Характеристики продуктивності і опис голошейной породи курей
Для організації невеликого курника багато хто воліє курей м`ясо-яєчного напрямку продуктивності. До таких відноситься не дуже популярна Голошейная порода курей, яка є універсальною і не доставляє особливого клопоту в змісті.
походження
Колись ця порода мала назву Трансільванська. До Росії її привезли з Угорщини та Румунії, де вона часто зустрічалася і називалася Семиградській Голошейкой.
Голошейкі популярні в Австрії, Угорщині, Румунії та часто зустрічаються в південних регіонах Росії. Порода поширена в Молдавії.
опис
Головна ознака породи голошеек - відсутність пір`яного покриву на шиї і зобі. Пояснюється це нерозвиненими пір`яними фолікулами на даних частинах тіла. Поступово оголена шкіра огрубевает, з`являється зморшкуватість і почервоніння. На потилиці у Голошейних формується маленька шапочка з пір`я, а спереду шиї пір`я утворюють так званий бант.
Пір`я немає у Голошейних і під крилами, ці безпері ділянки шкіри звуться аптерії. Велика кількість таких голих ділянок вказує на відповідність стандартам породи. Позбавлені оперення і маленькі трикутники шкіри на внутрішній стороні гомілки.
Голошейность закладається в ембріональний період, коли у зародка розвиваються пір`яні сосочки. Цей домінуючий ознака, стійко переходить до пташенят.
Голошейкі щорічно линяють і в цей період вони цілком змінюють зовнішній шар шкіри. Пір`яний покрив Голошейних має різноманітні забарвлення: чорний, коричневий, білий з чорними краями, строкатий, кукушечний.
На маленькій, але широкої голові гребінь листоподібною або розовідний форми, яскраво-червоного кольору. Сережки круглі червоні. Дзьоб трохи зігнутий, жовтого або темного кольору. Очі оранжево-червоні.
Кури невисокі, тіло нагадує прямокутник. Витягнутий корпус трохи піднесений. Типовий зовнішній показник голошеек - округлі груди, завдяки грудним м`язам, які добре розвинені.
Крила у курей цієї породи примикають до корпусу не впритул і трошки опущені вниз. Ноги у голошеек короткі, сильні, з чотирма пальцями, жовто-помаранчевої або сірого забарвлення.
Хвіст невеликий, але пишний, розташований до корпусу під кутом 15 , косиця великі, сформовані.
В екстер`єрі Голошейних неприпустимі:
характеристика продуктивності
За характером продуктивності Голошейние є м`ясо-яєчними. М`ясо ніжне і соковите, за смаком нагадує індичку.
Голошейние кури несуться починаючи з 5,5 - 6 місяців, приблизно один раз в два-три дні. Несучість в перший рік становить 180 яєць, у другій - 150 шт. Вага яєць - 55-60 м Шкаралупа бежевого кольору.
Півні мають масу 3,0-3,5 кг, курка - 2,0-2,5 кг. Виживання молодняку і дорослих - 94%.
Гідності й недоліки
З переваг голошеек виділяють:
До недоліку Голошейних умовно можна віднести зовнішній вигляд птиці. Через голою шиї вони малопривабливі, тому не кожен захоче завести в своєму пташнику дану породу.
зміст
Голошейкі невибагливі і нерозбірливі до корму. Як і іншим курям, їм потрібні зернові культури, коренеплоди, конюшина, овочі, м`ясо-кісткове борошно. У раціон слід включати дріжджі, яєчну шкаралупу, крейда. Добре додавати в корм пісок через особливості травлення птахів.
Правильно збалансований комбікорм забезпечує організм птиці всіма потрібними речовинами і мікроелементами.
Завдяки своїй природній стійкості, Голошейние кури прекрасно переносять морози, незважаючи на особливості їх оперення. Однак, в курнику завжди повинна бути температура вище 0 ° С, оптимальна - 12-15 ° С. Не повинно бути протягів, вогкості. Кур краще розміщувати на підстилці з торфу. Він володіє всіма необхідними властивостями для підтримки в курнику нормальної вологості, викликає загибель бактерій.
Добре влаштовувати курям пилові ванни, випускати на вільний вигул.
Розведення
Голошеек вирощують в приватних господарствах. Породу зберігають як генетичний запас. Розводячи Голошейних курей, слід правильно враховувати число самок і самців. Один півень здатний запліднити 10 курок.
Яйця має сенс укладати в інкубатор, тому що як квочки Голошейних зарекомендували себе не з кращого боку. Однак при цьому вони вміло доглядають за потомством. Курчата прекрасно ростуть і швидко набирають вагу, утримувати їх також легко, як і дорослих курей.
Курчата потребують збалансованому харчуванні, що безпосередньо обумовлює їх благополучне вирощування. Їх раціон включає подрібнене зерно і перетерті яйця, морква, буряк, зелень. Також бажано додавати пшеничні висівки, які містять велику кількість важливих вітамінів. При відсутності належного моціону в корм додають риб`ячий жир. Після двох місяців Голошейкам додають кукурудзу, яка буде перешкоджати ожиріння птиці.
Через специфічний зовнішнього вигляду, Голошейкі чи не отримали поки широкого поширення серед фермерів. Однак, крім непоганих показників несучості, м`ясо цих курей володіє прекрасними смаковими характеристиками. Вони спокійно уживаються з іншими породами і є вкрай невибагливими.
