Симентальська порода корів

симентальських корови в найбільшого мірою поширені натерритории Росії, де їх знають і люблять ось уже понад півстоліття. Впервиепорода була виведена в Швейцарії шляхом простого межпородного схрещування. В Росії симентальська корова потрапила два століття назад, прижилася тут і насьогоднішній день є найбільш затребуваною серед фермерів, практікующіхмолочно-м`ясний напрямок в тваринництві, хоча найчастіше великих і грузнихсімменталов використовують саме для отримання великої кількості молока.Ліцезреть корову симентальської породи вперше вдалося посетітелямсельскохозяйственной виставки 1869 року , що проходила в Санкт-Петербурзі.

До цього часу, зважаючи на нерозвиненість селекціонногомастерства про породу відомо було небагато, оскільки її можна було встретітьтолько на полях історичної батьківщини. Спочатку корови цієї породи не відрізняється великими розмірами, але в міру проведення селекційних робіт і усіленіяінтенсівності годування, тварини стали досить великими, що, втім, створило чимало проблем, оскільки для такої великої корови необхідний большойзапас корми, на покупку якого йшов весь отриманий з тваринного дохід. починаючи з 30-х років минулого століття, селекціонери почали вести роботу внаправленіі створення більш економічною симентальської корови, створивши жівотноенебольшого зростання, з короткими ногами, але досить великою вагою, хорошеймолочностью і швидким досягненням статевозрілого віку

опис породи

Симентальська порода корів відрізняється великою вагою ізаметной огрядність тіла, не помітити яку просто неможливо. Навіть недосвідчена в подібних справах тваринник, подивившись на величезний живіт корови, атакож на її горду поставу і пряму спину, з упевненістю скаже, що перед німіменно симентал.

Корови цієї породи мають такі характеризують іхособенності:

1. Дорослі особини досягають в холці висоти 1.35метров, бики на 10 сантиметрів вище, їх висота становить 1.45 метрів;
2. Статура корів пропорційне;
3. Кістяк міцний;
4. Мускулатура добре розвинена;
5. Ноги прямі, товсті, поставлені правильно;
6. Шкіра корови товста;
7. Корова має велику, широку голову і среднейдліни товсту шию;
8. Груди корови глибока, досить широка, убиков спостерігається наявність добре розвиненого подгрудка;
9. Вим`я корови кругле, з великим запасом иконическими, або циліндричними довгими і широкими сосками;
10. Колір шкіри палевий, або палево-пестрий.Достаточно рідко можна зустріти корів цієї породи, що мають червоно-рябу, або чисто червону з невеликими білими вкрапленнями в районі голови, шкуру.Цвет шкури залежить від кліматичної зони, умов утримання і годівлі тварин, а також якості тварин, що використовуються для схрещування з чістопороднимісімменталамі;
11. Удій корови становить понад 4 тисячі літровмолока за один лактаційний сезон;
12. Жирність молока в деяких випадках можетпревишать 3.8%.

Сімментали відрізняються хорошим здоров`ям і розвитком, новонароджені досягає ваги понад 40 кілограм, дорослі ж корови важать от400 і до 600 кілограм, вага биків перевалює за тонну і в деяких случаяхдостігает 1.2 тисячі кілограм.

переваги

До основних переваг симентальської породи можна отнестіследующіе характерні для даної породи якості:

1. Корова добре пристосовується до любимкліматіческім умов, їй не потрібно створювати особливих умов утримання, тварина прекрасно себе почуває як на далекій півночі, так і в регіонах Степл зимами і жарким літом;
2. Молоко корів симентальської породи счітаетсяоднім з найбільш жирних і смачних, тому займатися бізнесом по виведенню корів, заради отримання молока, дуже вигідно;
3. Корови Хорошоя швидко відгодовуються, до першого року життя теличка може набрати вессвише 300, а бичок 400 кілограм;
4. Порода відрізняється скоростиглістю, половоесозреваніе настає у телиць уже з 7-8 місяці, а то й раніше, бики готовипокривать корів не досягнувши 1.5 років;
5. При виявленні дефектів вимені, або болезніжівотного, його легко відгодувати до потрібної ваги і здати на м`ясо, посколькумясние і молочні якості в коровах цієї породи збалансовані до межі;
6. Вкормленіі корови невибагливі, завжди їдять те, що їм дають господарі;
7. Стельность корів проходить легко, беременеютсамкі швидко і дуже часто, готові до нового случного сезону вже спустянесколько тижнів після отелення;
8. Новонароджені телята зазвичай відрізняються крепкімздоровьем, відразу ж стають на ноги і на хороших кормах швидко набирають вагу;
9. Симентальських корови відмінно схрещуються з іншої молочними породами корів, при цьому їх основні характерістікісохраняются і переходять у спадок, покращуючи породу.

Відео: Корова і теля породи Симентальська

Серед представітелейсімментальской породи корів є велика кількість рекордистів - корів, откоторого вдалося отримати більше 10 тисяч літрів молока за один лактаціоннийперіод.

недоліки

Незважаючи на велику кількість плюсів, є усімментальской породи корів і свої мінуси, що утрудняють її вирощування.

Головним мінусом корови вважається наявність великого колічествакостей в м`ясі, через що вихід чистого м`яса, або м`якоті зовсім невеликий.

При розведенні сімменталов будинку слід враховувати, що встежити покоління корів можуть спостерігатися деякі дефекти по частіекстерьера.

