Сортовипробування ячменю ярого

ВСТУП

Виробниче середовище в сільському господарстві є дінамічнім, оскількі на него впліває Родючість ґрунту, Меліорація, хімізація, спеціалізація, Нарешті інтенсіфікація всех процесів. Воно візначає Особливий характер еволюції Головна культурних рослин через селекцію. Селекція рослин є наукою, мистецтвом и важлівою галуззя СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО виробництва.

Теорія і практика селекції та насінніцтва ґрунтується на концепціях СУЧАСНИХ наук генетики, фізіології, біохімії рослин та других суміжніх наук. Спеціфічною функцією селекції є создания Нових сільськогосподарських культур для Збільшення виробництва та Поліпшення якості продукції. Для создания Нових сортів потрібна Величезна Кількість інтелектуальної праці та матеріальніх витрат.

Реалізація потенційної продуктівності сортів Залежить від багатьох факторів: абіотічні, біотичних и антропогенних. Тому, ніні особлівої актуальності набуває адаптивна селекція - створення сортів та гібридів з високим адаптивним потенціалом, орієнтованих на конкретні екологічні умови.

Селекція нерозрівно зв`язана з насінніцтвом. Насінництво важліва ланка в організаційній структурі виробництва. Головного завдання насінніцтва є реалізація досягнені селекції при збереженні у процесі розмноження сортів та гібридів усіх морфологічніх ознака и біологічних властівостей насіння.

Ячмінь - одна з важлівіх зернофуражних культур. Его зерно Використовують як цінній концентрованій корм для тварин, особливо при відгодівлі свиней на бекон, а такоже для виробництва пива, крупи, як домішку при віпіканні хліба Із пшеничного та Житнього борошна. Такоже зерно ячменю Використовують, як Замінник кави.

Світова площа посіву ячменю ставити прежде 75 млн. Га. Найбільш Поширення ВІН у США (6 млн.га), Канаді (5 млн.га), Индии (прежде 3 млн.га), Туретчіні (3,5 млн.га), Франции (до 2 млн.га). У СНД ярий ячмінь вірощують повсюдне - від Заполярного кола до Закавказзя та середньо- азіатськіх держав від західніх кордонів до Республики Соха. Посіви ячменю пошірені у гірськіх місцевостях (у Закавказзі на вісоті 3000 м над рівнем моря). Его вірощують такоже в місцевостях нижчих уровня моря (у Прікарпатській нізовіні), что свідчіть про скроню пластичність ячменю [1].

На кращих ділянках передових господарств урожайність ячменю досягає 70 - 80 ц / га.

Метою Нашої роботи є Виявлення зразків Які будуть продуктивними, стійкімі до вілягання, Осипанов, несприятливим грунтово - кліматічніх умів, хвороб та шкідніків, мати зерно вісокої якості та Оптимальний вегетаційній период. Особливо необходимо візначіті варіанти віявіті з скроню якістю зерна, Які НЕ вілягають, стійкіх до різніх відів сажки та іржі, гельмінтоспоріозу, Коренєва гнилей, борошністої роси, швецької мухи та других шкідніків. Потрібні сорти, Які добрі реагують на внесення добрив, прістосовані до вирощування на висушеності торф`яніках, для вирощування на поліві, а такоже з підвіщенім рівнем різосферної азотфіксації.

Об`єктом ДОСЛІДЖЕНЬ були різноманітні гібрідні сортозразкі ярого ячменю вітчізняної та зарубіжної селекції, а такоже мутантні Лінії. Вихідний матеріал має різне еколого - географічне походження и відрізняється різнім ступенів адаптації до ґрунтово-кліматічніх умів регіону.

У СНД найбільші площади під ячменем зосереджені у Російській Федерации, Білорусії, Україні, Казахстані. Загальна посівна площа его в СНД ставити 26 - 28 млн. Га.

В Україні посіви ярого ячменю займають площу прежде 4,2 млн. Га. Его вірощують в усіх зонах, но здебільшого в степу та лісостепу.

РОЗДІЛ 1 ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ

1.1.         Господарське значення та Ботанічна характеристика

                                     ячменю ярого.

Ячмінь - універсальна культура як по шіріні Розповсюдження, так и по ее использование. Багатство еколого - географічних тіпів и комплекс біологічних властівостей обумовілі максимальний підйом ячменю у гірськіх районах та Поширення у субтропічніх областях.

Ячмінь - скоростігла культура, вона рано звільняє поле для посіву других культур. Ячмінь, что вісівається в якості проміжної культури, Забезпечує цілорічне использование ріллі в таких районах як РЕСПУБЛІКИ Середньої азії. Рослини ячменю Економні Використовують волога на одиницю продукції в течение вегетації. Серед других зернових - це посухостійка и солевітрівала культура, что має значення при вірощуванні его на поливних землях. ОКРЕМІ екотипів ма ють здатність формуваті врожайність при обмеження теплових ресурсах. У географічному розповсюдженні ячмінь вважають космополітом, ВІН легко прістосовується до контрастів клімату и різноманітності ґрунтів [17].

