animalukr.ru

Яєчні породи курей в росії

Яєчні породи курей в Росії

Відео: м`ясо яєчні кури Фоксі чик

З давнини курей розводять в домашніх господарствах з цельюполученія свіжого м`яса і яєць, але в міру вдосконалення селекції іпроведення ряду природних і штучних дослідів, фермери отримали настолькобольшое кількість курячих порід, що стало можливим посилювати в них ті, чиінші якості, що в свою чергу дозволило вивести велику кількість яєчних курей, распространеннихв тому числі і на території Росії.

Загальна характеристика яєчних курей

яєчні породи курей вперше були виведені ще в Стародавньому Єгипті, звідки перейшли вони в Стародавній Рим і поширилися по всій Європі, в тому числіі в Росії. Головною особливістю яєчних курей є те, що м`ясні їх качестваполностью ігноруються, оскільки було з`ясовано, а згодом і научнодоказано, що в курей генетично закладена залежність між вагою і колічествоснесенних яєць - чим більше вага, тим менше яєць несе самка в рік. Починаючи сконца XIX століття, над курячими породами проводився ряд експериментів, куриподверглісь промислової селекції, схрещування, природному і іскусственномуотбору, збільшилася їх поголів`я, удосконалилися породи відповідність до потрібними вченим іжівотноводам параметрами. В результаті подібних експериментів в Росії билівиведени такі прекрасні яєчні породи курей, як:

  1. леггорн;
  2. Русскаябелая;
  3. Украінскаякуріца вушанка;
  4. Прікарпатскаязеленоножка;
  5. Гамбургскаякуріца;
  6. Орловська порода курей.

Незважаючи на різницю в назвах кожна з перерахованих шестіпород має загальні властиві тільки яєчним курям риси, а саме:

  • вага яєчних курей не перевищує 2.2кілограмма, при цьому цілком допустимо, щоб вага півнів був не менше 3кілограмм;
  • тіло курки маленьке, перьямягкіе, невеликі, але добре розвинені;
  • кістяк птаха полегшений;
  • гребінь курки щільний, листоподібний;
  • кури ведуть досить рухливий образжізні, їх навіть можна вважати Непосєдов;
  • крила птаха великі, хорошоразвіти, те ж саме стосується довгого хвоста;
  • метаболізм в організмі курки настольковелік, що кожні 25 годин вона зносить не менше 1 яйця-кури добре харчуються, але постояннострадают від нестачі кальцію, що йде на освіту яєчної шкаралупи;
  • інстинкту насиджування птіципрактіческі не мають, що пов`язано з впливом тривалої селекції;
  • за перший рік життя яєчні курисносят від 160 і до 200 яєць, кількість яких залежить, перш за все, отусловій утримання та годівлі птахів;
  • всі яєчні кури залежать від світла, тривалість світлового дня для них не повинна бути менше 14 годин. Световойдень безпосередньо впливає кількість знесених яєць, положітельносказиваясь на несучості;
  • в яйцях яєчних порід курей є внесколько раз більшу кількість води, сухих речовин, протеїнів, жирів іуглеводов, ніж в яйцях звичайних м`ясних курей;
  • енергетична цінність яєць составляетболее 680 кДж енергії;
  • у всіх яйценосних курпроізводітельность знижується на другий рік життя, тому їх нецелесообразносодержать більше одного року.
  • Яєчна порода курей леггорн

