Селекція капусти білокачанної
селекція капусти
Відео: Створення ізогенних ліній капусти білокачанної
Селекційну роботу з білокачанної капустою почали з використання популяцій місцевих, вітчизняних і зарубіжних сортів. Так, в 1980 р з 73 районованих сортів 25 отримані сімейним і масовим відбором з популяцій місцевих сортів (Білоруська 455, Московська пізня 15, Лікурішка 498/15, Ташкентська 10, Суддя 146 і ін.), 11 виведено відбором з популяцій вітчизняних селекційних сортів, 9 - з сортів зарубіжного походження (Номер перший грибовский 14 /, Слава 1305, Слава 231, Амагер 611 і ін.).
В якості вихідного матеріалу широко використовують гібридні популяції, отримані від схрещування сортів однієї & близьких груп використання. Сімейним і масовим відбором з гібридних популяцій F2 виведено і районовані сортів (Подарунок, Червнева, Скоростигла, Надія, Харківська зимова та ін.).
Державний реєстр селекційних досягнень на 1996 р містить 53 виведених в СНД сорти, з яких 21 отримано методом гібридизації та 13 -гібріди Fi, отримані схрещуванням самонесумісність ліній.
При гібридизації сортів капусти частіше застосовують вільне перезапилення висаджених на одному ізоляційному ділянці декількох кращих рослин схрещується сортів. Такий спосіб дозволяє отримувати багато гібридного насіння, що відрізняються значною різноманітністю генотипів, що забезпечує широкий вибір перспективних форм і отримання популяції F2 із зсувом в потрібну сторону. Для виявлення впливу цитоплазми батьків на якість гібридного потомства аналізують в Fi насіння, зібрані з обох схрещується сортів, і використовують в роботі кращі.
Відео: Захист дисертації 2012 Пронькин Віктор Володимирович
Використання в якості вихідного матеріалу популяцій, отриманих в результаті обробки рослин мутагенними факторами, в селекції капусти не набуло широкого поширення.
Селекцію на врожайність проводять при вирощуванні селекційного матеріалу на високому агрофоні (використання прийнятих у виробничих умовах схем розміщення рослин, своєчасне проведення поливів, підгодівлі і заходів по боротьбі з шкідниками та хворобами). В якості вихідного матеріалу використовують відрізняються в своїй групі скоростиглості високою врожайністю сорти або популяції F2. При проведенні відбору в якості родоначальників потомств вибирають найбільш продуктивні рослини з щільним качаном.
Селекція на скоростиглість ранньої капусти здійснюється підбором в якості вихідного матеріалу сортових популяцій найбільш скоростиглих сортів і гібридних потомств, отриманих від схрещування виділених з них найбільш скоростиглих рослин. Оцінку сімей і популяцій масового відбору за скоростиглістю проводять під час збору врожаю наступними способами.
При одноразової прибирання скоростиглість оцінюють числом днів від появи сходів або висадки розсади в грунт до настання масової технічної стиглості (75% рослин). Враховують також відсоток рослин з тріснутим качаном.
При періодичних зборах (через 5-6 днів) враховують Урожай технічно стиглих качанів на кожну дату збору.
У рассадном віці найбільш скоростиглі рослини відрізняються компактним будовою, короткочерешковимі листям з округлою листової платівкою. Виділені за цими ознаками рослини в момент дозрівання качана оцінюють звичайним способом. У селекційній роботі на скоростиглість особливу увагу приділяють стійкості рослин до розтріскування качана. Для цього в кожному зразку вирощують на 10-20 рослин більше і тримають їх на ділянці до розтріскування. Середній час розтріскуваності враховують по тій же формулі, що і скоростиглість. Різниця в днях між настанням технічної стиглості і середньої датою розтріскування качанів служить показником стійкості до розтріскування.
Селекція на вирівняність в принципі зводиться до отримання популяцій, які складаються з рослин, більш-менш близькі за часом формування, розміром і формою качана. Так як гомозиготность небажана, то при селекції в даному напрямку важливо досягти гетерозиготности особин з різних аллелям, однаково визначальним дані ознаки. Досягається це застосуванням родинного відбору з ізоляцією і без неї. При оцінці сімей перевагу слід віддавати вирівнюється за термінами дозрівання, розміром і формою качана. Як родоначальників родин наступного покоління слід брати найбільш близькі по оцінюваним ознаками рослини з більш вирівняні сімей.