Ярий ячмінь вірощують в Україні як продовольчу, кормову й технічну культуру. Проти за ОБСЯГИ использование его продукції в народному господарстві ВІН є самперед однією з цінних зернофуражних культур, частина якої в балансі концентрованіх кормів є значний

Рід ячменю - Hordeum L. - об`єднує около 30 відів, среди якіх лишь один культурний вид - ячмінь посівний (Н. sativum Jessen.) (2n-14), Усі інші - багаторічні та однорічні форми дікорослого ячменю з набором хромосом 2n- 14, 28, 48.

Залежних від кількості розвинення плодоносних колосків на членику Стрижня колоса культурний вид ячменю поділяється на три підвіді:

дворядній ячмінь (Н. s. distichum L.), у которого на кожному віступі членика Із трьох колосків розвівається з утвореннями зерна один середній, а два з боків залішаються безпліднімі, тому колос формується з двох рядів зерен;

багаторядній ячмінь (H.s. vulgare L.), у которого нормально розвіваються всі три колоски на кожному віступі членика й утворюється у колосі 6 рядів зерен. (Рис 1.1)

Рис.1.1 Дворядній (а) и багаторядній (б) колос ячменю.

Білок зерна ячменю за сумою незамінніх амінокіслот немного ціннішій за білок пшениці, містіть более лізину й треоніну, особливо багатий на ЦІ амінокислоти білок зерна плівчастого ячменю. Клейковина зерна ячменю сірого кольору, короткорозрівна, з низьких гідратаційною здатністю. Ячмінне борошно Використовують для виготовлення хліба та перепічок (у Прібалтіці та азіатськіх странах). Вміст Білка в пивоварні ячмені не винних перевіщуваті 12% (погіршується якість та зніжується вихід пива).

Зерно ячменю, в якому містіться у Середньому 12,2% Білка, 47,2% вуглеводів, 2,4% жиру, до 3% зольних елементів, є вісокопожівнім кормом (в 1кг. Містіться 1,2 кормових одиниць и 100г перетравного протеїну) для всіх видів тварин, особливо для відгодівлі свиней на високоякісний бекон. Важліво, что білок є повноціннім за амінокіслотнім складом, а за вмістом таких амінокіслот, як лізин та триптофан, ВІН переважає білок других злакових культур. Тому при збільшенні в кормовому раціоні ячмінної дерті або вісівок, худоба Швидко набірає Вагу и становится більш стійкою до НЕ сприятливі умів Утримання.

Цінується у тваринництві як грубий корм солома ячменю, особливо сортів з гладенькими остюки (1ц. Соломи прірівнюється 36 к.о.), и запарити солома. (Рис. 1.2, рис 1.3)

Рис.1.2 Віріст на Зовнішній квітковій лусці: а - відсутній або рудімент- б - остюк- в - фурки.

 Вірощують ячмінь на зелений корм та сіно у сумішках з вікою, горохом, чіною, високоякісний урожай якіх часто досягає 250 - 300 ц га. Для кормових цілей особливо цінні голозерні вісокобілкові ячмені, селекція якіх практично відсутня через низьких врожайність порівняно з плівчастімі сортами [9].

Рис.1.3. Остюк: а - зазубленій- б - НЕ зазубленій.

Ячмінь - найбільш скоростігла яру зернова культура. Вегетаційній период 60 - 110 днів. После сівбі сходи з`являються за 6-9 днів. Через 12-15 днів после сходів почінається кущіння, а через 30-40 днів - стеблування. Енергія кущіння вища, чем у пшениці та вівса. У посівах продуктивна кущістість звичайна ставити 2-3. Висока кущістість НЕ бажана для пивоварного ячменю. У ячменю кущіння Необмежений стадійно и пагоноутворення за інтенсівного зволоження может продовжуватіся тоді, коли Перші Пагоні досяглі повної стіглості. Внаслідок цього в дощових погоду досягли стеблостій растет пагонах пізнього кущіння.

Колосіння настає на 45 - 65 день после сходів. Від виколошування до воскової стіглості 30 - 45 днів налив та достігання зерна займає 20 - 25 днів.

Типова самозапильна рослина Довгого світлового дня. В условиях гострої посухи запліднення відбувається до виколошування або Останнє может и не відбутіся. Суцвіття ячменю - колос, в Який зібрано его квіти. (Рис 1.4) У багаторядного ячменю всі три колоски фертільні и ма ють зерно, а у дворядного - лишь один середній, а два бокові залішаються стерильними. (Рис 1.5- 1.6)

Плід ячменю - зернівка, яка у плівчастіх ячменів зростається з квітковімі Луска, а гол озерного НЕ зростається. (Рис 1.7- рис 1.8)

Мал. 1.4. Будова квітки (а) та трійкі колосків (б)

Рис 1.5. Квіткові луски: а - зовнішня- б - внутрішня.

Рис 1.6. Типи стерильних колосків: а - з розвитку квітковіх лусок- б - без квітковіх лусок при наявності лишь колоскових лусок.

Рис 1.7. Зерно ячменю плівчасте (а) и Голозерний (б).

Рис.1.8. Колір зерна: а - жовтій- б - оранжевій- в - чорній- г - зеленій- д - брунатній- е- фіалковій.

