Перець на підвіконні: особливості вирощування
Перець не лише корисний овоч, але ще і продукт, здатний радувати око своїм ароматним плодом, квітами і зеленню. Чи можливо як виростити перець на підвіконні, запитаєте ви. Звичайно, можливо! Виростити перець будинку не складає особливих труднощів.
Цей продукт любить тепло, увагу, багато світла і оптимальна кількість вологи. Через брак поблизу городу, практично кожна сім`я може зробити овочевий зелений куточок у себе вдома. Як відомо, перець володіє не тільки поживними властивостями, але і сильними лікувальними якостями.
А як приємно спостерігати, зривати і вживати перчик з власного підвіконня в період холодів, коли на вулиці зима. Не тільки підвіконня, а й засклені лоджії можуть доставляти естетичну насолоду, коли там знаходяться красиві кущики перцю з дуже корисними і дивовижними плодами. Ось він - натуральний подарунок літа.
Варто відзначити, що перець є дворічним рослиною. Через два роки "віджилий" перець на підвіконні варто поміняти на нові перчики. Не економте і викиньте стару землю, придбавши натомість свіжу і нову, адже стара виснажується за такий тривалий період. І ще одна порада, щоб ваш перець на підвіконні радував вас в зимовий період: не пишіть на одному просторі солодкі і гострі сорти перцю, оскільки в період цвітіння ці рослини здатні перезапилюватися.
Відео: Як виростити дрібноплідний гіркий перець на підвіконні
На підвіконнях у власних квартирах при правильному підході вдало можна виростити майже всі види і сорти такого продукту, як перець, а саме: пекучого, гострого, декоративного та найпопулярнішого - солодкого.
Горький перець на підвіконні можна спостерігати досить часто. Однак мало хто в курсі, що в таких же умовах можна виростити і солодкий перець на підвіконні. Багато солодкі сорти можуть плодоносити і в відкритому грунті, що приносить чималий урожай. До того ж, такий перець взимку стає справжньою окрасою квартири.
1. Вибір посуду.
Спочатку підбирається посудина в обсязі від 4 до 6 літрів. Цілком підійде пластиковий або керамічний горщик (якщо потрібно, то не один), поліетиленове відро, каструлі та інше. Дно посудини в обов`язковому порядку проштрикується, цей отвір послужить для витікання зайвої води, а також доступу кисню до коренів рослини.
2. Наповнення грунтом.
Заповнюється посудина грунтосуміші з дернової землі з перегноєм і піском, дотримуючись співвідношення 2: 1: 1. Кожні 10 кг суміші доповнюються двома склянками попелу. Суміш в сукупності досить живильна, відмінно вбирає і затримує рідину. Відбувається оптимальне забезпечення обміном повітря.
Відео: Як виростити перець чилі будинку: натуральні спеції у тебе на підвіконні!
3. Посів і догляд.
Кожна ємність забезпечується одним насіннячком. При появі сходів, щоб він добре ріс і не витягувався, потрібні світлові лампи. перець взимку, як і будь-який інший овоч, який вирощується в домашніх умовах, потребує додаткового денному світлі, але, як відомо, зазвичай зимовий світловий день коротше 12 годин.
Відео: Як у домашніх умовах виростити Чорний Перець
4. Кімнатна температура повинна дотримуватися рівня від 25 до 27 градусів. Наполегливо рекомендуємо не відхилятися від норми. Якщо рослини розташовані на заскленому балконі, потурбуйтеся про відсутність там заморозків і тривалих сильних протягів, а також різких температурних перепадів.
5. підвертається рослина в період його зростання.
Відео: Кімнатний гострий перець
Не застосовуйте рослини, що не засушувати їх. В іншому випадку перець скине квіти, плоди вийдуть зовсім позбавленими смаку. а ваші зусилля пропадуть дарма. Поливати перець потрібно виключно теплою водою, підігрітою до 30 градусів.
Ігор Серба, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"