З огляду на різноякісність насіння на насінники і те, що у різних рослин вона виражена в різному ступені, при вирощуванні рослин родини слід брати пробу насіння, досить повно відображає їх різноманітність. Використання насіння однієї фракції або одного порядку розгалуження призводить до отримання завищених оцінок вирівняні ™ сімей. Слід враховувати, що в майбутньої сортовий популяції будуть насіння з усіх порядків розгалуження і всіх фракцій крупності.
Найбільш ефективний метод досягнення вирівняні - виведення і широке впровадження у виробництво гібридів Fi- одержуваних схрещуванням самонесумісність інбредних ліній.
Селекція на поліпшення товарних якостей здійснюється виділенням на роль родоначальників майбутніх сімей або популяцій масового відбору рослин з щільним качаном, хорошим смаком, короткою внутрішньої кочеригой, соковитим товстим або тонким залежно від характеру споживання листом. Важливо також, щоб селекційний матеріал відрізнявся високим вмістом сухих речовин, Сахаров, вітамінів та інших цінних для харчування речовин. При застосуванні родинного відбору частина рослин родини можна використовувати для проведення аналізів, а іншу - для отримання насіння. Так як в селекційній роботі зазвичай знаходиться багато сімей, їх спочатку оцінюють по легко враховуються ознаками, а потім кращі з них піддають більш складним аналізам. Для швидкої оцінки великого числа сімей важливе значення мають розробка і застосування експрес-аналізів вмісту поживних речовин.
При селекції на лежкість селекційні зразки зберігають в окремій тарі або невеликих буртах, зазначених етикетками. Показниками високої лежкості служать наступні ознаки: мала природний спад маси в результаті життєдіяльності в період зберігання-стійкість до хвороб, що вражає качани в період зберігання, і пізній перехід верхівкової точки росту в генеративну фазу розвитку. Кожен з них, в свою чергу, обумовлений комплексом взаємопов`язаних біологічних і біохімічних ознак. Природний спад залежить від щільності качана, товщини воскового нальоту на поверхні листя, глибини періоду спокою в умовах зберігання та інших показників. При селекції на лежкість перевагу віддають рослинам з щільним качаном і добре вираженим восковим нальотом. Оцінку природного убутку проводять зважуванням качанів перед закладкою на зберігання і в кінці зберігання. Різницю виражають у відсотках до первісної масі качана.
Товста кутикула, добре виражений восковий наліт служать показниками більшої стійкості до сірої гнилі. Крім того, підвищеною стійкістю до хвороби мають листя, що містять хлорофіл, тому при закладці на зберігання виділяють рослини з великим числом зелених криють листя і більш інтенсивним забарвленням. Оцінку на стійкість до сірої гнилі при природному зараженні проводять в два-три терміни до зачистки качанів, маточників - до вирізки кочериг. Ступінь ураження виражають у балах. При штучному зараженні через 2 міс зберігання вирізують трубкою діаметром 22 мм у верхній частині качанів по чотири проби на глибину чотирьох-п`яти листя. Відбирають сім-вісім дисків і поміщають їх в чашки Петрі на вологий фільтр. По середині дисків роблять надріз і піпеткою наносять суспензію суперечка (20-25 суперечка в поле зору мікроскопа при 20 10). Заражені диски витримують в термостаті при 20 22 ° С 7 днів, після чого проводять облік ураження (в балах).
Відео: Антіфейк. Частина 51. Насіння капусти білокачанної Новатор F1 Syngenta
Для встановлення часу переходу рослин у генеративну фазу розвитку періодично проводять анатомо-морфологічний аналіз точки зростання під бінокулярним мікроскопом і визначають час закладення зачатків квіток. Значно простіше цей аналіз проводити по кілька пізніше наступаючої фазі росту стебла, яка призводить до розтріскування качана і легко визначається візуально.
Селекція на стійкість до хвороб має важливе значення (про методи при селекції на стійкість до хвороб розказано в розділі 1.13). Найбільш поширені і шкідливі хвороби капусти: кила (Plasmodiophora brassicae Wor.), Судинний бактеріоз (Xanthomonas campestris Dowson), фузаріозне в`янення (Fusarium oxysporum Schl. F. Conglutinans Bilai) і ін.
Найбільш точна оцінка селекційного матеріалу на стійкість досягається вирощуванням його на інфекційному фоні. Для зараження килою інфекційний фон створюють, використовуючи компост з розклалися наростів уражених коренів, які заготовляють до осені і закладають в траншеї, перекладаючи грунтом. Навесні компост подрібнюють, просівають і змішують з перегноєм у співвідношенні 1: 5. Суміш вносять в лунки по 200 400 г при висадці розсади. Можна заражати розсаду, занурюючи коріння перед висадкою в бовтанку, приготовану розведенням суміші водою в співвідношенні 1: 2 за об`ємом. При створенні інфекційного фону для зараження під час вирощування розсади приготовлену суміш розподіляють рівномірно по поверхні грунту розсадника (по 5 кг на 1 м2) і закладають на глибину 3-4 см. Можна розбавити суміш водою в співвідношенні 1:10, відфільтрувати через 1-2 шари марлі і рівномірно внести в грунт лійкою з розрахунку 2-3 л на 1 м2. В 1 мл такої суспензії міститься до 4 млн суперечка.