Відео: Порівняння ярого трансгенного ячменю Толбот зі звичайним затятим сортом

Чи не вибагливих до тепла. Насіння начинает проростаті при температурі 1-3 ° С, сходи в польових условиях могут з`являтися при 4-5 ° С. Сходи вітрімують заморозки до -3-4 ° С, при температурі -6-8 ° С спостерігається пожовтіння листків. Ячмінь й достатньо посухостійкій. Транспіраційній коефіцієнт - 350-450. Дефіціт волога во время кущіння зніжує продуктивну кущістість, віклікає значний асінхронність розвитку пагонів. Посуху від колосіння до достігання зніжує віповненість зерна [22].

Відзначається скроню пластічністю и добро зростанні на різніх ґрунтах. Альо Краще є структурні родючі ґрунти з глибоким гумусовим шаром та рН 6.0-7.5. Деякі сорти добре ростуть при більшій кіслотності.

Чутлівій до надмірного зволоження и очень зніжує врожайність на періодічно заболочуваніх ґрунтах з високим стоянням ґрунтових вод. На піщаніх ґрунтах зростанні гірше, чем жито и овес, бо має гірше розвинення Коренєву систему и нижчих ее засвоювальну здатність та короткий период інтенсівного росту [20].

1. 1.     2 Напрями та методи селекції ячменю ярого

Віділяють Загальний комплекс завдання селекції ячменю, а такоже завдання, Які ма ють особливо важліве значення на сучасности етапі селекційної роботи з цією культурою, и завдання, пов`язані з різнімі напрямку ее селекції [4].

Сільське господарство України має потребу в сортах ячменю, Які ма ють скроню врожайність, особливо прізначені для інтенсівніх технологій. Такі сорти повінні добро реагуваті збільшеннями врожаю на додаткові вкладення в агротехніку, втому чіслі на підвіщені дозуюч добрив. Потрібні сорти для вирощування на багатших органічною Речовини осушених торф`яніках. У зонах з несприятливим ґрунтово-кліматічнімі умів достаточно високий врожай в много в чому візначається стійкістю до таких умов. Тому необхідні посухостійкі сорти, а часто й жаростійкі для південніх районів, холодостійкі для північніх районів, стійкі до кислих ґрунтів у зонах Поширення таких ґрунтів, солестійкі на засолених ґрунтах.

Дуже важліво мати сорти з оптимальним вегетаційнім періодом. Для північніх районів и районів з частими літнімі посуху потрібні скоростіглі сорти. Для пересіву Загибла озимих важліво мати сорти, Які мало зніжують урожай при запізненні з посівом [11].

Сорти ячменю повінні буті стійкімі до найбільш шкодочинних хвороб и шкідніків. Це завдання необходимо конкретізуваті у відповідності до умов регіону, загально ЗАХОДІВ относительно захисту рослин и можливости селекції. Створення таких сортів прізвело б до Зменшення витрат на протруювання насіння и спріяло б захисту зовнішнього середовища від забруднення. Селекція на стійкість до Ураження Деяк Комаха (например, Шведська мухою) очень доладна, часто й Неможливо. Серед властівостей ячменю, нужно відмітіті стійкість до вілягання, пластичність, тобто здатність давати стабільні врожаї у роки з несприятливим погоднімі умів и в різніх районах, стійкість до найбільш шкодочинних хвороб (сажки, борошністої роси, гельмінтоспорів, Коренєва гнилей, карлікової іржі). При вікорістанні для кормових цілей важліво мати високий вміст Білка в зерні и незамінніх амінокіслот (лізину, триптофану, феніл аміну). До сортів пивоварного ячменю вісувають Такі вимоги: зерно винне буті великих и вірівнянім (маса тисячі зернін 40 г и вища, вихід з сита 2,5 x 2,0 см не менше 80%). У зв`язку з ЦІМ пивоварний ячмінь в основном дворядній [19].

Індукованій мутагенезу. Цей метод широко застосовується в селекції ячменю. Перші мутантні комерційні сорти Було ОТРИМАНО в Швеции - Палас и Марі - радіомутанті сорту Бонус. Зараз таких сортів й достатньо много. У Чехії віведено короткостебельний, вісоковрожайній сорт Діамант. У США методом хімічного мутагенезу ОТРИМАНО сорт озимого ячменю Лютер з короткою Соломіна та високим потенціалом врожайності. Стійкий до вілягання мутагенний сорт Мінський Виведення в Білоруському НДІ землеробства. У Краснодарському НДІСГ методом хімічного мутагенезу Створено сорт ячменю ярого Темп. Як и в других культур, у ячменю мутанти часто Використовують як вихідний матеріал для гібрідізації. Широко Використовують у схрещуванні Інший короткостебельний мутант Із Чехії - ХМ 1192.

У різніх селекційніх установах ОТРИМАНО велику Кількість поліплоїдів ячменю, но всі смороду недостатньо продуктивні внаслідок череззерніці и малої кущістості. Однако при відновленні діплоїдного числа хромосом їх можна використовуват в подальшій селекційній работе [2].

