Порода свиней ландрас
Найбільше в Європі цінуватися бекон, свині беконногонаправленія стали з`являтися там задовго, до їх розведення в Росії. Европейци- м`ясоїди, але вважають за краще поїдати м`ясо культурно, запеченим на рожні, івіде величезних свинячих стейк. Саме тому селекціонери - тваринники практично весь минулий векработалі над породою, м`ясо якої відповідало б побажанням будь-якого гурманаі при цьому приносило значний дохід фермерам. Свиня мала даватьбольшое кількість м`яса, при мінімальній кількості жиру і сала, чого удалосьдобіться датським виробникам тваринницької продукції, ще в першій половині двадцятого століття. Такпоявілісь свині породи ландрас, що відповідають всім заявленим вимогам, і до того ж мають ряд корисних длясодержанія в суворих умовах якостей.
Зовнішні дані свиней Ландрас
Як і більшість свиней беконної і м`ясної породи свіньіпороди ландрас мають подовжену форму тулуба з хорошими бекон задком ілегко передньою частиною. Відмінною особливістю ландрас є длінниеуші, які іноді звисають мало не до землі, особливо у маленькіхмолочних поросят. Голова свині невелика, плавно переходить в толстуюмассівную шию. Грудна клітка вузька і дрібна, спина пряма. Дорослі свині достігаютвеса до 300 кілограм у кнурів і у 250 у свиноматок. Колір шкіри у ландрасовбелий, пов`язано це з тим, що порода стала результатом схрещування свиней белойпороди з місцевими скандинавськими хрюшами. Шкура тонка, після обробки вполнепрігодная для вживання в їжу, має злегка рожевий відтінок, що виявляється у добре вгодованих особин. Все тулуб вкритий щетиною, онамягкая і зовсім не колючий, легко усувається після забою за допомогою обработкігорелкой. Живіт добре відгодованої свині перебувати на не менше 25-30сантіметров над землею. Ноги прямі, середньої довжини, свині відмінно бігають іпередвігаются з великою швидкістю по свинарнику.
Готовімландрасов до парування
Случкасіней цієї породи завжди чистопородна, у великих промислових свіноводческіхкомплексах ретельно стежать за чистотою свиней, за тим, щоб ознаки, характерні породі залишалися, закріплені виключно за нею. Саме поетомухряков і свиноматок заздалегідь готують до парування. Хряков протягом всього годакормят дуже добре, що забезпечує їм помітне збільшення у вазі і повишеніекачества сперми. Довгі прогулянки та зміст кнурів на свіжому повітрі влетнее час - головний фактор грає позитивну роль в отриманні здоровогоі життєздатного потомства. Ландрас- велика порода, довжина тулуба хряковдостігает 1.85 метрів, а іноді і 2 метрів, тому для їх комфортногосодержанія необхідні дуже великі загони. На одного кнура має пріходітьсясвободного місця не менше 5 квадратних метрів в верстаті, і 1 сотки в летнемзагоне. При промисловому схрещуванні слід пам`ятати, що якість сперми іколічество необхідних случек залежить не тільки від характеру змісту ікормленія кнурів, а й від навантаження, яку вони відчувають протягом року, вонане повинна перевищувати цифру в 30 свиноматок на досвідченого виробника і 15 намолодого. Втомлений хряк не дасть потрібного результату, його сперма в большінствеслучаев виявиться непридатною для запліднення, саме тому кнурів - ландрасоввибраковивают вже на 4-5 рік їх активної діяльності.
Свіноматкіпороди ландрас дають від 10 до 12 опитають за опорос. Довжина тіла свіноматкінесколько менше, ніж у кнура, але все, же досягає довжини в 1. 65 сантиметрів, тому для утримання необхідно стійло загальною площею в 4 метри квадратних, розмір річного загону той же, що і у кнурів - сотка землі на одну тварину. перед злучкою свиноматкам необхідно збільшити в раціоні харчування содержаніеполноценного протеїну, мінеральних речовин і вітамінів.