При зараженні розсади нарости на коренях добре помітні вже у 40-45-денних рослин. Оцінку дорослих рослин проводять в період збирання врожаю або при виділенні маточників. Сильне ураження в період вегетації можна визначити по слабкому розвитку рослин і втрати тургору листям в спекотні дні.
Відео: капуста
Підвищеної кілоустойчівостью відрізняються сорти: Ладозька 22, Ладозька ДС-8395, Лосіноостровская 8, Вальватьев-ська Грибовська 145, Вальватьевская Хибинская 220, Капорка, Московська пізня 15, Московська пізня 9, Каширка 202, Слов`янка, Кубишка. Із зарубіжних сортів стійкість до кили відзначена у Varazdinsko, Krimicke. Імунних до окремих рас кили сорти Jersey Quen, Badger Shipper.
Оцінку селекційних зразків на стійкість до судинного бактеріозу проводять в полі не менше двох разів за період вегетації і при збиранні врожаю. Для створення інфекційного фону хворі рослини зберігають в підвалі, навесні подрібнюють і перед початком посадки розсади вносять в лунки. Застосовують також штучне зараження рослин чистою культурою гриба, який вирощують 2-3 дня на капустяному або картопляному агарі з додаванням пептона (10 г на 1 л). Насиченість суспензії бактеріальними клітинами не менше 10 в 1 мл. Інфекційний матеріал вносять на нижню сторону трьох листових пластинок: три точки на жилки і три між ними. Після зараження проводять полив, через 2 тижні його повторюють. Стійкість оцінюють в балах за ступенем ураження і всихання хворих листя.
При прискореному методі оцінки розсади її в фазі трьох-п`яти листя витягують з грунту, під водою відрізають коріння в зоні кореневої шийки і переносять в судини з суспензією бактерій-контрольні рослини поміщають в стерильну воду. Оцінюють на другий-третій день після зараження в балах. Відносну стійкість до судинного бактеріозу відрізняються сорти: Завадовская 257/263, Завадовская ЛСХИ, Южанка 31, Бирючекутской 138, Київська 116, Савинская, Можарская, Лікурішка, Завірюха і гібрид Fi Крюмон, із зарубіжних сортів - Allhead select.
Оцінку стійкості до фузаріозного в`янення проводять в природних умовах і на інфекційному фоні, який створюють при висадці розсади внесенням в лунки 15-20 г насіння вівса чи кукурудзи з вирощеної на них культурою гриба. Ви можете об`єднувати інфекційний матеріал сівалкою з розрахунку 200-250 кг на 1 га. Для приготування інфекційного матеріалу засипають по 100 г вівса в 0,5-літрові бутлі, заливають водою (1: 1) і стерилізують в автоклаві протягом 50 хв двічі через добу. Після охолодження наливають по 5 мл суспензії спор. Через 6-7 днів струшуванням надають субстрату пухкий стан. Через 20-25 днів овес витягають і підсушують до сипучого стану.
Для створення інфекційного фону можна також використовувати подрібнені сухі залишки хворих рослин, які вносять в грунт з розрахунку 60 г на 1 м2. Ураженість рослин враховують через 2 тижні після висадки розсади, потім 3 рази через 3 дні.
При прискореної оцінці грунт в кюветах шаром 2-3 см заражають суспензією спор, одержуваної змиванням з 15-денної культури на агаризованому середовищі Чапека. На 1 кг ґрунту використовують змив з трьох пробірок. Кювети поміщають в термостат при 25 "С. Через 7 днів насіння знезаражують перманганатом калію, висівають на поверхню грунту без закладення і знову поміщають в термостат на 7 днів, після чого кювети переносять в світле приміщення. Через 7-10 днів враховують збережені рослини, які потім вирощують на інфекційному фоні.
Відносну стійкість до фузаріозного в`янення відрізняються сорти: Завадовская 257/263, Бирючекутской 138, Новочеркаська 20, Южанка 31, Тираспольська 130, Шахтарка, Багірская, Узбекистанская 138, Лікурішка 498/15, Суддя 146, Волгоградська 42 і ін.
