Чорна перлина птахівництва - курка австралорп
У будь-який час кури були ознакою хорошого стану. У таких сім`ях завжди можна було добре насититися і сусідам провізію роздати. У пошуках кращої продуктивності була виведена особлива порода курей Австралорп, яка вже встигла проявити свої характеристики. У цій статті розглянемо докладніше історію породи і її переваги.
ЗМІСТ
- 1 опис породи
- 2 особливості змісту
- 3 продуктивність
- 4 Відео «Кури Австралорп»
опис породи
Світові птахоферми використовують австралорп не тільки як хороших виробників яєць, але і для вирощування «на м`ясо» - ці кури зростають достатнього розміру, щоб можна було отримати від них подвійну користь. Спеціально для досягнення цієї мети селекціонери і вивели в кінці ХІХ століття нову породу курей. Для схрещування вони вибрали англійської та австралійського представників тваринного світу. Особливу популярність нова порода знайшла на території США і Австралії.
Курка має викликає чорне забарвлення, а на внутрішній частині крила або живота у них жовті або світло-сірі плями. За зовнішніми даними кури округлої форми з трохи приземленим корпусом. Їх груди опукла і широка, а голова середніх розмірів. Оперення у курей пишне або помірно пухке, на сонце з`являється темно-зелений відлив.
У товарному вигляді вони також добре виглядають: шкіра біла, гребінь прямостоячий з п`ятьма зубцями, червоні мочки вух, чорний дзьоб і очі. Ця порода має темні ноги, які зливаються з усім тілом, але підошва ніг світла. Розміри самки і самця трохи відрізняються один від одного, але хвіст у обох однаково маленький. У живому стані курка важить близько 3 кг, в той час як півень близько 4 кг.
особливості змісту
Австралорп так полюбилися фермерам за те, що навіть в зимовий період вони несуть яйця. Як згадувалося раніше, цей вид часто використовують ще й для продажу м`яса. Вони легко уживаються з іншими породами і не особливо вибагливі в харчуванні і догляді.
Природно, починати вирощування курей описуваної породи ви будете з курчат. Їх годувати краще протертими яйцями, а далі додавати зерно. Якщо у вас є слабкі пташенята, то їм потрібно давати суміш з молока і курячого жовтка. З віком кура починає вживати зелень, яку можна додавати в основне зерно. Крім цього, в їх харчування можна включати залишки варених і свіжих овочів, рибу без кісток. Також можна додавати трохи піску, це сприяє кращому травленню. У зимовий період цей вид потрібно підгодовувати яєчною шкаралупою, як курчат. Вона додасть кальцію в їх кістки і зміцнить кінцівки.
Для утримання потрібно підготувати курник, в якому буде температура вище нуля. На зиму потрібно подумати про обігрівальних приладах. Для наземного вирощування необхідно підготувати м`яку і вологостійку підстилку з торфу. Вона також буде прибирати неприємний запах в курнику. Догляд за породою Австралорп має на увазі під собою ще й купання. Їм потрібно регулярно робити ванни з піску і золи. За рахунок цього будуть зникати бактерії і запобігати захворювання.
Якщо яйця погані, то кура сама їх відкидає. Доглядає за потомством, годує і вирощує вона своїх діток дуже дбайливо і якісно. Перший час сама подрібнює зерно, потім вчить знаходити їжу. Як годувати курчат, описано трохи вище: для цього потрібно давати їм спокій тільки зерно і яйця, а також суміш з молока і жовтка. Якщо пташенята живуть в закритому приміщенні, то на п`ятий день можна давати їм риб`ячий жир для профілактики. А вже з десятого починати підгодовувати комбікормами і давати дорослу їжу.
продуктивність
Порода Австралорп вважається найпродуктивнішою. Вона виробляє яйця протягом усього року, незважаючи на зміни погодних умов. За 12 місяців курка видає від 160 до 200 яєць. Для чистокровних представників породи характерна несучість понад 200 яєць, а рекорд досягав 300.
Вага одного яйця коливається від 55 до 60 грам. Середня тяжкість - 57 гр. Першу продукцію ви можете зібрати вже через півроку життя курки. Але, починаючи з другого року життя продуктивність представника цієї породи починає зменшуватися.
Власники птахоферм ризикують, коли беруть курчат нового виду для вирощування, адже майже кожен відгук, який має відношення до описуваної породі, позитивного характеру, можливі проблеми майже не описуються. Але цей ризик пішов всім на користь, і зараз все більше фермерів намагаються закуповувати саме австралорп для отримання більшої кількості яєць і м`яса.
Відео «Кури Австралорп»
У ролику ви можете побачити в динаміці курей породи Австралорп, а саме купання курей в торфі.