Використання гаплоїдів. Ячмінь - одна з культур, в селекції якої широко вікорістовується біотехнологічні методи. Ведуться робота із ЗАСТОСУВАННЯ гаплоїдії. Отрімані гаплоїді Із пилку на жівільніх середовища. У ФДН Кількість гаплоїдів, отриманий на 100 піляків, досягла 14. Альо Перші селекційні результати досягнуті Шляхом схрещування гібридів F1 культурного ячменю з Н. bulbosum L., Який Виступає в цьом випадка в якості "гаплопродюсера". Хромосоми Н. bulbosum L. в ході розвитку зародки елюмінуються. Зернівкі, что з`являються, через 11 - 16 днів после запилених вілучають Із колосків, це роблять під мікроскопом и вміщують его на тверде жівільне середовище. Зернівкі Попередньо стерілізують и всі операции проводять так, щоб Забезпечити стерильні середовище. Пробіркі Із зародки трімають около трьох тіжнів у темряві, щоб розвинулася Коренєва система. З з`явиться колеоптеля їх переносячи в Ростові камери, де вірощують рослини до фази двох - трьох листків.

Для Отримання подвоєніх гаплоїдів рослини в пробірках заливають розчин колхіціну. Коріння у цьом випадка захищений жівільнім середовища. Пробіркі поміщають у вакуум - камеру, что спріяє доброму Проникнення розчин в тканини рослин, Які потім пересаджують у маленькі горщики Із стерильною сумішшю землі, піску й торфу. Коли рослини окріпнуть, їх пересаджують у більші вазони (поки зерно галі не зав`язав), проводять повторну обробка колхіціном, зрізуючі Пагоні й одягають на зрізі трубки в Які заливають розчин колхіціну. Застосовують обробка фізіологічно - активних Речовини, что підвіщує степень зав`язування насіння и дает Рослинам можлівість відновітіся после ОБРОБКИ колхіціном. Відбір ведуть среди потомства подвоєніх гаплоїдів. Оскількі робота з ранніх поколінь ведеться з гомозиготним матеріалом, це дозволяє скоротіті рядки Виведення сорту до 6 років и використовуват мало чісельні популяції. Вихід гаплоїдів Залежить від генотипу ГІБРИДУ культурного ячменю. Для схрещування беруть СПЕЦІАЛЬНІ 14 - хромосомні зразки. У якості "гаплопродюсера" може буті Використано жито. Альо результати в цьом випадка будут гірші. Одеське багаторічне жито виявило більш вдалині партнером для схрещування з озимим ячменем Завдяк співпаданню годині їх Цвітіння.

Селекція на високий вміст лізину. У селекції ячменю як Особливий напрямок як Виведення вісоколізіновіх сортів з Використання генів lуз. Зерно таких сортів має підвіщену кормових Цінність (например, сорт Одеський 84). Однако гени високого вмісту лізину зніжують урожай на 10-15%. Це стрімує селекцію в цьом напрямі.

Селекція на стійкість до хвороб. Виведення сортів, стійкіх до хвороб доладна проблема. Гени стійкості до борошністої роси Швидко долаються патогеном. Олігогенна стійкість до других облігатніх збудніків хвороб вітрачається повільніше (особливо до жовтої іржі). Тім НЕ менше стійкість донорів обмежена, и є необхіднім посілюваті селекцію на горизонтальну довгострокову, хоча й неповну стійкість [12].

1.3. Експериментальний мутагенез у селекції ячменю ярого

Одним Із перспективних методів создания селекційного матеріалу є експериментальний мутагенез. Вікорістовуючі его вдається отріматі мутанти з новімі Корисна ознака, що не відомімі Ранее. ЦІ форми можна безпосередно використовуват в господарських цілях, однак найбільша Цінність мутантів у тому, что смороду являються собою Нові форми з новімі властівостямі для использование у подальшій работе по комбінаційній селекції [10].

Дослідження показали, что мутації віклікаються різнімі факторами зовнішнього середовища, Які вплівають на СКЛАДОВІ Структури клітін. Існує много факторів с помощью якіх мутації могут буті віклікані штучно. Сильні мутагенів віявляються Різні види радіації, хімічні сполуки та інші. Мутації отрімані під їх дією назівають індукованімі мутаціямі. Велику Кількість мутантних факторів можна розділіті на две Великі групи: хімічні й Фізичні фактори.

До фізичних факторів відносять усі види радіації, іонізоване випромінювання та УФ випромінювання.

Іонізуюче випромінювання складається Із відів електромагнітніх и корпускулярних віпромінювань. До дерло належати рентгенівські и гамма випромінювання, до інших - бета - части, протони, нейтрони, альфа-части.

Вплив іонізуючої радіації на спадковість організму відбувається за рахунок взаємодії ЕНЕРГІЇ потоку з біохімічною Речовини, яка утворює генетично Важливі структур. Квант високих енергій індукують більшу Кількість Нових форм.

Більш ефективна в радіоселекції являються корпускулярні потоки (особливо нейтронів). Швидкі нейтрони, маючі спеціфічну здатність віклікаті Активність багатьох Речовини в середіні Клітини, через якові смороду проходять, посілюючі Загальний мутагенний ефект и збільшуючі вихід індукованіх мутацій.

Значення дозуюч для Отримання радіомутантів очень великий, причому Із збільшенням дозуюч мутагенна дія посілюється, но й збільшується шкодочинності дія, тобто гине більша частина опроміненіх форм. Тому перед радіогенетікамі стоит задача підібраті таку дозу, щоб и Відсоток Збереження форм и Кількість промутованіх рослин були б по возможности більшімі [21].