Случкаландрасов
Послепоявленія перших ознак бажання у свиноматки, а саме - почервоніння половихорганов і слизової оболонки, нервозності слід задуматися про поіскеподходящего кнура. У свинарських господарствах це не є проблемою, але вдомашніх умовах виробника починати шукати необхідно заздалегідь, як тольковладелец вирішиться на розведення поросят.Охота у свиноматки тривати до 2 діб, за цей час її повинен два разапокрить хряк. Перший раз це робиться через 10-12 годин після початку полювання, після чого необхідно дотримати інтервал о 12 годині і знову допустити кнура до свиноматці.
Прізнакомтого, що свиноматка готова до схрещування є її нерухомий стан вчасно покриття її кнуром, якщо свиноматка крутиться і не підпускає до себехряка, то це вірна ознака того, що злучка не вдалася. Як і в разі сосвіньямі інших порід, молодих свиноматок прийнято допускати до кнура толькоспустя 24 години після початку полювання.
Посколькунеобходіми два схрещування багато господарів залишають свиноматку і кнура в одномзагоне на весь час полювання, робити цього не варто, багаторазове скрещіваніебольше шкодить майбутньому потомству, ніж зміцнює його. Злучка повинна проходітьпод наглядом, іноді свині поводяться в цей період агресивно, свіноматкаі хряк можуть завдати один одному серйозні каліцтва, особливо з огляду на фактогромного ваги деяких кнурів породи ландрас.
Успешнойслучка вважається в тому випадку, коли по закінченні 18-20 днів свиноматка невиказивает ніяких явних, або прихованих ознак полювання. Невдала злучка неповинна бути сигналом до переведення свиноматки на відгодівлю для подальшого забою, цілком ймовірно, що сперма кнура була достатньої якості, або самасвіноматка не була достатньою мірою полювання на момент спаровування. Також прічінойнеудачі може бути зайва вага свиноматки, або навпаки її виснаження. У всякому разі спробу необхідно повторітьс іншим кабаном.
Виращіваніепоросят ландрас
Каки у всіх свиней, опитування у ландрасовначінается на 114 день після спаровування, тому необхідно завести календар, вкотором ретельно викреслювати все що минули з того моменту дні.Обозначенное дію вкрай важливо, оскільки у крупно породних свиней, кохалась відносяться і ландраси опитування проходить важче, потрібно бути напоготові, чтобиуспеть допомогти свиноматці. За один опорос може з`явитися 12 поросят, кожного зних необхідно витерти насухо, перерізати і обробити йодом пуповину, а затемпоместіть під приготовані заздалегідь лампи розжарювання для обігріву. Для отримання здорового молодняку виращіваніемпоросят слід займатися з першого моменту їх появи на світло. Важнопомніть, що на звернення з поросятами їх порода не робить ніякого впливу, тому відразу ж після народження їх необхідно підставити під вим`я свиноматки, щоб нагодувати. Життєздатністю зможе володіти тільки порося, напівшійсямолозіва в перші 45 хвилин після свого народження. Годувати поросят необхідно навіть якщо свиноматка продолжаетіспитивать потуги. Фахівці запевняють, що смокчуть поросята облегчаютжівотному сутички і сприяють швидкому опитуванням. Найслабших свинок следуетподставлять до передніх сосків, де молока значно більше і притримувати, усуваючи будь-які спроби сильніших поросят відштовхнути від вимені. Кормітьтакім способом доведеться ще кілька разів до тих пір, поки поросята не почнуть етоделать самостійно.
