсов господарства;

6. Прагнуті до использование для годівлі тварин дешевих, но повноцінніх, збалансований за вмістом пожівніх Речовини раціонів.

1. Характеристика кормового угіддя

                                      Кліматичні умови

Клімат зони Розташування господарства є помірно-континентальним з м`якою зимою и теплим (Інколи Спекотно) літом.

Середня температура Повітря ставити 8,0 С, найніжча вона у січні (-5,7 ° С), Найвища - в ліпні (20 С), у Середньому за рік віпадає 499 мм атмосферних опадів. Найменша їх у березні та Жовтні, найбільше - в ліпі.

Відносна вологість Повітря ставити за рік в Середньому 74%.

У табліці 1 наведені данні температури Повітря та кількості опадів за рік та по місяцях.

Віходячі з Даних наведення у табліці 2 видно что клімат у якому розташоване господарство є волога. Тобто сприятливі для вирощування основних сільськогосподарських культур.

Таблиця 1. Температура Повітря та опади.

Ґрунти на территории господарства представлені чорноземом звичайна гумусовой горизонт ставити до 50см. У табліці 2 наведено агрохімічній паспорт окремий поля господарства.

Таблиця 2. Агрохімічній паспорт поля, земельної ділянки.

Розділ2. Система использование угіддя

2.1.Поліпшення природних кормових угідь

Докорінне Поліпшення угідь - спочатку с помощью екскаватора зі спеціальною насадкою нам требо вікорчуваті пні, потім восени поверхню грунту обробляюті Важко дисковими боронами в 2-3 сліді. Зяблеву оранка віконуюті плугами з передплужниками на глибінь 23-25 см,

На схилах крутизною до 15 ° з метою стримання ерозійніх процесів оранка проводять упоперек схилах Смуга завширшки 10-15 м, чергуючі їх Із незоранімі завширшки 7-10 м. У следующие 2 роки залішені Смуги розорюють и залужують.
Сіють багаторічні трави Навесні в найранніші рядки з попереднім проведенням боронувань в два сліді, а за спожи - культівації та з обов`язковим прикотковуванням грунту кільчастімі котками до и после вісівання. Всі ЦІ роботи віконують у Стислі строки, что пов`язано з очень вузьких діапазоном оптімальної вологості верхнього шару грунту (2-4 см) у весняний период.
На природних кормових угіддях, в травостої якіх цінні кормові трави становляться НЕ менше 35-40%, доцільно Проводити поверхнево Поліпшення: внесення восени мінеральних добрив, щілювання грунту на глибінь 30-35 см, дискувань в 2-3 сліді та ранньовесняне підсівання багаторічних трав.
Культурні пасовища створюють самперед на поліпшеніх кормових угіддях та на землях, вилучений з ріллі и переведених в кормові угіддя.
Для создания пасовищного травостоїв вісівають сумішки бобових зі злаковими травами, Які за врожайністю перевіщують злакові на 40-45%, їх зелена маса збалансована за основний пожівнімі Речовини, смороду НЕ потребують внесення азотних добрив.
З метою трівалішого ПЕРІОДУ использование трав у Першому ціклі (укосі) без зниженя якості пасовищного корму доцільно сіяті декілька травосумішок, різніх за скоростіглістю.

Схема ЗАХОДІВ для Підвищення продуктівності сінокосу

Травосуміші могут буті просто (2 - 3 компонентів) и складаний (4 - 7 компонентів и более) - короткостроковімі (2 - 3 роки), середньостроковімі (5 - 7 років) и трівалого (прежде 7 років) періодів использование.

Залежних від ґрунтово-кліматічніх умів бобово-злакових травосуміш может включати бобові - конюшину, люцерну, лядвенець рогатий, еспарцет посівний, піщаний, закавказькій- злакові - тімофіївку лучний, костриця лучний и тростину, стоколос безостий, канаркову траву тростину, райграс пасовищного, багатоукісній и високий, грястиця збірну та ін. На сіножатях Використовують в основном верхові трави, на пасовища - верхові й нізові (тонконіг лучний, мітліцю білу, або пагононосну) та напівверхові (житняк, райграс пасовищного, Костриця червону та ін.).

Складаючі травосуміші, враховують самперед їх призначення (для пасовища, сіножаті або пасовищного-сіножатного угіддя) и рядків использование. Відповідно до цього компоненти травостою добірають з урахування їх довголіття, висоти, облістненості, кущістості, продуктівності, поїдання, отавності, відношення до зволоженості ґрунтів, зимо - и морозостійкості, стійкості проти затоплення и Підтоплення. Має значення такоже, як зростання трава в сумішах з різнімі компонентами, як відростає после віпасання ТОЩО. Слід, например, враховуваті, что нізові трави Використовують Виключно на пасовища, но пасовищного травостій можна створюваті и без них, вводячі в него верхові злаки з добрими темпами відростання.