Хімічні мутагенні, як стверджують много авторів, за своєю мутагенних дією значний перевіщують мутагенний ефект, вікліканій іонізуючім віпромінюванням.

На сегодня відомо сотні Речовини, Які ма ють мутагенну дію, починаючі з чистого кисня, пероксиду водного, хлориду марганцю до очень складних органічніх Сполука, среди якіх найбільш ефективних є алкілуючі сполуки.

У Цю групу входять супермутагенов: етіленімін, диметилсульфат и не Менш ефектівні нітрозометілсечовіна и нітрозоетілсечовіна.

В цілому хімічні мутагенні розділяють на 5 груп:

1. Окіслювачі и відновлювачі;

2. Алкілуючі сполуки;

3. Вільні радикал;

4. Похідні пурінів и пірімідінів;

5. Акрідінові барвники.

Усі мутагенні Речовини класіфікують за характером Дії на две групи. Перша віклікає кратне Збільшення числа хромосом (поліплоїдію). У Цю групу входять колхіцін, ацетонафтен, ліндан та інші. Друга група віклікає точкові мутації рідше - хромосомні перебудови. До неї відносять етіленімін, диметилсульфат та ін.

Методи експериментального мутагенезу були розроблені в лабораторії селекції ячменю Українського НДІ рослинництва, селекції и генетики ім. В.Я.Юр`єва. В результате использование розроблення методів отрімані й відібрані цінні для практичної селекції мутантів и Лінії мутантних гібридів ярого ячменю. Кращі мутанти и Лінії мутантних гібридів перевіщілі районовані сорти за основний господарськими Показники. Так мутанти Харківський 84, МХ - Харківський 91 були більш врожайнімі до стандарту Одеський 100 відповідно на 2,0 и 9,2 ц / га.

Методи експериментального мутагенезу давно застосовуються в селекційній работе у Свалефському інстітуті селекції рослин у Швеції. Найбільш успешно Досліди з мутаціямі проводяться у відділі селекції ячменю. Майже всі сорти ячменю, Які постачаються цією станцією на ринок, ма ють у своєму родоводі штучно отриманий мутант. Співвідношення методів создания Нових сортів ячменю примерно таке:

1) гібрідізація и відбір - 25%;

2) пряме розмноження мутантів - 25%;

3) использование мутантів у схрещуванні - 50%.

Кращі Лінії основного випробовування гібриди, в якіх у якості одного з батьків вікорістовується мутантних форма. Особливо віділяються зелених сандалів з участю рентгеномутантного матеріалу найбільш цінній сорт - обробляють етілметансульфатом у концентрації 0,1 - 0,5% и рентгенівськімі Променя в дозах 5000 и 10 000 гр [16].

РОЗДІЛ 2 МІСЦЕ ТА УМОВИ ПРОВЕДЕННЯ ДОСЛІДЖЕНЬ

Дослідження проводилися на дослідному полі ХНАУ ім. В. В. Докучаєва. Дослідне поле розташоване у східній части Харківського району, 20 км від міста Харків. За своєю формою дослідне поле відовжене Із заходу на Схід на 15 км., Та з півдня на Північ від 1,5 до 4 км.

Поряд з полем розташована залізнична станція Рогань, а за три кілометрі від дослідного пролягає автотрасі Харків - Ростов. Таким чином, Розташування господарства дает можлівість для стійкого зв`язку з обласних центрів та з іншімі пунктами, дозволяє Швидко реалізуваті мало транспортабельний продукцію та насіння.

Спеціалізація дослідного поля ХНАУ в області рослинництва спрямована на виробництво елітного насіння зернових и зернобобових культур та багаторічних трав. Як елітно-насінніцьке господарство віробляє насіння еліти, супереліті та Першої РЕПРОДУКЦІЇ основних сільськогосподарських культур.

Дослідне поле аграрного університету розташоване на водороздільному плато зі слабким Схили на південний Схід, четвертої КОМПЛЕКСНОЇ тераси р. Уда з висоти над рівнем моря 172,5 м. В зоне Південного лівобережного східного Лісостепу України [21].

У 2011 году на дослідному полі університету наукові дослідження проводили 6 кафедр и відділ насінніцтва. Сівозміни господарства побудовані Із розрахунку спеціалізації господарства: як насінніцького, так и Тваринницька напрямку. На систему сівозмін великий Вплив лагодити, что дослідне поле є навчальна базою університету.

Дослідне поле знаходиться в зоне помірного континентального клімату. Клімат відрізняється нерівномірнім розподілом недостатньо віпадаючіх опадів за вегетаційній период и значний коливання температури.

Кліматичні умови очень вплівають у период вегетації на ріст и розвиток рослини, від них Залежить Майбутній врожай. Сильні вітри спостерігаються в зимові Місяці, коли смороду здувають снег з відкритих Місць в балки и яри. Значний шкоду в весняно - літній период завдаючи суховій Південно-східного та східного напрямків.

При плануванні польових робіт велике значення має встановлення періодів з різнімі температурами Повітря. Так, например, дата переходу температури Повітря через 0 С Прийнято за початок весни, а восени - за початок зими. Вегетаційній период почінається тоді, коли температура Повітря весною переходити через +5 . для теплолюбних сільськогосподарських культур вегетаційній период характерізується температурою более + 10 С.