    леггорн, курилеггорн, кури


    Відео: Пташник і курки яєчних порід - яйця і кури з Гарячого Ключа

    Першими користь від масштабного розведення яйценосних курей вдомашніх і промислових масштабах оцінили американці, вже два століття назадпредпріімчівие жителі Америки приступили до вивчення основних курячих порід зметою виведення птахів найбільш підходящих для отримання великої кількості яіц.Так була виведена нова куряча порода, що отримала назву - леггорн. Назапад порода придбала крайню популярність і вже в кінці 20-х років прошлоговека була завезена в Росію. Кури цієї породи є відмінними несучками, ноочень поганими квочка, тому розвести птахів, помістивши їх яйця під наседкупороди леггорн, не вийти. Спочатку леггорн - біла невелика, але оченьпушістая курка, але за час дослідів зі схрещування її з російськими породами курнесушка придбала самі різноманітне забарвлення оперення. Сьогодні можна встретітькуріцу породи леггорн чорного, коричневого та палевого окрасу. Вага дорослих курдостігает 2 кілограмів, молодняк ж не перевищує за вагою 1.2-1.7 кілограма. Статева зрілість настає у птахів в возрасте4-4.5 місяців, кількість знесених яєць за рік дорівнює 170-200 штук, щодозволяє відносити леггорнів до куркам з високою яйценосного способностью.Яічная шкаралупа щільна, біла, чиста, ніяких цяток на здорових яйцях не спостерігається. Курчата цієї породи дуже живучі, практично 95% яєць, помещеннихпод квочку, виявляються заплідненими. Порода зарекомендувала себе в Россіітолько з позитивного боку, на її основі були виведені різні лінії ікросси, такі як «Старт», «Янтар-1» та інші. Леггорни і птиці, виведені наоснове схрещування з леггорнами, пітаютсячасто, але цілком помірно, для знесення десятка яєць несучка должнас`есть всього 1.5 кілограма сухого корму. Білі кроси несуться частіше і більше, коричневі менше.

    Порода леггорн дуже популярна в домашніх господарствах, в нашейстране зустріти чисто білих курей несучок на присадибних господарствах можноповсеместно.

    Відео: Різноманіття курей. породи курей

    Російська біла яйценосного курка




    російська, біла, кури


    Після того, як в Росію завели курей породи леггорн як вчастних домашніх господарствах, так і на великих птахофермах почалося актівноескрещіваніе цих красивих білих птахів з місцевими курями різних порід, врезультаті в СРСР була виведена нова порода курей - російська біла. Роботи по еесозданію були розпочаті в самому Наприкінці 1929-го року, але остаточне утвержденіеновой курячої породи сталося тільки в 1953 році. Для даної породи курхарактерни такі риси, помітно виділяють птахів серед інших несучок:

    1. Головакуріци невелика, розвинена досить добре;
    2. Головупокривает красивий великий листоподібною форми гребінь;
    3. Клювптіци середнього розміру жовтого кольору;
    4. Ушіптіц білі;
    5. Шеятолстая, розмір її середній;
    6. Грудькуріци широка, вигнута вперед;
    7. Спінаі тіло курки подовжені;
    8. Жівотптіци великий, об`ємний;
    9. Крильяплотние, розвинені добре;
    10. Ноги середнього розміру, волоссям вони непокриті;
    11. Хвіст середній, розвинений добре;
    12. Колір пір`я білий.

    курка цієї породи дуже невибаглива до умов содержаніяі годування, російська біла курка вважається практично всеїдний, досягаючи прицьому ваги в 1.8 кілограмів. Півні важать трохи більше курок, їх весдостігает 2.5 кілограма. Несуться куриочень добре, вага одного яйця становить понад 50 грамів, а непосредственноеколічество яєць, які птах може знести за рік, досягає позначки в 244штукі. Особливо плідні російські білі несучки за рік здатні знести до 300яіц. Яйценосного курки стають, досягнувши віку 5 місяців. Насьогоднішній день російські білі кури є найбільш поширеною натерритории Росії породою.

    Орловська порода яйценосних курей

    орловська, куриорловська, кури


    Відео: Російські чубаті. Півні і кури

    Орловська яйценосного курка є однією з найбільш старихпород курей в Росії. Вивели курку цієї породи вперше ще 200 років тому, імовірно виведенням породи займався сам князь Орловський-Чесменський, нов його час таких курей називали - гілядскімі. Точне походження предковорловской курки невідомо, але вченим-селекціонерам вдалося довести, чтокорнямі вона йде до своїх іранським предкам, так як саме з Ірану її іпрівезлі перші російські мандрівники. Сьогоднішня орловська породаотлічается наступними характеристиками:

    1. Туловіщептіци піднесено, ноги курки високі, потужні;
    2. Черепімеет таку особливість, як широку потиличну кістку;
    3. Надбровниедугі звисають, надаючи птахові вид хижака;
    4. Клювкуріци гострий вигнутий;
    5. Вокругшеі курки є схожа на левову грива;
    6. Гребенькуріци маленький, свісшім, для нього характерні волосяне покриття небольшіміщетінкамі;
    7. Уптіци є також борода і бакенбарди;
    8. Хвостптіци пишний, великий;
    9. Глазакрасние - бурштинові;
    10. Мочки вух червоні, вогні практично скритибакенбардамі;
    11. Груди птиці велика, кругла;
    12. Спина широка, схилена кхвостовому оперення;
    13. Ноги довгі, на них є 4неоперенних жовтих пальця;
    14. Пір`яний покрив курки може різнитися открасного, чорного, білого до самих різних відтінків, є, в тому числі, ісітцевая забарвлення;
    15. Кількість яєць - до 200 на рік;
    16. Нести яйця птах починає в5-6-місячному віці.

    Українська курка вушанка

    українська, вушанка, куриукраїнська, вушанка, кури


    Українська вушанка ставитися до однимиз найбільш яйценосних порід домашніх птахів. Точне її походження невідоме, єдине, що відомо - це те, що найменування своє породаполучіла від того, що їх вушні раковини, немов шапкою покриті пушістиміволосамі. Птахи цієї породи мають такі фізіологічні і іниехарактерістікі:

    1. Голова птаха має середню величину;
    2. Лобова кістка добре розвинена;
    3. Гребінь рожевий, форма еголістовідная;
    4. Вушні мочки мають червоний колір, іхнадежно приховують великі бакенбарди;
    5. Дзьоб курки маленький, слегкаізогнутий;
    6. Шия коротка, або середньої довжини;
    7. Спина випрямлена, широка;
    8. Тулуб птахів подовжене, вдостаточной міру щільне;
    9. Ноги птиці маленькі, мають розовийоттенок, пір`я позбавлені;
    10. Хвіст великий, у півнів в особливості красивий;
    11. Пір`я багато;
    12. Пір`яний забарвлення червоно-чорний, ілікрасно-коричнева, також бувають білі птахи, але вони зустрічаються вкрай рідко.

    До умов утримання і кормленіяптіци невибагливі, при помірному харчуванні вони досягають маси в 1.5-2кілограммов і приносять в рік до 160 яєць. Перші яйця українська вушанка сносітуже в піврічному віці. Зовні птах дуже красива, тому птіцеводилюбітелі віддають перевагу саме її всім іншим яйценосного породам.

    Прікарпатскаязеленоножка

    прикарпатська, зеленоножка, кури


    Порода була офіційно затверджена на початку XX століття на території современнойПольші. Птах дуже красива, її пір`яний покрив на грудях, животі та стегнах-чорний, інша частина тулуба покрита червоними, або жовтими пір`ям. Петухівиглядят куди більш ефектніше курей. Грива птиці має помаранчевий колір, гребеньбольшой, яскраво-червоний, ноги мають зеленуватий відтінок, за що власне породаі отримала свою унікальну назву.

    Дорослими прикарпатські зеленоножкістановятся до шести місяців, на рік вони здатні знести понад 180 яєць. Содержаніехолестеріна в цих яйцях в кілька десятків разів менше звичайного, тому яйцасчітаются вкрай корисними для людського організму. Для розведення в промисловості масштабах ця порода курей, на жаль, не підходить, тому в нашідні зустріти її можна тільки на присадибних ділянках.

    Гамбурзька курка

    гамбургська, куригамбургська, кури


    На сьогоднішній день на території Росії розводять також і гамбурзький породу курей, що славиться своєю яйценоскостьюі високу життєздатність. Гамбурзька курка невелика, має гарне, довге оперення. Колір основних пір`я білий, колір же махових чорний, вконечном підсумку виходить просто чудова птиця. У рік птах дає 180 яєць, при цьому більше 85% курчат виживає і згодом досягає дорослого возраста.Птіца не призначена для масового розведення, тому її частіше всегоіспользуют як декоративну, ніж як відмінну несучку.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Поділитися в соц мережах:
    Схожі
    » » Яєчні породи курей в росії