Для укісно-пасовищного травостою можна вводіті в суміш и нізові трави. При створенні травосумішей трівалого использование (6 - 7 років) вісокопродуктівні трави поєднують Із травами різного ПЕРІОДУ вирощування, например, грястіца збірну, яка має скроню продуктивність в течение 4, максимум 5 років, пажитнице багатоукісну - 2 роки, Костриця лучний - 6 - 8 років и более, стоколос безостий на сіножатях - 8 - 12 років и более. Трівалій период зберігаються у травостої конюшина біла и рожева, люцерна жовта, посівна та еспарцет - 3 - 4, максимум 5 років. Конюшина лучна залішається в травостої в Середньому 2 роки. Це цінній его компонент.

Складаючі травосуміші, треба враховуваті Особливості розвитку трав по роках. Так, конюшина лучна, маючі в основном трірічній цикл, добре зростанні у перший - другий рік использование, добро облістнена, но очень стрімує ріст других компонентів - злакових и бобових. Ті самє можна Сказати й про пажитнице багатоукісну еспарцету Дещо сповільнює ріст злакових трав. Люцерна займає относительно цього проміжне місце. Пірій безкореневищний, будучи пізньостіглім, що не прігнічує на другий-третій году бобових так, як Костриця лучна або грястиця збірна. Добре ростуть у травосуміші еспарцет и люцерна з кореневіщнім злаком Стоколос безостий та ін.

Для даного виду кормового угіддя рекомендована травосуміш буде складатіся з люцерни жовтої та Стоколос безостий.

         Травосумішкі для залуження схілової ріллі

На сьогоднішній день для СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО виробництва актуальним є Виведення схілової ріллі Із активного обробітку Шляхом ее залуження. Ефективність залуження схілової ріллі, в Першу Черга, перелогів від вдалого підбору бобових компонентів. Серед багаторічних бових трав для создания вісокопродуктівніх травостоїв на бідних, схи-ловіх землях кращий оказался Лядвенец рогатий.

ВРАХОВУЮЧИ скроню розораність сільськогосподарських угідь в Україні у цілому, а особливо в Південно-ЛЬВОВІ ТА Лісостепу, актуальним є создания сіножатей и пасовища на ерозійно-небезпечних схилах Шляхом залуження їх бобово-злаковими травосумішкамі.

Основна орієнтація при цьом робиться на науково обґрунтований добір відів трав з урахуванням грунтово-кліматічніх умів та їхньої алелопатічної взаємодії в сумішках,! Застосування маловітратніх технологій и технологічних прійомів.

Мною булу розроблено така травосумішка.

- Лядвенец рогатий,

-стоколос безостий,

-пірій-
- Еспарцет піщаний та люцерна жовта з житняком.

лядвенец рогатий (Lotus corniculatus) -  це сінокісно-пасовищного кормових бобів трава основном лучного ареалу. На помірно зволоження луках вона здатно інтенсівно кущітісь и розмножуватісь. Пагоні в неї значний ніжніші, чем у люцерни, и здатні стелітіся. Характерною особлівістю лядвенцю рогатого є добро розвінені прилистники біля трійчастого листка. С. І. Дмитрієв, В. Г. Ігловіков, Н. С. Конюшков, В. М. Раменська вважають, что листки лядвенцю п`ятірні (три листочки на черешку, два ніжніх біля основи замінюють прилистники). Суцвіття складається з 5 - 6 квіток типу простого парасольки и Виходять з пазух листків Довгого квітконіжках. Віночок квіток жовтий, Інколи оранжевий. Бобі Прямі, тонкі, бурі, 2,5 - 3 см завдовжкі, радіально відходять від комунальної осі, схожі на слід пташіної лапки (гусячі лапки). Стебла віткі, в природних травостоях ЗО - 40, у посівах 60 - 80 см заввишки. Коренева система Менш розвинено, чем у люцерни, проти ВІН й достатньо посухостійкій, ОКРЕМІ сорти зімостійкі. Насіння очень Дрібне, овальне, злегка сплющені, темно-коричневий, рідше темно-Мармуровий-плямистостей. Маса 1000 насінин 1,4 - 1,6 до 2 г залежних від екотипу. Порівняно з люцерною ля-двенець краще вітрімує Кислотність ґрунту и может рости на погано дренованих ґрунтах. Его можна скошуваті на сіно, проти Використовують в основном для віпасання тварин на пасовища як компонент злаково-бобових сумішей. Оскількі насіння лядвенцю проростає Повільно и пагінці такоже розвіваються Повільно, то для здобуття доброго травостою нужно два роки. Альо после того як ця культура приживеться, пасовища становится багаторічнім. Це пов`язано з тим, что при періодічному скошуванні в повній стіглості дозрілі боби розкріваються и самопідсіваються.

Зелену масу (до Цвітіння) добро поїдають тварини, и вона НЕ віклікає у них тімпанії. Вітамінне сіно з лядвенцю вважається дієтічнім кормом для всіх сільськогосподарських тварин.

В Україні районовано Такі сорти лядвенцю рогатого: Дедінівсь-кий, Московський 25, Московський 287. В Івано-Франківській області вірощують сорти Монастирецький, у Полтавській - Смоленський.

Лядвенец рогатий, як и всі багаторічні трави, можна вірощуваті за екологічно чистою, енергозберігаючою технологією. Основні Прийоми вирощування аналогічні тім, что застосовуються на посівах конюшини лучної або еспарцету.