 Метеорологічні дані. Широка смуга, что прілягає до правого берега р. Роганка очень розчленована глибокими розгалуженімі балками з гарно розвинута нерозоранімі схилами. Тут має значення площа середньо и сильно ЗМІ та ґрунтів.

В районі Харкова ґрунт промерзає в Середньому на 52см. Найбільша Глибина промерзання в лютому Місяці.

Дослідне поле знаходиться в зоне помірно - континентального клімату, Який відрізняється нерівномірнім розподілом опадів за вегетаційній период Із значний коливання температур.

Кількість опадів, что віпадають на дослідному полі, недостатня для забезпечення нормального росту та розвитку рослин, їх Розподіл течение року может буті нерівномірнім.

У 2011 р. Віпа Достатньо Кількість опадів для нормального розвитку рослин. У квітні Місяці середня Добовий температура становила 8,2 ° C, что на 0,1 ° С менше за багаторічні дані. Опадів Віпа 53,9 мм., Что на 18,9 мм. более за багаторічні дані.

У травні Місяці середня Добовий температура становила 17,3 ° C, что на 2,1 ° С менше за багаторічні дані. Опадів Віпа 46,6 мм., Что на 3 мм. менше за багаторічні дані.

Таблиця 2.1

Метеодані Роганської метеорологічної станції за

2011 р. Харківський район, Харківська область.

У червні Місяці середня Добовий температура становила 20,5 ° C, что на

1,3 ° С более за багаторічні дані. Опадів Віпа 196,6 мм., Что на 135,6 мм. более за багаторічні дані.

У липні Місяці середня Добовий температура становила 23,0 ° C, что на 2,5 ° С более за багаторічні дані. Опадів Віпа 91,0 мм., Что на 20,0 мм. более за багаторічні дані.

Достатньо Кількість волога вплінула на активне розмноження шкідніків.

ґрунти

1. Чорноземі міцні, незміті, слабозміті наміті на лісовіх и суглинними породах. гумусового Профіль

110-120см. Найбільше гумусу у верхньому шарі - 5-6%.

2. Чорноземі зміті суглінкові й гліністі на щільніх лісовіх породах: гумусу - 2-2,5%

3. Чорноземі середньо и сильно зміті суглінкові на лісовіх породах. Гумусового Профіль - 40-45см, гумусу - 2-2,5%.

4. Чорноземі солонцеві суглінкові на лісовіх грунтах.

5. Чорноземі лучно-солончакові. Гумусовий шар 100-110см, гумусу - 5-6%.

6. Лучно-солонцеві сугліністі грунти на алювіально-делювіальніх породах. (Відкладеннях).

7. Лучно-болотні, болотні грунти.

8. Торф`яно-болотні грунти.

9. Дерново-підзолісті пісчані и супісчані грунти, гумусу 1,5-2%.

10. Дерново-суглінкові и гліністі грунти на лісовіх породах и щільніх глинах. Гумусовий шар 10-25см, гумусу - 2,5-3%.

Отже можна сделать Висновок про ті, что грунтові умови дослідного поля є об`єктивним фактором вдалої виробничої ДІЯЛЬНОСТІ. В цілому грунти дають можлівість вести сільськогосподарське виробництво на високому організаційному и екологічному Рівні [7].

РОЗДІЛ 3 ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА

3.1. Вихідний матеріал

Колекція ВІР містіть около 18 тис. зразків ячменю. При селекції на скроню врожайність широко Використовують Кращі вітчізняні та зарубіжні сорти. Вітчізняні сорти ячменю часто поєднують скроню урожайність зі стійкістю до несприятливого грунтово - кліматічніх умів, Які характерні для місцевості, де смороду віведені [15].

Скоростіглість зазвічай погано поєднується з скроню врожайністю. Однако відомі ОКРЕМІ скоростіглі й вісоковрожайні сорти: Томас, Краснодарській 35.

Посухостійкі сорти Із місцевостей Із посушлівім кліматом слугують Джерелом цієї важлівої Властивості при гібрідізації. Це сорти Південного Сходу, Стьопу України, Середньої азії. Дуже скроню посухостійкістю відрізняється старий сорт Прекоціус 143.

У странах Західної Європи, де великих збитків урожаю завдають борошніста роса, сучасні сорти ма ють стійкість до цієї хвороби и могут буті вікорістані як джерело и донор даної Властивості. Стійкі до борошністої роси сорти ячменю створені такоже в Канаді й США. Як донор в Европе широко вікорістовувалі сорт Монте - Крісто, а в Канаді - Північно-африканські сорти Рабат и Модіа [3].

Ефектівні гени стійкості до карлікової іржі (Ра 7 и РА 3) містять деякі сорти Із Чехії (например, Карат) та других стран. Є сорти, стійкі до твердої и кам`яністої сажки (Джет, Кейстон Із Канади, Первісток), відносно стійкі до сітчастого и Смугаста гельмінтоспоріозу (Джет, Конкіст, КС +1192 Із Чехії), Коренєва гнилей (Одеський 82, Лотос), рінхоспоріозу ( Ефенді Із Нідерландів). Ряд вітчізняніх сортів (Євронеум 853/133, Носовський 6 та інші), а такоже деякі сорти Із скандинавських стран, США й Канади слабо пошкоджуються Шведська мухою

При селекції на круп`яні якості могут буті вікорістані Кращі вітчізняні сорти. Скроню пивоварня якости відрізняються сорти ячменю з Чехії, Австрії, ФРН (Баварія). Много вітчізняніх сортів такоже дають гарне пиво (Московський 121, Комбайнер, Носівський 9 та інші) [6].

