Кращі породи індиків
Відео: 8 місячні індики важкої лінії Білій широкогрудої породи не на інтенсивній відгодівлі
Сьогоднішня наша стаття буде присвячена кращим породам індиків. Почнемо, мабуть, з батьківщини індиків. Батьківщиною цього птаха вважається Америка. У країни Європи індичка потрапила завдяки іспанцям, які завезли індичку з Америки і успішно займалися її розведенням протязі декількох століть. У наш час кращі породи індиків поширені по всьому світу і успішно розводяться.
Розведенням індиків цікавиться все більше і більше фермерів-початківців. Кращі породи індиків є досить таки примхливими і вимагають до себе великої уваги, проте птахівників це не лякає. І це не дивно, адже цей птах дає дуже смачне, дієтичне м`ясо (дороге м`ясо) завдяки чому, розведення індиків є досить таки рентабельним справою.
Кращі породи індиків розводять не тільки для отримання високоякісного м`яса, але і для отримання яєць. Також існують т.зв. декоративні породи індиків, які розводяться для виставок. Ми ж з Вами розглянемо найбільш популярні породи індиків для розведення на м`ясо.
Кращі породи індиків
умовно кращі породи індиків можна розділити на 3 типи:
- легкі (вага самки близько 5 кг, самця - 9 кг)
- середні (вага самки близько 7 кг, самця - 16 кг)
- важкі (вага самки близько 10 кг, самця - 23 кг)
самим "яскравим" представником "легких" індиків вважається чорна тихорецька порода індиків.
Чорна тихорецька порода
Чорна тихорецька була виведена в Краснодарському краї (Тихорєцькому районі) в 50-х роках. Птахи мають чорне блискуче оперення з деяким бронзовим відливом біля хвоста. Птахи відрізняються широким, глибоким тулубом і грудьми, головою середньої величини. Вага дорослої індички становить 5 кг, індика - 9 кг.
Птахи чорної Тихорецької породи мають середню несучість (виводимість яєць становить 85%. Забійний вихід - 93%. Індички відрізняються хорошою возпроізводітельностью. Птахи дуже рухливі, пристосовані до пасовищного умов утримання.
Бронзова порода індиків
Бронзова порода індиків також відноситься до легкого типу. Птахи мають досить щільну конституцію тіла., Чорне оперення з зеленуватим відливом в грудній частині, а на стегнової частини оперення плавно переходить в бронзове. Вага дорослої індички становить 6 кг, індика - 8 кг.
Птахи відрізняються непоганою яйценоскостью (близько 100 на рік) і м`ясом чудової якості. Птахи мають високу плодовитістю і високою виживаність індичат. Птахи невибагливі в утриманні та годуванні.
Якщо говорити про "середніх" породах індиків, то сюди можна віднести московську білу і узбецьку палеву породу.
Московська біла порода індиків
Відео: самий великі індики в світі
Московська біла порода індиків вважається гордістю вітчизняної селекції. Для її виведення схрещували тільки кращі породи індиків, завдяки чому отримали московську породу, яка відрізняється високою яйценоскостью і високою якістю м`яса.
Птахи мають середні розміри, щільне тулуб, опуклі груди і білосніжний забарвлення оперення. Вага дорослої індички становить 7-8 кг, індика - 13 кг, а індичат вже до 17 тижнях життя будуть важити близько 5 кг. Несучість середня (110 яєць на рік).
Московські білі вважаються досить таки продуктивної породою, з легкістю акліматизуються в різних широтах, що робить їх затребуваними в різних країнах.
Узбецька палева порода індиків
Відео: Бронзові індики
Узбецька палева порода також відноситься до "середньому" типу. Була виведена в Узбекистані. Широко поширена в країнах Азії. Птахи мають середню тулуб, вузьку голову середніх розмірів, довгу, витягнуту шию. Забарвлення оперення - червоно-коричневий (палевий). Вага дорослої індички становить 5-6 кг, індика - 10 кг, а індичат до 16 тижня життя можуть важити близько 4 кг.
Птахи не відрізняється особливо високою яйценоскостью (виводимість становить 68%). Відмінною особливістю цих птахів є їх здатність непогано літати. Ці птахи невибагливі до умов, місця утримання і годівлі.
До "важкого типу" можна віднести білих широкогрудих індиків, а також кроси (Біг-6, Біг-9, БЮТ-8).
Біла широкогруда порода індиків
Біла широкогруда порода індиків є однією з найбільш затребуваних і найбільш поширених. Підрозділяється на 3 продуктивні різновиди (важка, середня, легка). Відмінність полягає в рівні плодючості, скоростиглості і м`ясної продуктивності. Ми ж розглянемо важку різновид цього птаха.
Білі широкогруді мають біле забарвлення оперення, широку, опуклі груди, широкий тулуб і щільну конституцію тіла. Вага дорослої індички "важкого" типу становить 12 кг, індика - близько 25 кг. Ці птахи відрізняються досить високою яйценоскостью (120 яєць на рік), хорошою плодючістю і скоростиглістю.
До 100 днів життя білі широкогруді виростають до своїх максимальних розмірів, в цьому віці їх і можна забивати. Птахи досить примхливі до умов утримання і годівлі, однак ці якості не впливають на їх затребуваність.
Важкий крос Біг-6
Біг-6 відноситься до "важкого" типу і є однією з найбільш затребуваних порід індиків. Біг-6 був виведений в Англії (як і Біг-9, і БЮТ-8). Птахи відрізняються високою плодовитістю і м`ясної скоростиглістю.
Птахи Біг-6 мають біле оперення (і невеликий чорний пучок на грудях), опуклу і широкі груди. Саме грудна частина тушки становить 30% всієї ваги птиці. Вага дорослої індички складає 11-12 кг, індюка- 25 кг. Птахи відрізняються високими темпами зростання: так в 3 місяці індик важить близько 4 кг, а в 5 - вже близько 12 кг. Забій птиці відбувається в 100-денному віці.
Отже, сьогодні ми з Вами розглянули найбільш популярні - кращі породи індиків. Як, виявилося, ці птахи досить таки примхливі і вибагливі в умовах утримання. Якщо Ви все ж зважитеся зайнятися розведенням індиків, рекомендую для початку, "потренуватися" і зайнятися розведенням курей, тому що багато в чому їх розведення і утримання схоже.