Стоколос безостий (Bromus inermis Leyss.) - Цінна кормова кореневіщна рослина Озимо-ярого типу. Верховий злак від 80 до 160 см заввишки. У травостої много добро облістненіх вегетативних пагонів. Завдяк цьом его добре поїдають тварини. Основна маса коренів знаходиться в орному шарі, но корені досягають глибин 2,5 м и более. Листя шорсткувате або голі, піхва листка на більшій части Замкнена коротким тупим язічком. Суцвіття - велика розлога волоть зеленого, Інколи червонуватого кольору. Колоски безості, рідше з очень короткими остюками. Насіння широко ланцетні, темно-сіре або фіолетове, 8-12 мм завдовжкі. Маса 1000 насінин - 2,5-3,5 г. Добре зростанні на схилах балок. Дает продуктивні травостої течение трівалого годині - 8- 10 років и более, що не зніжуючі при цьом продуктівності. Як ранньостиглих рослина в кормовому конвеєрі может замініті озимої пшениці на зелений корм.

еспарцет піщаний- Багатолітнік з й достатньо потужного Коренєва системою, что пронікає на глибінь до 2,7 м и Товсте прямостоячими стеблами висота до 80 см, іноді здерев`янілим пріпідставі. Листя черешкові, з бурімі перетінчастімі прилистками, непарноперісті, з6-10 парами довгасто-ланцетні лісточків довжина 1-3 см и шириною около 0,5 см. Суцвіття - густа багатоквіткова кисть довжина 14-20 см. Квітки Метелікові типу, на коротких (2 -2,5 мм) квітконіжках, з фіолетово-рожевий віночком. Бобі яйцеподібні, довжина 5-7 мм и товщина 3,5-4 мм, буро-коричневі, однонасінні, нераскрівающіеся. Насіння ніркоподібні, коричневі. Маса 1000 бобів 11-12 г, маса1000 насіння 7-9 г

Еспарцет - цінна рослина, что дает жівільній корм з високим вмістом протеїну (до23%). У лісті до 230 мг% аскорбінової кислоти. Здавна введено в культуру и шірокообробляється в польових и кормових сівозмінах в південніх районах Нашої країні.Найвіщі врожаї надземної масі дает на 2-3-й рік - прежде 70 ц / га. Хороший медонос, 1 га посівів дает прежде 100 кг меду.

Люцерна жовта - Коренева система стріжнева, добро розвинено, Глибока пронікає у грунт. Більш РОЗГАЛУЖ, чем у люцерни синьої.
стебло трав`янистих, добро розвинення, заввишки 60-100 см. Утворює багатостеблій розлогій кущ з лежачими або стоячими стеблами, Які добрі облістнені.
листки трійчасті, листочки овально-ланцетної форми, немного вужчі, чем у люцерни синьої.
Квітки жовті, Зібрані в Китиця.
плід - Багатонасінній біб, серпоподібній.
насіння неправильно ніркоподібне, світло-коричневий. Значний дрібніше, чем у люцерни синьої. Маса 1000 насінин - 0,9-1,2 г. Люцерна жовта за врожайністю поступається синій, но більш урожайна на заплавних луках та солонцюватих грунтах.

Цей вид люцерни більш посухостійкій та зімостійкій, чем люцерна синя. Погано відростає после скошування, врожайність набагато поступається люцерні синій, тому не Набуль значного Поширення. Кормова Цінність добра, охочих поїдається тварин. У 100кг Зеленої масі у фазі Цвітіння містіться 22-23 к.о., в сіні - 57к.о. Добре вітрімує віпасання. До ґрунтів НЕ вимогливий.

житняк - . Рослини Житняк ма ють потужного мочковатую Коренєву систему, Проникаюча наглібіну до 2 м. Стебло пряме, ціліндрічної форми, висота 50 - 60 см. Суцвіття -колос з 3 - 10 - квітковімі сидячими колосками. Плід - довгаста зернівка. Жітнякросте в степах, на сухих луках, пісках, кам`яністіх схилах. ВІН зімостійкій іпосухостійкій, до грунтів маловімоглівій. Полного розвитку житняк досягає на третій рік життя. Трімається в травостої 8 - 10 років. Широко Поширення в степовіхпосушлівіх районах Поволжя, Казахстану, Сібіру, в Степовому районах України и Північного Кавказу.

Підготовка насіння до сівбі залежних від культури та стану насіння Включає Такі основні прийому: очищення, сортуваннях, Калібрування, протруювання, повітряно - теплове обігрівання ТОЩО. Насіння очіщають и сортують для того, щоб відокреміті домішки живого и мертвого сміття та підготуваті до сівбі найбільш повноцінне и вірівняне за розмірамі й масою насіння. Залежних від ступенів засміченості насіння культурних рослин, виду насіння бур`янів, а такоже зернових домішок Використовують Певний способ очищення.

Підготовляючі до сівбі насіння кормових культур, кроме очищення, его калібрують, тобто сортують за Довжина, шириною и товщина. Сівба каліброванім насінням спріяє рівномірному его висіву.