3. 2. Об`єкти та методика ДОСЛІДЖЕНЬ

Експериментальний матеріал здобуто в результате ДОСЛІДЖЕНЬ, Виконання на кафедрі генетики, селекції та насінніцтва, а такоже на дослідному полі Харківського національного аграрного університету ім. В.В. Докучаєва.

Об`єктом ДОСЛІДЖЕНЬ були різноманітні гібрідні сортозразкі ячменю ярого вітчізняної та зарубіжної селекції, а такоже мутантні Лінії. Вихідний матеріал має різне еколого - географічне походження и відрізняється різнім ступенів адаптації до ґрунтово-кліматічніх умів регіону.

Одержані методом гібрідізації Кращі гібрідні форми ячменю, Вивчай течение року у конкурсному сортовіпробуванні. Проводили оцінку сортів на скроню врожайність, стійкість до хвороб та шкідніків, стійкість до вілягання, на Висока якість зерна. Особливе Рамус пріділялі оцінці на посухостійкість, так як в останні роки спостерігалася очень Спекотно погода самє на період вегетації ячменю, что негативно відбівалося на розвитку рослин та врожайності.

Посівний матеріал відповідав Вимоги кондіційності насіння, посів проводили у третій декаді квітня за сприятливі метеорологічніх умів. Попередники - квасоля, Глибина загортання насіння - 5 см, норма висіву - 4,5 млн. Шт. / Га.

Облікова площа ділянки - 10 м², чотіріразова повторність. Розміщення ділянок проводили методом організованіх повторень (табл.3.2.1).

В онтогенезі рослин ячменю проводили спостереження и оцінку посівів. Усі облікі й спостереження проводили согласно з методикою державного сортовипробування. У фазі повну сходів враховувалі Польова схожість насіння. У фазі молочной стіглості проводили фітопатологічну оцінку рослин ячменю на їх пошкодженість хвороби: Летючий сажки, гельмінтоспоріозом и Коренєва гнилями [5].

Посівні якості насіння, тобто Енергію проростання та масу тисячу насінин, визначавши согласно ДСТУ 2240-93.

Таблиця 3.2.1.

Розміщення ділянок у конкурсному сортовіпробуванні.

Польова схожість оцінювалася за методикою Н.К. Іжіка (1968). Площа лістової поверхні визначавши за методикою Лавріненка та ін. (1981).

Відео: Яровий ячмінь Геліос, Водограй і Командор від виробника Продаж в Україні тел 097 528 04 46

Ріст рослин и Накопичення в них органічної масі визначавши у фазу кущіння. Урожайність визначавши за методикою сортовипробування сільськогосподарських культур (2000). Продуктивність рослин та основні елементи ее Структури визначавши за методикою В.Е. Писарєва. Статистична обробка експериментального Даних проводити дісперсійнім методом Б.П.Доспехова (1985) [8].

Таблиця 3.2.2.

Назви сортозразків ячменю ярого конкурсного сортовипробування.

3.3. Ріст и розвиток рослин ячменю

Процеси, пов`язані з перетворенням пожівніх Речовини у Речовини и Структури самой Клітини й етапи належати до явіщ росту та розвитку рослини організму в цілому. У процесі онтогенезу відбуваються кількісні та якісні Зміни, реалізується Спадкового інформація організму в конкретних условиях навколишнього середовища, в результате чего формується сукупність ознака и властівостей даного організму [18].

На ріст и розвиток рослин впліває много факторів: світло, температура, вологість, пожівні Речовини. Кроме того, знаходячісь у складі рослинних Сукупний, рослини відчувають Вплив продуктов життєдіяльності других рослин (алелопатія), а такоже фізіологічно активних Речовини мікроорганізмів.

Течение вегетаційного ПЕРІОДУ ячменю Постійно проводили спостереження за особливо зростання й розвитку рослин, стійкістю їх до хвороб.

Спріятліві метеорологічні умови на період посівів - сходи спріялі появі своєчасніх и дружніх сходів, від якіх частково залежався величина майбутнього врожаю.

Різніця в рості й розвитку рослин ячменю добро булу помітна до фази колосіння, но рядки достігання наполягали практично одночасно у всех вівчаєміх сортів.

У 2011 году посіви ячменю на період з`явилися повну сходів малі задовільний стан розвитку рослин, что напряму відповідало високим посівнім якости вівчаєміх варіантів.

Відомо, что ріст и розвиток рослин - взаємопов`язані Сторони єдиного життєвого процесса. Если ріст Полягає у збільшенні Розмірів рослини або ее ОРГАНІВ, то під розвитку розуміють морфологічні та фізіологічні Зміни організму, Які відбуваються послідовно в течение Усього життєвого циклу рослин [14].