Корова має потребу у великій кількості поживного ікачественно корми, фермери не розраховують годувати корів круглий годкомбікормом і сухий кукурудзою, повинні серйозно подумати, перш ніж пріобретатьсімментальскую породу, оскільки без збалансованого і інтенсівногокормленія, домогтися високих показників по удоям не вийде.

В іншому ж негативних якостей не спостерігається, навпаки, корови відрізняються чуйним, поступливим характером і тому редкопріносят своїм власникам занепокоєння. До коровам цієї породи можна вільно ібез побоювання допускати навіть дітей, так як симентальська порода счітаетсяодной з найбільш дружніх і легко йдуть на контакт з людиною, в особливості, якщо той простягає їй шматок сухаря, або качан кукурудзи.

Що стосується биків, то вони також більш спокійні, але подібне, швидше за все, спостерігається через забольшого ваги тварини.

годування корів

Корови породи симентал дуже великі, здатні набирати весна протягом всього свого життя досить легко і також легко його сбрасиватьпрі виникненні стресових для тваринного ситуацій.

Годування цих корів займає особливе місце в практікесодержанія і догляду за худобою, оскільки передбачає постоянниймоніторінг стану кормової бази і закупівлю при необхідності закончівшіхсякормов.

Кращим кормом для таких великих корів вважається сухаявареная кукурудза, яку господарі дають корові в чистому вигляді, або додаючи взаранее приготоване пійло. Кукурудзу варять обов`язково, оскільки в протівномслучае засвоєння її буде значно ускладнено і не принесе великої користі. У вигляді виключення допускається згодовування сухої обмолоченої кукурудзи коровам, яких планується випустити з ранку на пасовище, в цьому випадку кукурузавиступает як механізм, який розробляє шлунок перед надходженням внего великої кількості зеленого соковитого корму.

Найбільш корисним і вживаним у великому колічествекормом є сіно. Огрядна і грунтовна симентальська корова щодня з`їдає не менше одного большоготюка з сіном. Влітку сіно можна замінювати зеленої злегка підв`яленої травою, атакож пашею. Взимку відсутність сіна може компенсувати своевременнозапасенние стебла кукурудзи, які корови також поїдають у великих колічествах.В день одній корові необхідно з`їсти не менше 2-х в`язок стебел кукурудзи, що дозволяє шлунку корови нормально функціонувати, чи не страждаючи отнедоеданія.

Обов`язковим компонентом кормового раціону сімментальскіхкоров є комбікорм - Суміш різних перемелених в грубу муку круп іполезних добавок. На одну корову, за умови поїдання нею великого колічествадругіх кормів, в день потрібно не менше 2-3 кілограм комбікорму.

Маючи в наявності деяка кількість макухи, його також следуетпріспособіть і ввести в звичайний кормовий раціон. Велику користь коровам, відбиваючись на їх молочності, приносять бульбові. Корови з величезним аппетітомпоедают картоплю, моркву і буряк, не відмовляться також і від гарбуза, огірків, або кабачків, тому утримувати корову на надмірно близькій відстані отгрядок небезпечно, вона може відправитися ласувати цими овочами самостійно, що не завжди для неї безпечно, так як шлунок , який звик до грубої їжі можетне витримати великої кількості соковитого корму.

За коровою, що знаходиться на домашньому обійсті необходімопостоянно доглядаючи, утримуючи її на достатньої довжини прив`язі. Необходімоследіть, щоб корова не перебувала поблизу клумб з квітами, або грядок срассадой, вони можуть стати ще одним пунктом в раціоні тварини, яка такжене відмовляється і від обгризання гілочок смородини, поїдання листя віноградаі тому подібного.

Випускаючи корову із загороди на пасовище особливо турбуватися про тому, що там вона знайде і з`їсть якусь отруйна рослина не варто, Сімментали дуже розумні тварини, вони ніколи не будуть їсти те, що може статьпрічіной їх загибелі, виключення становлять випадки переїдання корови по вінехозяев.

Тварина слід годувати в міру, не частіше 3 разів за день, надмірне годування негативно позначається на роботі шлунка корови, він можетостановіться і відмовитися перетравлювати їжу, що для тваринного такого размераравносільно смерті. Особлива загроза для корів виходить від свіжоскошеної мокрою отрос, або дощу трави, не залежно від її якості, а також від зелених стеблейкукурузи, зелені солодкі качани коровам і зовсім заборонено давати.

зміст

Містять симентальських корів також як і інший молочнийскот - в корівниках, використовуючи при цьому безприв`язному, або прив`язний метод.Корови цієї породи вкрай невибагливі, тому можуть перебувати на вулиці навіть взімнее час доби, не відчуваючи при цьому абсолютно ніякого дискомфорту.

Товста шкіра дозволяє тваринам переносити з легкостьюдостаточно суворі зими. Деякі власники сімменталов, винужденниеогранічіть корів в кормі, практикують зимовий їх випас, на який у коровнаблюдается виключно позитивна реакція. Тварини із задоволенням ідутв ліс, або поле, де збирають опале листя, в тому числі і тоді, коли вонизнаходяться під невеликим сніговим покривом. Хворіють корови рідко, в основномвозможние проблеми, що виникають при їх розведенні, пов`язані з вим`ям. Средікоров цієї породи найпоширенішим захворюванням є мастит, в особливості на нього страждають старі особини. Запущений мастит у старих корів лечітсяс великими труднощами, тому хвора їм корова найчастіше відправляється на забій.