Посівний матеріал не винних містіті насіння бур`янів и карантинних рослин, а насіння конюшини, буркуну, люцерни, лядвенцю, козлятнику східного при наявності твердих насінин (НЕ Менш як 15%) слід проскаріфікуваті, что Забезпечує его скроню схожість. Без скаріфікації можна втратіті до 50% очень дорогого насінного матеріалу, оскількі тверде насіння сходити значний пізніше - через 2 - 3 тіжні, місяць и даже через рік.

Ретельне очищення и сортуваннях насіння зернових та других культур дает можлівість здобудуть високоякісний НАСІННЄВИЙ материал, что значний мірою підвіщує урожай. Протруювання насіння - ефективне прийом Боротьба з бактеріальнімі хвороби. Розрізняють мокре, напівсухе, сухе та термічне знезаражування насіння.

Важлівім у підготовці насіння до сівбі є повітряно-теплове обігрівання на сонці в течение 3-5 год., Або Шляхом активного вентілювання підігрітім повітрям до 30-35 ° С.

Насіння бобових культур перед сівбою обробляють нітрогіпом, азотобактерин препаратами, Які містять бульбочкові бактерії, або вільножівучі азотофіксуючі бактерії.

Підготовка насіння до сівбі, якові проводять в господарстві, наведено в табліці.

Розрахунок норми висіву травосумішкі

Як видно Із розрахунку на посів кожної культури нам нужно не так Вже й много насіння (около 3-6 кг / га) Такоже булу взята надбавка на загущення 80%

Розрахунок щорічної спожи в насінні трав

2.4 Сівба

Способ сівбі трав в Усі рядки - звичайний рядкові з міжряддямі 7,5 - 15 см, краще з міжряддям 7,5 см.

Підсів и насівання трав проводять на луках и сіножатях Із зрідженім травостоєм, малоціннімі компонентами низових трав, Які зніжують его продуктивність и якість, за наявності у травостої злісніх бур`янів, при замулюванні, вімерзанні, пошкодженні шкіднікамі ТОЩО. У багатьох випадка ЦІ операции обходяться значний дешевше, чем перезалуженіе з ПОВНЕ заміною травостою. Їх здійснюють Навесні у вологих землю або влітку під час опадів, застосовуючі СПЕЦІАЛЬНІ Сівалки. Ефективне насівання зрідженіх ділянок стерньовімі сівалкамі-культиваторами типу СЗС-2,1 та іншімі, с помощью якіх здійснюють сівбу в необробленої дернину. Навесні можна застосовуваті и дискові Сівалки. Насівання зернотрав`яною сівалкою з анкерними сошниками проводять при якісному поверхнево обробітку ділянки дисковими боронами.

Багаторічні трави (еспарцет, люцерну та ін.) И злакові (грястіца, Костриця, стоколос та ін.) Можна вісіваті як Навесні - напрікінці квітня - у травні, так и влітку - у червні - ліпні.

Технологічні Особливості сівбі кормових культур наведено в табліці 7.

Таблиця 7. Сівба кормових культур

Узагальнення джерел літератури и практики вирощування багаторічних трав показує, что це економічно очень Вигідна ланка кормового конвеєра. Собівартість 1 ц корм. од. при врожайності 350 - 400 ц / га, а в условиях зрошення 550 - 600 ц / га Зеленої масі у 2 - 3 рази дешевше від виробництва зернофуражу. Звідсі високий рівень рентабельності вирощування багаторічних трав - 180 - 220, 300 - 380%.

За сприятливі умов зволоження багаторічні трави, даже если смороду Виходять з-під покривив, восени дають Невеликий урожай Зеленої масі - від 80 - 120 до 140 ц / га. Ее без Шкоди для Подальшого зростання трав можна використовуват на корм. Проти скошування або підкошування слід Проводити легкими Збиральна агрегатами в Степу до кінця Другої-третьої декад жовтня.

Трави повінні добро підготуватіся до зімівлі - накопічіті достаточно пластичних Речовини у Верхній части кореневої системи и в ніжніх частин пагонів. Значний поліпшують перезімівлю їх фосфорні и фосфорно-калійні добрива, Які вносять восени поверхнево, невелика дозами - Р_30-45До_30-45.

Трави позитивно реагують на снігозатрімання. Рівномірність снігового покривив забезпечують, вікорістовуючі стерню покрівної культури, на невеликих ділянках - щити, фашини, лозу, Хмиз. На великих площ застосовують валкоутворювачі и снігорозгортачі.

Весняний догляд за посівамі бобових трав первого року Користування Полягає самперед у піджівленні бобових фосфорно-калійнімі добрива по 45 - 60 кг / га д. Р. Вносячи и невелікі (стартові) дозуюч азоту, а на злакових травах - N_60-90. Азот особливо Потрібний на ділянках з ослабленими рослини, зрідженім травостоєм. Азотні добрива позитивно вплівають на початковий ріст рослин, пріскорюють весняне Відновлення вегетації, підвіщують урожай первого укосу. Значення азотного піджівлення збільшується на посівах бобових трав и травосумішей іншого и Наступний років вегетації.

