Опис і продуктивність пушкінської породи курей
Порід, виведених виключно для фермерського змісту, не так багато. Отримана в Росії Пушкінська порода курей, повністю адаптована до різних кліматичних умов, має свої екстер`єрні якості, не доставляє проблем в утриманні і чудово ладнає з домашніми тваринами.
походження
Пушкінська порода створена в місті Пушкін Ленінградської області в НДІ генетики та розведення сільськогосподарських тварин. Виникла вона орієнтовно в 1995 році, хоча офіційно прийнята лише в 2007 році. В основу були покладені породи яєчного і м`ясо-яєчного напрямків, а саме білого леггорни і чорно-рябої австралорп. Завдяки цьому вийшли кури з хорошою яйценоскостью.
Для збільшення ваги курей пізніше в схрещуванні брав участь бройлер московської породи «Бройлер-6». Масу курей особливо збільшити не вдалося, проте якість м`яса значно зросла.
В даний час Пушкінська порода включає 2 підвиду - виведені в Санкт-Петербурзі і в Сергієвому Посаді. Перші є хорошими несучками, другі вважаються більш стабільними.
опис
Типовий забарвлення курок - смугасто-строкатий, півні білі з темними плямами по корпусу. Пір`яний покрив щільний, подпух білого кольору. Шкіра світла без плям.
Голова трохи витягнута. Очі помаранчевого кольору, трохи опуклі. Дзьоб гостро загнутий, світло-бежевого кольору. Гребінь розовідний, яскраво-червоний.
Шия довга, пір`яна грива чітко проглядається. Тіло в формі трапеції. Спина звужується у напрямку до хвоста. Груди широкі. Крила довгі, трохи опущені. Хвіст вертикальний, високопоставлений. Ноги високі, з чотирма широко поставленими пальцями.
Кури мають спокійним характером. При переляку, птахи не тікають від небезпеки, а намагаються сховатися, притискаючись до землі.
Оскільки Пушкінська порода відносно нова, строгих вимог до зовнішнього вигляду птиці немає. Виділяють наступні істотні недоліки, що призводять до вибракування:
характеристики продуктивності
Порода відноситься до м`ясо-яєчного напрямку. Курки невеликі - всього 1,8 - 2 кг, півні 2,5-3 кг. М`ясо Пушкінській породи характеризується високими смаковими якостями.
Курки починають нестися приблизно з 5-5,5 місяців. Несучість становить приблизно 220 яєць в перший рік, найбільші показники до 270-290 шт. У перший рік кури несуться значно краще, ніж у наступні роки.
Забарвлення шкаралупи біла або світло-бежева, вага яйця - 58-60 г. Відсоток заплідненості яєць 90%. Виживання пташенят від 90%, у дорослих близько 88%.
Гідності й недоліки
З головних достоїнств Пушкінській породи курей виділяють:
До недоліку можна віднести проблему, з якою фермер, можливо, зіткнеться при покупці курчат. Справа в тому, що пташенят набувають на птахофермі або у приватних птахівників. Слід враховувати, що фабричні курчата мало контактують з людьми, через що стають вкрай полохливими. У дорослої птиці це може негативно позначитися на продуктивності. У приватних осіб є ризик купити нечістокровние пташенят, що не припустимо, якщо птицю будуть використовувати для селекції.
зміст
Птахи Пушкінській породи не здатні літати і погано бігають. Завдяки цьому їх добре тримати у відкритих вольєрах з козирками від дощу.
Завдяки густому оперення з великою кількістю пуху, кури добре переносять морози. При виведенні Пушкінській породи на це звертали особливу увагу. Пишний пір`яний покрив, довгі ноги і невеликий, притиснутий до голови гребінь, дають можливість вирощувати птахів в холодному кліматі.
Кури невибагливі до особливих умов. Курник роблять в міру тепле, без протягів і надмірної вологості. Найчастіше використовують підлоговий метод змісту. На підлогу укладають шар підстилки з торфу, соломи або тирси. Завдяки такому якості, як теплоємність, підстилка допомагає зберігати тепло в курнику в холодну пору. Сідала встановлюють на висоті 70-80 см, до яких ставлять не круту драбинку.
годування
Кури невибагливі в годуванні. У раціон потрібно включати зернові культури, овочі, подрібнену зелень. Обов`язково додавати роздроблену черепашку, кісткову муку, крейду. Вітаміни підвищують продуктивність курей.
На вигулі легко відшукують підніжний корм. Слід враховувати, що Пушкінські кури розташовані до переїдання, що призводить до відкладення жиру на внутрішніх органах і може негативно позначитися на несучості. Потрібно стежити за якістю вологого корму, щоб не допустити його закисання.
Кури потребують піску і подрібненому гравії, які сприятливо впливають на травлення.
На період запліднення півників слід годувати з індивідуальних годівниць. Їх прибивають на невеликій висоті, щоб курки не діставали до них. Для підвищення відтворювальних даних в корм включають 50 г пророщеного зерна на голову і вітаміни А і Е (по 20 г на 1 кг корму).
Розведення
На одного півня Пушкінській породи доводиться двадцять п`ять самок. Це співвідношення слід строго дотримуватися, інакше, якщо птахів більше, серед птахів можуть виникати конфлікти.
Зазвичай яйця закладають в інкубатор, тому що курка Пушкінській породи вважається поганою квочкою. Вона може висиджувати пташенят кілька днів, а потім просто кинути.
Курчатам в перші дні дають протерті яйце і зерно. Поступово додають подрібнену зелень, варену картоплю, а також риб`ячий жир. Пізніше в раціон курчат вводять комбікорм, рибну або м`ясо-кісткове борошно і вапняні добавки.
Пташенята Пушкінській породи характеризуються життєздатністю і витривалістю.
Пушкінська порода курей була виведена відносно недавно і, можливо, в чомусь ще буде вдосконалюватися. Однак, на даний момент, кури володіють відмінними показниками продуктивності, добре переносять морози і досить популярні серед фермерів за простоту в змісті.