Вирощування ячменю ярого в рисових сівозмінах

Ярий ячмінь фото

Відео: Вивчення сівозмін на прямому посіві

Щорічно ячмінь в Україні займає все більші площі, оскільки є стабільний попит на цю культуру. Завдяки цьому по посівної площі ячмінь посідає друге місце після пшениці серед групи зернових культур. В Україні найбільші площі ячмінь знаходяться в Одеській, Миколаївській, Дніпропетровській, Запорізькій та Херсонській областях. Валовий збір ячменю в 2011 р склав 9,1 млн т.

Переважна більшість площ, відведених для рисосіяння, знаходяться в зоні південного Степу України. Саме в цих умовах в сівозмінах і вирощують ячмінь ярий. Ґрунтовий покрив представлений темно-каштановими солонцюватими, а також каштановими солонцюватими ґрунтами в комплексі з солонцями. У південному Степу за рік випадає в середньому 310-435 мм опадів. В окремі роки бувають різкі коливання від середнього багаторічного кількості опадів. Так, найменша кількість атмосферних опадів відзначено в районах південного Степу - 159 мм. Протягом року опади випадають вкрай нерівномірно. За період вегетації ярих колосових культур (квітень-липень) випадає близько 200 мм опадів. При хороших запасах ґрунтової вологи до моменту сівби таку кількість опадів під час вегетації може забезпечити непоганий урожай ячменю ярого. Однак у багатьох випадках опадів випадає значно менше. У літній період дощі часто бувають з інтенсивністю менше 5 мм на добу або у вигляді злив. Ні ті, ні інші не приносять достатнього промачіваніі грунту, а внаслідок цього дуже часто не мають позитивного впливу на урожай сільськогосподарських культур.

Саме тому для отримання високих врожаїв в умовах степової зони України необхідно постійно дбати про накопичення грунтової вологи і її збереження. Одним із шляхів вирішення цього завдання є застосування зрошення в посівах ячменю ярого в критичні фази росту та розвитку, такі як кущіння, трубкування і налив зерна.

Початок польових робіт настає в південному Степу приблизно в другій половині березня. Цей період відрізняється швидким настанням тепла і частими посушливими вітрами. Запізнення з підготовкою грунту і посівом ячменю ярого призводить до значних втрат грунтової вологи, слабкого розвитку рослин і значного зниження врожаю. Під час вегетації ячменю відносна вологість повітря часто буває нижче 30%. Низька відносна вологість повітря в поєднанні з високою температурою і сильними вітрами (так звані суховії), особливо під час наливу і дозрівання зерна, призводить значний недобору врожаю. Суховії завдають значної шкоди врожаю в червні і липні, тобто в кінці вегетації ячменю. Тому дуже важливо підбором відповідних сортів і правильній агротехніці забезпечити дозрівання зернових до настання суховіїв.

Відео: обробіток ярого ячменю

У 2012 р площі посіву ячменю ярого в Херсонській області збільшилися в порівнянні з 2011-м в середньому на 50%, адже озимі зернові не витримали несприятливих умов осені 2011 року і суворої зими 2011-2012 рр і загинули на досить великих площах. Посівна площа ячменю в минулому році в Херсонській області склала 246 тис. Га. Сівозміни для рисових господарств спрямовані на раціональне використання землі, розміщення і чергування культур, підвищення родючості грунтів і на цій основі отримання високих врожаїв як рису, так і інших культур. Важливим є те, що посіви рису повинні займати не більше 50% севооборотной площі і розміщуватися по кращих попередниках. Кращим попередником для рису вважається ячмінь в оскільки він добре використовує весняні запаси вологи. При необхідності проводять 1-3 вегетаційних поливу за допомогою дощувальних машин.

Наші дослідження в 2011-2012 рр були спрямовані на виявлення найбільш оптимальних параметрів таких агротехнічних прийомів вирощування, як зрошення та фон харчування. У дослідах висівали сорт ячменю ярого пивоварного напрямку використання Водограй. Досвід був закладений на трьох фонах живлення: 1. без добрив (контроль) 2. N60 3. N60P30.

Відео: Посів озимих культур в Криму

За результатами досліджень, проведених в 2011-2012 рр, найбільш ефективні поливи були на початку фази кущіння, в фазі трубкування і в фазі наливу зерна. В цілому застосування зрошення і внесення добрив забезпечили отримання врожаю в межах 4,95-6,17 т / га. Так, наприклад, на тлі без добрив врожайність ячменю без зрошення становила 4,39 т / га, а зрошення сприяло збільшенню врожайності на 0,49 т / га в середньому по роках досліджень. Також було відзначено, що азотні добрива, внесені в дозі N60, поліпшили умови росту і розвитку рослин, а врожайність становила 4,87 т / га, тоді як на тлі без добрив врожайність була менше на 0,48 т / га. Вирощування ячменю на тлі N60P30 забезпечило отримання досить високого врожаю зерна на рівні 5,11 т / га, тобто різниця в урожайності на тлі без добрив і тлі N60P30, де харчування рослин ячменю було збалансовано по дозам азоту і фосфору, склало 0,72 т / га.

Що ж стосується реакції ячменю на внесення азотних і азотно-фосфорних добрив, нами встановлено, що надбавка врожайності при зрошенні на тлі N60 досягала 0,30 т / га, а на тлі N60P30 - 0,51 т / га в порівнянні з фоном без добрив . Таким чином, забезпечення необхідного мінерального живлення і водного режиму для ячменю ярого сприяє отриманню значного збільшення врожайності і поліпшення якості зерна.

автори: В. Скидан, канд. с.-г. наук, с. н. с., заступник директора з наукової роботи

М. Скидан, науковий співробітник