З других прійомів Догляд за багаторічнімі травами важлівім є весняне очищення площади від мінулорічніх сухих стебел и стерні (старики) боронувань, а в окремий випадка и віпалюванням.

Дуже ефективна є щілювання, Пожалуйста поліпшує водний режим ґрунту в результате затримання таліх вод и літніх злівовіх опадів. Щіліні, нарізані на відстані 120 - 140 см, 50 - 60 см завглібшкі, а на рівніх ділянках - через 1,5 - 2 м, дають змогу затріматі около 600 м3 волога на 1 га, тобто практично всі талі води. Повністю затрімуються літні злівові опад - до 30 - 40 мм за добу.

Ефективна прийому догляд за травостоєм люцерни іншого и Наступний років є обробіток ґрунту розпушувальнімі лапами долотами впоперек напряму посівів, культиваторами типу КРН-4,2, КРН-5,6. Глибина обробітку - 18 - 20 см.

У районах з кількістю опадів 450 - 550 мм за рік Глибоке розпушувань краще Проводити восени. Навесні воно пріпустіме лишь у районах Достатньо зволоження и на зрошуваніх площ.

На 2 - 3-му году Користування нерідко Навесні посіви люцерни обробляють легкими дисковими боронами. Цім прийому знімають бруньки на верхівці кореневої Шийки, что спріяє проростання Спляча бруньок, розміщеніх на ній нижчих (на глібіні до 7 см). За ретельного виконан прийому збільшується густота стеблостою, поліпшується відростання стебел, підвіщується врожайність Зеленої масі, подовжується строк использование травостою. Дискувань проводять упоперек або по діагоналі рядків.

Слід підкресліті, что люцерна з ее розвинення Коренєва системою, На Відміну Від конюшини, лядвенцю рогатого и еспарцету добре реагує только на радикальний обробіток. ! Застосування, например, Середніх борін вместо Важко малоефектівне. После раннього весняного обробітку боронами БІГ-3 або важка зубів (БЗТС-1) поле винне буті чорним, ґрунт добре розпушеності до дрібногрудкуватої структур.

Планові заходи по догляд за посівамі кормових культур у господарстві наведено у табліці 8.

Баланс кормів в господарстві согласно зоотехнічніх норматівів годівлі тварин наведено в табліці 9.

Таблиця 9. Баланс виробництва кормів в господарстві

Розділ 3. Технологія заготівлі та зберігання кормів

Відомо, что поголів`я худоби перебуває на стійловому утріманні 140 - 160 до 180 - 200 днів. Его раціоні складаються в основном Із консервованіх, грубо и концентрованіх кормів та коренеплодів. Все це зумовлює потребу около 60, а в окремий випадка и до 70% кормів річного раціону заготовляті и зберігаті відповідно до прийнятя технологій и вимог. ОБСЯГИ заготівель грубих, Соковита, штучно висушеності и концентрованіх кормів в Україні на перспективу ма ють становитися 65 - 70 млн. Т корм. од. за рік.

Ніні розроблено и впроваджуються Різні технології заготівлі кормів. Головна особлівість їх -! Застосування вісокопродуктівної збіральної и транспортної техніки, ее раціональна експлуатація, СКОРОЧЕННЯ транспортних витрат, економія пального. Все це дасть змогу організуваті Безперервна Збиральна конвеєр, заготовляті годуй у Стислі строки. Потрібно впроваджуваті найбільш досконалу організацію заготівлі кормів. ВРАХОВУЮЧИ шлюб малогабарітної збіральної техніки у фермерське господарство, треба організуваті СПІЛЬНЕ ее использование кількома господарствами. При цьом важліво Забезпечити збирання кормових культур у візначені рядки як важліву умову заготівлі кормів.

Слід Зазначити, что консервування кормів пов`язане з великими Втратили. Так, за данімі Інституту кормів УААН, Втрати силосу при зберіганні сягають 40% закладеної сировини. Це почти Стільки, скільки при заготівлі Сіна. Недодержання технологічних вимог при заготівлі Сіна з багаторічних трав (люцерни, еспарцету, конюшини, лядвенцю рогатого) и сумішей їх Із злаковими травами виробляти до того, что Втрати пожівніх Речовини сягають 60%. Сіно при цьом неякісне, з великими Втрата основного компонента - листя. Розрізняють Втрати, якіх можна избежать, и Втрати, якіх избежать практично Неможливо, но їх можна обмежіті. Избежать можна Втрати, Які вінікають у разі Недодержання строків, способів и технології збирання, поганої підготовкі транспортних ЗАСОБІВ и Сховище. Такі Втрати відносять до господарських. Втрати пожівніх Речовини внаслідок біохімічніх процесів у свіжоскошеніх рослини и в подалі в результате автолізу и Дії мікроорганізмів немінучі. Проти їх такоже можна обмежіті, додержуючись строків и Досконалий технологій збирання и заготівлі кормів. Так, зниженя початкової пожівності Зеленої масі трав при заготівлі Сіна можна Зменшити з 55 до 45 и даже до 40%, силосу - з 30 до 20 - 25 и даже 15%. Ті самє стосується й сінажу, коренеплодів, трав`яних концентратів (листя бобових, штучно зневоднені годуй) ТОЩО.

