Особливий інгредієнт граната значно подовжує життя
Уролітін А - це побічний хімічний продукт, який виробляється організмом людини, коли він вживає в їжу гранатовий сік, полуницю або горіхи. Дослідник Йохан Овер (Johan Auwerx) і його колеги з Федеральної політехнічної школи Лозанни в Швейцарії вирішили з`ясувати, чи є ця речовина таким корисним, як заявляють деякі фахівці, і зазнали впливу уролітіна А на гризунів і черв`яків.
Уролітін А (інгредієнт граната) зміг продовжити життя піддослідним черв`якам на 45 відсотків.
Фотографія Global Look Press.
Дослідники згодували уролітін А черв`якам виду Caenorhabiditis elegans. В результаті тривалість життя істот виросла в середньому на 45 відсотків в порівнянні з їх родичами. потім вчені "пригостили" немолодих мишей тієї ж добавкою, і тварини змогли на 42 відсотки поліпшити свою витривалість при бігу в порівнянні з іншими гризунами без "допінгу".
Вчені відзначають, що це поліпшення спостерігалося у мишей без додаткового нарощування мускулатури, що говорить про те, що уролітін А покращує самі клітини м`язів, а не збільшує їх кількість.
Після більш ретельного вивчення команда вчених прийшла до висновку, що користь уролітіна А, ймовірно, полягає в тому, що речовина активує м`язову тканину, змушуючи видаляти пошкоджені мітохондрії - "електростанції" клітин. Після того як вони знищуються, що залишилися здорові мітохондрії починають ділитися і розмножуватися. У цьому випадку вони можуть працювати більш ефективно і виробляти більше енергії.
Автор дослідження Йохан Овер і його "підопічний" гранат.
Фотографія EPFL / Alain Herzog.
За словами Овера, мета їх роботи полягає в тому, щоб побачити, чи може ця речовина стати потенційною терапією для ослаблених людей похилого віку, стан м`язової тканини яких, як правило, залишає бажати кращого.
Як тільки людина починає старіти, то робота його м`язів погіршується. Справа не тільки в відсутність навантажень, але і в загальній деградації організму. Все це призводить до слабкості і погіршення рухливості, що в свою чергу ще більше погіршує ситуацію. Втрата м`язової маси (або саркопенія) в даний час все більше розглядається як важливий фактор старіння. Це, в свою чергу, спонукає ряд дослідників шукати методи лікування, які можуть захистити або відновити м`язи.
В даний час вчені хочуть переконатися, чи допоможе їм в цьому уролітін А. Вони вже почали клінічні випробування речовини на людях, щоб побачити, чи може воно побороти слабкість м`язів у людей похилого віку.
На думку Нейта Шевчика (Nate Szewczyk) з Ноттінгемського університету, якщо уролітін А впливає на мітохондрії у черв`яків і гризунів, то, цілком можливо, що такий же процес буде спостерігатися і у вищих ссавців. Цілком можливо, що він буде допомагати нам настільки ж ефективно, вважає учений.
Дослідники роблять висновок, що вживання гранатового соку і великої кількості ягід і горіхів може бути сприятливе для здоров`я.
Однак член дослідницької команди, яка проводила експерименти, Кріс Рінш (Chris Rinsch) попереджає, що людям потрібно буде випивати до чотирьох великих склянок гранатового соку щодня, щоб отримати еквівалентну дозу уролітіна А, яку вони давали гризунам. А, так як будь-який сік і гранатовий особливо, можна пити далеко не всім, робити це треба з великою обережністю і обов`язково контролювати свій стан спільно з лікуючим лікарем.
Дослідження було опубліковане в науковому виданні Nature Medicine.
