Посів овочевих культур
Овочеві культури фото
Відео: посів насіння в пластикових пляшках і висадка розсади овочевих культур
Насіння овочевих культур дуже різноманітні за розміром і зовнішнім виглядом. Насіння великого розміру мають велику кількість запасних поживних речовин, здатні прорости з більшої глибини і тому їх висівають глибше. Дрібні насіння загортають на невелику глибину.
Насіння відрізняються також по періоду і температурі проростання. Якщо температура грунту буде нижче, зазначеної в табл. 3, то проростання насіння неможливо.
Оптимальна температура грунту для проростання насіння більшості овочевих культур 20-250С.
теплолюбні культури (Огірок, томат, диня, боби), а також багато холодостійкі (ріпа, редька, редиска, бруква, салат, капуста) мають невеликий період проростання (3-8 днів). Деякі культури відрізняються тривалим періодом проростання: цибуля, морква, пастернак, петрушка, буряк, селера і т.д.
При заготівлі насіння овочевих культур необхідно знати їх схожість, тому що схожість більшості культур з часом знижується.
У культури огірка, кавуна, дині відзначене деяке підвищення посівних якостей (Схожість і енергія проростання) на 2-3 рік. Збереження (збереження схожості) насіння овочевих культур різна: у огірка, дині, квасолі, гороху від 5-8 років, томата, перцю, баклажана, редису, ріпи, редьки, капусти - 3-5 років, кропу, щавлю, салату, моркви , цибулі - 2-3 роки.
Овочеві культури розрізняються не тільки по насінню, а й по га-бітусу надземної частини і тому густота посіву і посадки може бути різною. Густота посадки також залежить від термінів посадки, скоростиглості сорту, родючості грунту.
Ранні сорти розміщують густіше. При посадці огірка та інших культур розсадою рослини розвивають більшу листову поверхню, тому щільність посадки зменшують.
Як уже повідомлялося вище, відповідно до розміру насіння визначається глибина посіву. Рекомендується для дрібнонасінних культур (морква, петрушка, цибуля, капуста, редис і т.д.) глибина посіву 1-2 см.
Огірок, шпинат, буряк - насіння загортають на 2-4 см-горох, квасоля, диня, кабачки, кавун, патисон - на 4-6 см-цибуля-севок - на 4-9 см-гарбуз - на 6-10 см.
Якщо глибина посіву більше або менше, ніж рекомендується, то се-мена або не проростають з більшої глибини, або не скидають насінної оболонки при дрібному посіві. Все це призводить до изреживанию сходів. Дуже важливе значення має не тільки глибина і норма посіву, але також і схема розміщення рослин в полі.
Вивчення морфології рослин різних ботанічних сімейств дозволяє встановити відмінність і єдність між ними в усіх фазах росту і розвитку. Слід звертати увагу на характер росту і розвитку кореневої системи, забарвлення і опушення подсемядольного коліна, кромку листа і т.д. Культури сімейства Селерові за формою семядолей розрізняються слабо, проте у них добре виражена неоднакова для кожного виду рассеченность першого справжнього листка.
Сім`ядолі буряка і шпинату сильно відрізняються від сходів інших сімейств по формі, товщині і довжині. Бобові при появі сходів сім`ядолі залишаються в грунті, у рослин родин Гарбузові і Пасльонові вони з`являються над поверхнею грунту.
Однодольні рослини (цибуля, кукурудза) мають одну сім`ядолі. Форма якої шіловідная, не розділена на платівку і корінець.
культури сімейства капустяні не дуже відрізняються за формою семядолей, але у них різноманітна форма першого справжнього листка. Для представників цього сімейства характерно відмінність у забарвленні і опушении подсемядольного коліна, а також у формі першого справжнього листка.
Насіння різних видів капусти і брукви, редиски та редьки за зовнішніми морфологічними ознаками визначити неможливо. Їх визначають методом грунтконтроля. Перший справжній листочок капусти без опушення, а у брукви сильно опушен- у редису перший листочок округлий, а у редьки - розсічений.
Відео: Посів ранііх овочів
У сімействі Гречані у щавлю подсемядольное коліно округле, сім`ядолі і перший справжній лист овальний, темного забарвлення і кислуваті на смак. У ревеню подсемядольное коліно з антоціановой забарвленням, сім`ядолі товсті, м`ясисті, перші справжній лист овальний, зелений, м`ясистий.
У сімействі Астрові у салату подсемядольное коліно, сім`ядолі і перший справжній лист округлі. Сходи рослин нагадують сходи щавлю. Цибуля ріпчаста має одну сім`ядолю трубчастої форми, сходи у вигляді петельки.