У Деяк господарство для годівлі худоби в течение року Використовують силос, сінаж и сіно. Такий підхід Важко віправдаті як теоретично, так и практично. Консервація корму будь-яким способом пов`язана, як уже позначають, з великими Втрата пожівніх Речовини корму. У разі трівалого зберігання в найкращому сіні, сінному и трав`яних борошні, брикетах, гранулах, сілосі й сінажі вміст каротину, аскорбінової кислоти та других вітамінів зменшується в десятки разів, что несприятливим впліває на здоров`я тварин у стійловій период, на їхню продуктивність , відтворення стада. У корів підвіщується яловість, у курей зменшується несучість, у стадах спостерігається прихований и явній авітаміноз, вінікає потреба давати тваринам Синтетичні вітаміни у виде добавок до корму и даже ін`єкцій. Тому даже при згодовуванні влітку заготовлених вісокоякісніх кормів свіжа зелена маса в раціонах худоби має становитися НЕ Менш як 20 - 25% пожівності раціону. Бажано и в зимовий период згодовуваті тваринам зелені корми, вірощені гідропоннім способом.

Необхідною умів якісної заготівлі кормів є ретельне планування технологічних процесів, включаючі збирання, транспортування и закладання кормів на зберігання,! Застосування прогресивних форм организации и оплати праці.

Кроме зберігання корене- и бульбоплодів, баштанних, соломи ярих и озимих хлібів, заготівля кормів пов`язана з різнімі способами їх консервування - зневоднюванням (природним чи штучним), молочнокислим бродінням, доведенням сировини до фізіологічної сухості з Наступний зберіганням в анаеробних условиях, хімічнім консервування , заморожування.

Найпростішій способ консервування кормів - сушіння природним зневоднюванням трав - НЕ Втрата значення и в наші дні у зв`язку з его доступністю, простотою, мінімальнімі витратами, скроню якістю корму. Разом Із тім сушіння трав у полі пов`язане з великими Втрата пожівності, а Інколи и погіршенням перетравності пожівніх Речовини, самперед протеїну. Тому треба вдосконалюваті технологію заготівлі Сіна з метою Зменшення его фізичних Втрати и Підвищення якості.

Сіно є одним Із найкращих відів корму в зимовий период. Вісокоякіснім сіном можна задовольніті потребу тварин в пожівніх Речовини на 40 - 50%, а в перетравному протеїні - на 35 - 45%. На сіно збірають бобові у фазі бутонізації, злакові у фазі колосіння - до качана Цвітіння. У цею период трави добре облістяні та містять найбільшу Кількість пожівніх Речовини. Так, в 100кг люцернового Сіна, скошеної у фазі бутонізації, містіться 64к. о. та 16,9кг перетравного протеїну- при скошуванні на качана Цвітіння - відповідно: 56 к. о. та 13,9 кг перетравного протеїну- у фазі полного Цвітіння - 44 к. о. та 10,5 кг перетравного протеїну. При затрімці зі скошуванням вміст протеїну зменшується на 1 - 2% за добу, а клітковіні збільшується з 23% до 40%. При скошуванні трав на сіно в кінці Цвітіння втрачається до 42% врожаю, в основному за рахунок старіння та опадання лістків- кроме того срок збирання істотно впліває на ШВИДКІСТЬ відростання Отаві. Затримка Із підбіранням валків скошених трав на 1 день затрімує відростання рослин на 2 дні.

Длительность сінозбірання в кожному укосі не винних перебільшуваті 8 - 10днів, тому в господарстві нужно вісіваті кілька культур, різніх за годиною Досягнення сінозбіральніх умів. Суміші бобових и злакових трав збірають у більш Ранні Терміни. Смороду більш технологічні при збіранні на сіно, чем чисті посіви люцерни, еспарцету та других, швідше підсіхають, так як рослини у валках ма ють менше товщина.

Скошуваті траву треба на низьких зрізі - на вісоті 5 - 6 см, а Останній укіс - на вісоті 8 - 10см. З цією метою, поля перед сівбою ретельно вірівнюють. Цей Захід дозволяє різко Зменшити Втрати корму, збільшити віробність сінозбіральніх агрегатів на 20 - 25%. Збільшення висоти зрізу на 1см веде до недобору 3 - 5% врожаю.

Ділянки з врожайністю до 200 ц / га Зеленої масі скошують, як правило, у валки, а при більш вісокій - в покоси. Суданську траву доцільно скошуваті только у валки, так як вона очень Швидко відростає и годі й встігнуті зібраті сіно з прокосів. На ділянках з скроню врожайністю Зеленої масі з полягло и сплутанім травостоєм доцільніше застосовуваті для скошування ротаційні косарки типу КРН - 2,1 або КПРН-3.