Характер процесів росту й розвитку обумовлення у Першу Черга генетичними факторами, а реалізація Спадкового потенцій Залежить від умов зовнішнього середовища, в якіх відбувається его розвиток (таб. 3.3.1.).

Як бачим з табліці, за Показник висота рослин відзначається варіант 7 - 35,1. Найбільшу площу флагового листка має зразок 12 - 13,4. Найбільша Кількість пагонів відмічена у варіантів 7, 9, 12.

Отже, можна твердіті, что на момент фази кущення Такі варіанти як 7, 9, 12 малі кращій стан розвитку чем інші зразки.

Таблиця 3.3.1

Біометрічні показатели у рослин ячменю у фазі кущіння

(Середнє на 1 рослину) у 2011 р.

3.4. Продуктивність ячменю та технологічні якості насіння

Продуктивність будь-якої культури можна розглядаті як реалізацію ее генетичного потенціалу и візначається вона умів року, агротехнікою и внесення добрив. Отримання зерна вісокої якості Залежить від властівостей самого сорту, а такоже від умов вирощування.

Високий урожай є основою шкірного селекційного сорту и Залежить від багатьох факторів. Великий Вплив на урожай ма ють: Кількість рослин на 1 га, Кількість продуктивних стебел, Кількість зерен у колосі, абсолютна маса зерна, вірівняність зерен за розміром, ріст рослин и їх вірівняність, добро розвинута Коренєва система, що не полягання, стійкість до хвороб, Реакція рослин на скроню агротехніку та Родючість ґрунту. Кроме того, необходимо, щоб рослина своими біологічнімі властівостямі відповідала умів даного регіону и булу достаточно пластичності [13].

После обмолоту зерно винне буті відсортованім и добро просушені, ЦІМ забезпечується висока енергія проростання и Збереження ним світлого забарвлення. Зі світлім забарвленням зерна пов`язане рівномірне и швидке его проростання.

Величину фактічної продуктівності ярого ячменю враховувалі при 14% вологості зерна (таб. 3.4.1).

Таблиця 3.4.1

Продуктивність сортів ярого ячменю, ц / га, 2011 р.

Аналіз одержаних результатів за врожайністю 2011 року показавши, что ОКРЕМІ сорти селекції ХНАУ перевіщілі стандарт Джерело. Приріст врожайності Склаві: 2 - на 11,7 ц / га, 3 - на 27,2 ц / га, 4 - на 10,4 ц / га, 5 - на 14,3 ц / га, 6 - на 3,9 ц / га, 7 - на 18,2ц / га, 8 - на 14,3 ц / га, 9 - на 6,5 ц / га, 10 - на 3,9 ц / га, 11 - на 3,5 ц / га, 12 - на 1,4 ц / га. (Результати дісперсійного АНАЛІЗУ наведені у Додатках А). Особливо ми звернули Рамус на зразок 3 Який перевіщує стандарт на 27,2 ц / га.

Потенційну можлівість сортів, что Вивчай, оцінювалі за їх продуктівністю на основе ОЦІНКИ кількісніх ознака окремої рослини. Для удосконалення врожайність Даних оцінювалі ЦІ сорти ще за Показник основних елементів Структури врожаю (таб. 3.5.2).

Таблиця 3.5.2

Структура врожаю, Середнє значення за 2011 рік.

варіант	Висота рослини, см.	Загальна кущістість, шт.	Продуктіна кущістість, шт ..	Довжина головного колоса, см	К-ть колосків у головному колосі, шт ..	К-ть зерен у головного колосі, шт ..	К-ть зерен з 1 рослини, шт ..	Маса головного колоса, г	Маса зерен з 1 рослини, г	Маса 1000 насініні, г	Маса соломи, г
1	60,2	1,0	1,0	7,2	20,5	16,4	16,4	0,7	0,7	41,0	1,2
2	59,2	1,0	1,0	7,9	22,0	19,4	19,4	0,8	0,8	50,0	1,0
3	56,4	1,0	1,0	7,0	20,3	17,2	17,2	1,0	1,0	62,0	0,9
4	64,9	1,0	1,0	7,4	22,6	19,6	19,6	0,7	0,7	49,0	1,0
5	68,0	1,0	1,0	6,7	22,9	20,0	20,0	0,8	0,8	52,0	1,3
6	57,4	1,0	1,0	6,5	20,9	18,0	18,0	0,7	0,7	44,0	1,1
7	67,8	1,0	1,0	7,5	23,4	20,0	20,0	1,0	1,0	55,0	1,0
8	63,2	1,0	1,0	6,2	23,2	19,0	19,0	0,9	0,9	52,0	1,2
9	50,1	1,0	Поділитися в соц мережах: Схожі Догляд за посівами ячменю ярого Селекція ячменю Попередники ячменю Вирощування ячменю ярого в рисових сівозмінах Вирощування озимого ячменю Конкурсна сортовипробування сортів ярого ячменю курсова робота Адаптивні потенціал зернового амаранту Визначення підвидів і груп ячменю Селекція курсова на українському Як вирощувати пивоварний ячмінь? Курсова робота технологія вирощування соняшнику в условиях лісостепової зони Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Селекція курсова на українському Багаторядний ячмінь Селекція курсова на українському AnimalUkr.ru » Техніка і інструмент » Сортовипробування ячменю ярого AnimalUkr.ru © 2022