Смугаста барабуля - риба, за яку платили сріблом
Зміст статті
- 1. Навколишнє середовище смугастої барабулі
- 2. Опис смугастої барабулі
- 3. Спосіб життя смугастої барабулі
- 4. Розмноження барабуля
- 5. Приголомшливий попит на барабуля
Друга назва смугастої барабулі - «середземноморські султанки», вони є представниками сімейства барабулевих, роду барабуля.
Навколишнє середовище смугастої барабулі
Ці риби живуть в північно-східній частині Атлантичного океану, зустрічаючись від південної Норвегії до Британських островів. Крім цього, барабулі поширені в Чорному і Середземному морі, часом запливають в протоку Скагеррак і Північне море.
Живуть смугасті барабулі поблизу дна, тримаються на глибині 5-90 метрів, але в східному Іонічному морі вони зафіксовані на глибині 300-400 метрів. Барабулі віддають перевагу кам`янистому дну, але також можуть жити на мулистому або піщаному дні.
Опис смугастої барабулі
Довжина тіла дорослої барабулі становить 20-25 сантиметрів, але деякі особини доростають до 40 сантиметрів і мають масу тіла 1 кілограм.
При цьому самки трохи більші за самців. Форма тіла витягнута, тулуб з боків стислий. Спинні і анальний плавники короткі, а хвостовий плавець вильчатий.
Глова у смугастій барабулі велика, великі очі сидять високо. Рило круто опускається донизу. Рот невеликий. Зовні барабулі дуже схожі зі своїми найближчими родичами - звичайними султанкою, але різниця спостерігається в забарвленні.
З боків тіла смугастої барабулі знаходяться жовто-коричневі і червонуваті поздовжні смуги, а в нижній частині тіла смуги поперечні. Забарвлення черева сріблясто-білий. Перший спинний плавник прикрашений сріблясто-білими смугами.
Смугаста барабуля має дуже довгі вуса, саме завдяки їм риба отримала свою назву, так як латинською слово «вусики» звучить «barbus». Вуса довші, ніж грудні плавці.
Спосіб життя смугастої барабулі
Барабулі живуть в невеликих групках, іноді зустрічаються поодинці, а мальки об`єднуються в досить великі зграї.
Харчуються смугасті барабулі молюсками, черв`яками, ракоподібними і невеликий рибою.
Як було відзначено, прожиток барабулі відшукують за допомогою довгих вусів, виявивши видобуток, хижак енергійно збаламучується мул або пісок, щоб видобуток спливла.
Це використовують і інші риби, наприклад, морські лящі і губа, яких можна часто зустріти в компанії з барабуля.
розмноження барабуля
Нерест у смугастих барабуля проходить з березня по квітень і з липня по серпень. Самки відкладають ікру, діаметр якої становить приблизно 0,9 міліметрів. Через 3 дні з ікринок виходять пелагические личинки, довжина яких сягає 2 міліметри. Морська течія відносить личинок далеко від місць їх народження. Мальки, що народилися в Ла-Манші, потрапляють через протоку Скагеррак в Північне море.
Мальки мають зеленувато-синій колір, живуть вони в приповерхневих шарах води. Їх раціон харчування складається з планктону. Дорослішаючи, мальки барабулі опускаються на глибину. При довжині тіла 3-6 сантиметрів мальки вже здобувають собі прожиток на дні. А їх дитяча забарвлення змінюється на дорослу.
Статеве дозрівання у смугастій барабулі настає в 1-3 роки при довжині тіла 14 сантиметрів.
Приголомшливий попит на барабуля
Барабулі мають смачне м`ясо. Цю рибу здавна вживали в їжу. Особливо високо барабулі цінувалися в Стародавньому Римі, там за великий екземпляр давали таку кількість срібла, скільки важила риба.
Люди цінували не тільки м`ясо барабулі, але і їх здатність змінювати забарвлення луски в процесі росту.
Історики вважають, що популярність барабуля була пов`язана з тим, що в їх забарвленні був пурпуровий колір, який був ознакою вищого походження і розкоші.
Римляни під час бенкетів влаштовували справжні уявлення, гості бачили, як змінюється забарвлення умираючих рибок. І тільки після цих видовищ риб віддавали кухарям. Наприклад, Сенека писав, що не бачив нічого прекраснішого, вмираючої барабулі. У римської знаті барабулі жили в ставках, вони були прирученими, підпливали на звук дзвіночка і брали корм з рук. Навколо барабуля панував величезний ажіотаж, який через століття повторився з голландськими тюльпанами: був час, що за одну цибулину віддавали маєтки.
У Римі середнього розміру барабуля могли обміняти на раба. Пліній писав, що за часів Калігули за дуже велику барабуля було віддано 8 тисяч сестерціїв. Коли ціна на бурубулю склала 30 тисяч сестерціїв, імператор віддав указ регулювати вартість риби.
На ділі барабуля, а особливо великі особини, мають не дуже відмінні смакові якості. Крім того її зовнішній вигляд не настільки чудовий, щоб за не платили такі гроші. Вся справа в моді і бажанні показати себе, через це багаті римляни проявляли таке марнотратство. До IV століття барабулі вже не стали користуватися такою популярністю.
Сучасні акваріумісти не беруть під рибок жорстоким випробуванням, щоб подивитися як при смерті вони змінюють забарвлення, але містять їх з великим задоволенням в акваріумах. Це симпатичні рибки, за якими цікаво спостерігати. До того ж для акваріумів вони корисні, так як перемішують субстрат на дні, завдяки чому в ньому не скупчуються отруйні гази.
На барабуля сьогодні ведеться промисловий лов, їх м`ясо популярно серед гурманів, тим більше що вартість цієї риби у багато разів менше, ніж в Стародавньому Римі.