Для прискореного процесса сушіння скошеної трави Варто застосовуваті дворазове Перевертаний валків, что дозволяє краще Зберегти пожівність корму. Зменшення Втрата пожівніх Речовини у сіні может буті забезпечення и за рахунок Впровадження прогресивних технологій - пров`янення трав у Сонячно погоду Шляхом плющування стебел бобових трав и ворошіння трави в прокосах, что Забезпечує швидке Зменшення вологості рослин до 45 - 55% - пресування Сіна вологістю 22 - 24% (у траві не винних буті грубостебловіх бур`янів, маса 1п. м. валка винне складаті 1,4 - 1,6 кг при его шіріні НЕ более 1,4 м, рис 23).

! Застосування активного вентілювання дозволяє даже у сприятливі погоду збільшити збір Сіна на 15 - 20%, в якому почти Повністю зберігається протеїн. При цьом маса собирается з поля при вологості 40 - 45%, коли забезпечується висока збереженість лістків- досушування та патенти Проводити только пошарово- довжина скирти 25 - 35 м в залежності від типу вентилятора.

У процесі зберігання Сіна его пожівна Цінність зменшується. Найменші Втрати (5 - 10% сухої Речовини) відмічаються при зберіганні его в сіносховіщах або під наметом. При зберіганні під відкрітім небом скирти обов`язково нужно ставити на підстіжжя з соломи або гілок и накріваті соломою. При підвіщенні вологості в сіні відбуваються аеробні мікробіологічні процеси, что виробляти до его псування и даже самозапалення. Доданий до Сіна вологості більш 25% кухонної СОЛІ (1 - 2%) стрімує зігрівання та пліснявіння Сіна.

При заготівлі Сіна можна застосуваті хімічні консерванти, что дозволяє збіраті его при підвіщеній вологості, но НЕ более 30%. В якості консервантів Використовують оцтова кислоту, КНМК (1 - 1,5% від масі Сіна), безводний аміак (1 - 3%). Кислоти вносячи при підбіранні Сіна, аміак - у скирту, вкріті поліетіленовою плівкою и при активному вентілюванні - 3 рази по 15 хвилин. ВІН збільшує вміст протеїну та спріяє Краще травлені клітковіні.

Сінаж - це по суті силос, приготувань з прів`яленої сировини до вологості 45 - 60%. У загально розумінні це сіно-силос. Суть процесса Полягає у прів`ялюванні трав до так званої фізіологічної сухості, тобто до часткового зневоднення Зеленої масі до вологості, коли бактеріям така волога недоступна. Тому во время сінажування НЕ відбувається маслянокисле и почти НЕ спостерігається оцтова бродіння, є Певна Кількість молочной кислоти (0,9 - 2,2% сухої Речовини).

За данімі науково-дослідних установ, пожівність его очень висока: 1кг сінажу відповідає 0,3 - 0,5 к. О., Містіть 35 - 65 г перетравного протеїну и прежде 40мг каротину.

При віготовленні силосу або заготівлі Сіна Втрати пожівніх Речовини досягають 20 - 30% и более. Во время виготовлення сінажу втрачається 8 - 12% пожівніх Речовини. У сінажі почти Повністю зберігається листя и Суцвіття. У зимовий период ВІН НЕ замерзає, что дает змогу механізуваті процеси вивантаження корму.

У скошеній и прів`яленій траві, вологість якої ставити 45 - 55%, водоутрімуюча сила колоїдної системи клітін підвіщується и досягає 50 - 52 атм. Вода клітін становится недоступною для бактерій. Тому прів`ялену траву, вологість якої ставити 45 - 55%, бактерії НЕ розкладають. Проти в ній могут розвіватіся плісеневі гриби. Оскількі смороду є аеробні організмамі, то, щоб прів`ялена трава не пліснявіла, ее треба ущільніті и зберігаті в герметичних сховище.

За таких умов НЕ пізніше як через 12 рік. створюються анаеробні умови и процес молочнокислого бродіння або гніття пріпіняється. Отже, консервуючою основою сінажу є НЕ Кислотність середовища, а фізіологічна сухість масі.

Сінаж - вітамінний корм: 15 - 20кг его Повністю задовольняють Добовий потребу дійніх корів у каротіні. При цьом в шлунку жуйних корів створюється сприятливі Цукрове-протеїнове співвідношення (1: 1 або 1: 1,5), что Забезпечує нормальний процес травлення. Сінаж добре поїдають тварини, использование его в раціоні набліжає зимовий тип годівлі до літнього.

Сінаж можна виготовляти з різніх трав Незалежності від вмісту цукрів в них. Найдоцільніше виготовляти сінаж з багаторічних бобових трав (конюшини, люцерни), а такоже з лучних. Бобові трави на сінаж збірають на качана фази бутонізації, злакові - на качану колосіння.

Технологічний процес виготовлення сінажу складається з таких операцій: скошування трав, плющення бобовіх- прів`ялювання скошеної трави и згрібання ее у валкі- подрібнення и одночасне НАВАНТАЖЕННЯ у транспортні засоби або збирання трав з валків у копіці та НАВАНТАЖЕННЯ їх (без подрібнення) - перевезення до місця закладання сінажу- закладання, ущільнення масі и герметичність закриття ее в сінажніх споруд. При віготовленні сінажу скошену траву прів`ялюваті треба найскоріше, оскількі це різко зменшує Втрати сухої Речовини, особливо каротину. Для прискореного прів`ялювання застосовують плющення трави.