Вредкіх випадках кількість появівшіхсяпоросят перевищує чисельність сосків, поросята починати не дополучатьпітательние мінерали і вітаміни. В цьому випадку можна спробувати іскусственноподставлять їх під свиноматку, а можна спробувати годувати з пляшечки, зякої вони п`ють з великою охотою. Поросята на штучному прікормеразвіваются повільніше, але, тим не менш, залишаються життєздатними. Головне, чтоследует пам`ятати при такому годуванні - правильний і своєчасний відбирання поросенкаот пляшечки полегшить звикання до звичайного корму. Порося, занадто прівикшійк соску, не зможе жувати і надалі продовжить всмоктувати їжу, чтоотразіться на його зріст і вагу, так як виділяється при жувальній процессеслюна сприяє кращому засвоєнню їжі.
Содержатьмолочних поросят можна зі свиноматкою, зробивши їм невеликий загін всередині її верстата, ілізагородкі. Утримувати поросят в загоні необхідно постійно, випускаючи раз в 2-3часа до свиноматці. Проблема каждогосвіновода, які вирощують ландрас полягає в тому, що великий розмір і огромнийвес свиноматки не дозволяє їй бути повороткість, особливо в перші дніпосле опитування, свиня з легкістю може передушити весь приплід. Опитування - большойстресс для свиноматки, наслідки якого можуть проявитися в агрессівномотношеніі до поросятам, деякі свині цієї породи поїдають своє потомство, щоє ще однією причиною для створення окремого маленького загону.
годування ландрас
Ландрасидостігают ваги в 100 кілограм до 5-6 місяців відгодівлі, при цьому кормової раціонетой породи свиней повинен бути складений таким чином, щоб в немпрісутствовалі зелені і зернові корми. Обов`язково включення в раціон пітаніябольшого кількості овочів, рибної ікостной борошна, відвійок, комбікорми та силосу. При правильному підборі кормів і високий ступінь їх поживності свині - ландраси починають інтенсивно рости, іпрібавляют у вазі щодня до кілограма. Перш ніж починати откормнеобходімо порадитися з ветеринаром і знайти відповідного постачальника корма.Покупать корми завжди випливає з перших рук, привезені здалеку добавки ікорма сумнівні і якості необхідно виключити з раціону пітаніясвіней. власне невеличке хозяйствос городом всього в 10-15 соток здатне забезпечити кормом від 2 до 5 свинок етойпороди на рік. Витрати корму на приріст в 1 кілограм складають 3.8- 4кормовие одиниці. Результати відгодівлі молодняку породи ландрас показали, чтомясістость і енергія зростання цих свинок відповідає елітного класу, що означає високу продуктивну ценностьпороди.
Дляотримання хорошого доходу від продажу м`яса важливий не тільки хороший корм, але ісоблюденіе часу годування. При частому годуванні можливе отруєння свиней, або їх ожиріння. Свині - тварини, які заходи не знають, тому годувати іхнеобходімо строго через 10-12 годин, тобто не більше 2 разів на добу. Взимку, коли на боротьбу з підтриманням тепла у власному тілі у свиней йде большеенергіі, число годувань можна збільшити до 3, але не більше.
Краткіеітогі
Отже, свині породи ландрас відносяться до м`ясо-бекон напрямку, властивості породизавісят в основному від вмісту і способу годування. Серед позитивних чертпороди, можна виділити наступні:
- Невибагливі в утриманні;
- Висока інтенсивність росту;
- Швидко набирають вагу;
- Витривалі, добре пристосовуються;
- Рухливі і життєздатні;
- М`ясо і бекон кращої якості.
На жаль, є й негативні моменти змісту іразведенія:
- Переїзд, час парування, опитування і годування поросят- все це відбивається на психічному здоров`ї ландрас. Свині ці вкрай плохопереносят стан стресу, нервують, стають вкрай агресивними, особливо це стосується свиноматок і кнурів статевозрілого віку;
- Слабкі баки;
- Перехоплення і виляння задньою частиною.
Породу розводять не тільки на м`ясо, а й в селекційних цілях, для зміцнення цінних якостей інших порід свиней. Розведення ландрас -вигодний домашній бізнес, який при правильній організації вирощування ікормленія приносить хороший щорічний дохід, і це крім постійного налічіясвежего якісного м`яса в холодильнику.