Унікальна вітчизняна порода кучинська ювілейна
Кучинська порода курей створювалася на базі ГППЗ «Кучинський», розташованого в Московській області, в першій половині двадцятого століття. В основу даної породи закладені цінні показники безлічі порід яєчного, м`ясного і змішаного типів, імпортованих в Радянський Союз після Другої світової війни, а також Ливенському породи, раніше широко поширеною, а на сьогоднішній день практично зникла з Орловської області.
ЗМІСТ
- 1 походження
- 2 опис
- 3 Відмінні риси
- 4 продуктивність
- 5 Відео «Кучинський ювілейні кури»
походження
Створення даної породи передбачало поєднання найкращих якостей таких іноземних порід, як плімутрок, австралорп і інших, з найважливішою якістю ливенских курей - відмінною пристосованістю до місцевих умов. Вищезазначені іноземні породи походять від однієї бази численних схрещувань, тому мають високий селекційним потенціалом і можливостями для подальшої роботи в цьому напрямку. Якщо спробувати знайти відгуки про породу на численних форумах для птахівників, то в більшості своїй вони будуть містити позитивну інформацію щодо високих показників продуктивності птиці.
Саме завдяки цим породам Кучинська порода курей має хорошу живу масу, міцна статура, високі показники продуктивності, а також відмінну життєздатність і стійкість до виродження. Аспект життєздатності посилений за рахунок участі ливенских курей. Яєчна продуктивність підвищена за рахунок використання в селекції леггорнів.
опис
У цьому різновиді домашньої птиці, за описом, мабуть, найбільш гарний зовнішній вигляд, незважаючи на його простоту. Основне забарвлення, який має курка Кучинська ювілейна - золотисто-ситцевий з сірим подпухом, але при цьому стрижень пера залишається світлим. Тому колір тушки також залишається світлим, на ньому відсутні чорні пеньки.
Півень в більшості випадків має червонувате оперення. У дорослому віці на гриві у нього формується блискуче золотистого кольору оперення, а на грудях і хвості - чорне. На крилах обов`язково присутня чорна смуга з зеленим відливом. Дзьоб у ювілейного Кучинського півня потужний, товстий і міцний, має коричневий відтінок. У птиці червоні мочки, жовті ноги, а гребінь має листоподібну форму.
У ювілейного Кучинського добового курчати темно-палевий або коричневий відтінок пуху, а на грудях і животі знаходиться пух жовтого кольору. По спині проходить до трьох темних смуг. А за забарвленням крил ювілейного Кучинського курчати можна визначити його статеву приналежність: у півників вони світліші, а у курей - темні.
Відмінні риси
Головна відмінна риса Кучинской ювілейної породи курей - аутосекстность, простіше кажучи, це можливість визначити стать пташеня в добовому віці за забарвленням пуху з ймовірністю дев`яносто відсотків. Ця особливість заслужила не один хвалебний відгук від початківців птахівників, для яких задача поділу молодняку за статевою ознакою є однією з найбільш важких у виконанні.
Друга особливість - це високі показники виводимості. Із загальної кількості отриманих яєць близько дев`яноста відсотків можуть бути використані для отримання здорового потомства. Пташенята швидко ростуть, на четвертому тижні життя представники Кучинской ювілейної породи курей краще засвоюють містяться в кормах корисні мікроелементи - кальцій, азот і фосфор, що дозволяє їм швидше сформувати міцну конституцію.
Продовжуючи тему особливостей породи, не можна не згадати і про те, що насиджувати яйця починають більше половини курей. З них виходять дуже відповідальні квочки, які можуть навіть забувати встати з яєць, щоб піти поїсти. У холодну зиму курка Кучинська ювілейна може без проблем зігріти і виростити до тридцяти курчат, а якщо ночі тепліші, то це кількістю може зрости в рази.
Ще одна особливість такої кури безпосередньо пов`язана з її раціоном харчування. Дуже важливо уникнути перегодовування, особливо на другому році життя. При надлишку корму Кучинська ювілейна курка швидко жиріє і втрачає в показниках несучості. Якщо ситуація погіршується, то нестися птах і зовсім перестає. Можуть початися серйозні захворювання, які стають причиною того, що курка буде придатна тільки на забій. Саме тому варто строго контролювати кількість корму, одержуваного птахами, адже тільки в такому випадку Кучинська ювілейна порода курей зможе продемонструвати у всій красі свої особливості і гідності.
продуктивність
В середньому Кучинська ювілейна курка досягає ваги в три кілограми, в той час як півень досягає ваги в чотири кілограми. За перший рік кура видає високі показники несучості - від 180 до 240 яєць. Період несучості у цієї породи починається в шестимісячному віці. Кура приносить яйця, вага яких досягає п`ятдесяти восьми грам. Вони мають світло-коричневий колір шкаралупи з рожевим відтінком.
Існує певний ваговий стандарт для курей цієї породи. На двадцятому тижні життя півень повинен важити 2,4 кілограма, а кура - рівно два кілограми. На п`ятдесят другого тижня життя курка Кучинська ювілейна повинна важити 2,7 кілограма, а середня вага півня в тому ж віці досягає вже 3,4 кілограма.
Ця порода славиться своїми смаковими якостями - м`ясо дуже ніжне і поживне, користується попитом на ринку, що спонукає багатьох птахівників зайнятися розведенням саме цієї породи.
Відео «Кучинський ювілейні кури»
У ролику розповідається про те, як утримувати, розводити, чим годувати, як доглядати, показники продуктивності.