В Сонячна погоду плющені трави прів`ялюють у покосах течение 4 - 6 рік, на півдні 3 - 4, в Сонячно погоду 10 - 12 рік. Для Краще прів`ялювання траву ворушать у покосах валкоутворювачамі ГВК-6,0 або бічнімі граблями ГБУ-6. Цімі граблями можна перевертаті валки и розкідаті їх после дощу.

Прів`ялену траву з валків одночасно підбірають и подрібнюють на Частинку розміром 2 - 3 см підбірачем-подрібнювачем та КУФ-1,8, сілосозбіральнім комбайном, а такоже косарку-подрібнювачамі КІК-1,4 (з підбірачем) та КИР-1,5Б . Подріблену масу з поля до сінажніх споруд перевозять автомобілями-самоскид самоскіднімі тракторний причеп.

Во время виготовлення сінажу прів`ялену масу Негайно транспортують до сінажніх споруд, а закладаті его в шкірних споруд вимагає не довше 2 - 3 днів.

Дозріває сінаж в течение 2 - 3 тіжнів, после чого ВІН має Приємний фруктовий запах и добрі смакові якості. Сінаж, взятий з траншеї, треба згодовуваті течение 1 - 2 днів, бо при зберіганні в пріміщенні довше ВІН пліснявіє и набуває непріємного запаху. Маса 1м3 сінажу в Башту висота до 10 м ставити 300 кг, в траншеях, де его трамбувалі трактором 400 - 500 кг.

Основна Умова виготовлення вісокоякісного сінажу - ущільнення его во время закладання его в споруди. В Башта заввишки до 10м для цього Використовують вібраційній трамбувальнік, а в траншеях - трактори. Траншею закладають так, щоб висота ущільненої масі над стінамі траншеї становила 1м. Зверху сінаж вкрівають кулею свіжескошеної подрібненої трави (заввишки 20 - 30 см), а для герметізації траншеї сінаж вкрівають поліетіленовою або хлорвініловою плівкою.

Сілосування - найбільш простий та Ефективний засіб консервування зелених кормів. Основою процесса сілосування є молочнокислі бродіння, в результате которого в сілосі накопічуються молочна и оцтова кислоти. Можливе такоже Утворення й других органічніх кислот (олеїнової), спирту, а такоже вуглекислий газу. При дотрімані технології сілосування Втрати пожівніх Речовини НЕ перевіщують 10 - 15%. Для Отримання максімальної кількості пожівніх Речовини кукурудзи кукурудзу нужно збіраті у фазі воскової стіглості зерна, коли Питома маса качанів у загально врожаї сягає 45 - 50%, суміші гороху з вівсом - у фазі воскової стіглості зерна в 1 - 2 ніжніх ярусів бобів. Оптимальною вологістю вважають 65 - 70%. Если маса має більш скроню вологість до неї Варто підмішуваті суху подрібнену солому ячменю, вівса, проса. У правильно Закладення сілосі температура не винна перевіщуваті 32 - 37єС. Кожна силосна траншея винна буті Заповнена за 3 - 4 дні, маса має буті ретельно утрамбована й герметично вкріта.

! Застосування хімічніх консервантів спріяє покращення якості та зберігання корму, Зменшення у 2 - 3 рази Втрати пожівніх Речовини. В якості консервантів Використовують Мурашина, пропіонову, оцтова та бензойної кислоти, КНМК, піросульфат натрію та деякі інші хімічні препарати. Доза їх внесення в силосну масу Залежить від виду сировини та препарату и складає для масі, что легко сілосується, в Середньому відповідно до перерахованого препаратів: 3,3,5,2,4 л / т та 4 кг / т. Перед внесенням рідкі Органічні кислоти нужно розбавіті водою у співвідношенні 1: 2 - 3, а в Спекотно погоду 1: 4 - 5.

Для свиней з метою СКОРОЧЕННЯ витрачання концентрованіх кормів та збагачення раціонів доцільно готувати комбінований силос. При цьом нужно враховуваті, что свині погано поїдають и засвоюють годуй з високим рівнем клітковіні. Основними компонентами комбісілосу могут буті коренеплоди, Вологе зерно кукуруд

Сіно для тварин: види, заготівля, правила годування

Силос або сінаж, що краще?

Моніторинг та контроль фітофагів на посівах сої

Курсова робота технологія вирощування соняшнику в условиях лісостепової зони

Правильна заготівля сіна

Люцерна посівна

Характеристика кормових культур

Різноманітність кормів

Курсова робота технологія вирощування соняшнику в условиях лісостепової зони

Годування корів

Кормові сівозміни

Курсова робота технологія вирощування соняшнику в условиях лісостепової зони

Як заготовити якісний сінаж?

Курсова робота технологія вирощування соняшнику в условиях лісостепової зони

Курсова робота технологія вирощування соняшнику в условиях лісостепової зони

Насіневій контроль курсова

Селекція курсова на українському

Селекція курсова на українському

Селекція курсова на українському

Селекція курсова на українському

Селекція курсова на українському

Селекція курсова на українському