Велика біла порода свиней

Відео: племінні свині породи # 39; Велика біла

фото

Відео: Миргородська порода свиней (2 місяці)

Біла велика свиня або, якщо правильніше, велика біла порода була виведена в середині XIX століття в Англії шляхом схрещування місцевих маршових свиней з романськими (неаполітанськими і португальськими) і азіатськими (сіамськими). Спочатку за місцем виведення цю породу називали йоркширської і лише значно пізніше - англійської великої білої.

Для створення вітчизняного племінного свинарства в 1923, 1925, 1928 і 1931 рр. з Англії було завезено 257 кнурів і 355 маток великої білої породи. Протягом ряду років це була єдина заводська планова порода в нашій країні. В результаті тривалої племінної роботи, впливу клімату і годування тип англійських великих білих свиней був докорінно змінений. За цей час фактично була створена нова вітчизняна велика біла порода, яка за багатьма показниками перевершувала англійську.

Відео: Генетика і селекція: Українська біла порода свіней.avi

Серед сучасного поголів`я великої білої породи можна виділити три основних продуктивних типу - м`ясний, м`ясо-сальний і сальний. Основним типом є м`ясо-сальний, або універсальний. В даний час збільшується чисельність тварин і м`ясного типу.

Біла велика свиня має характерний зовнішній вигляд: тонкі пружні середньої величини вуха, які, на відміну від ландраса не закривають очі, а стирчать вгору і сидять на голові помірної величини. Рило з невеликим вигином, може бути тонким, довгим і прямим. Шия - середньої довжини, м`язиста. З`єднується з тулубом без перехоплення. Плечі широкі, м`ясисті. Загривок пряма, за лопатками НЕ западає. Ноги добре поставлені, сухі. Бабки рівні, короткі. Груди широкі і глибокі. Спина теж широка і пряма. Бока довгі, глибокі. У свині білої великої породи щільне об`ємисте черево з добре виконаними пахамі. Крижі середньої довжини, м`язистий і широкий. Окости округлі, м`язисті, що спускаються до скакального суглоба. Шкіра не має складок на суглобах, еластична. Щетина рівномірно покриває все тіло, довга. Сосков не менше 12 пар.

тварини породи велика біла добре складені і чудово пристосовані практично до всіх кліматичних умов. Вони досить скоростиглі. Вага дорослих кнурів сягає 320-350 кг тулуб досягає 178-183 см довжини, обхват грудей - 165-168 см, свиноматок - 220-250 кг в довжину - 162-165 см, мають обхват грудей 148-152 см. Матки за один опорос можуть принести до 11-12 поросят хочеться додати що Матки великої білої породи в племінних заводах за показниками розвитку і продуктивності можуть конкурувати з матками будь-який заводський породи світу ..

Свині цієї породи використовуються для відгодівлі жирних, беконних і м`ясних кондицій. При відгодівлі до 100 кг живої ваги підсвинки кінцевого ваги досягають у віці 180-190 днів при середньодобових приростах 650 - 700 г і витраті корму на 1 кг приросту 3,9-4,0 корм. од. Ця порода розводиться практично у всіх країнах Європи, в Японії, Китаї, Канаді, США, Кореї, Нової Зеландії. Велику білу використовують при створенні багатьох інших порід. Дана порода є предметом експорту в Росії.