Стар 53 - одна з кращих порід качок для домашнього розведення
ЗМІСТ
- 1 Опис характерних особливостей породи
- 2 Великі і середні різновиди
- 3 Чим і як годувати
- 4 грамотний догляд
- 5 У чому відмінність качок мулардов від Стар 53
- 6 Відео: Комбікорм своїми руками
Бройлерна різновид качок Стар 53, виведена шляхом цілеспрямованої селекційної діяльності, користується заслуженою популярністю. При грамотному змісті ці птахи швидко ростуть, набираючи приблизно за 45 днів значну масу до 4,5 кг, радуючи власників нежирним смачним м`ясом.
Опис характерних особливостей породи
Качки старий 53 на воді
Представила нову породу Стар 53 з сімейства качиних, призначену для промислового і домашнього розведення, компанія з Франції Grimaud Frerers. Вона вважається загальновизнаним законодавцем стандартів у сфері птахівництва. Селекціонери, ведуть діяльність під цією знаменитою у всьому світі маркою, мають великий досвід по створенню високопродуктивних качиних порід, серед яких, наприклад, виділяється крос Мулард.
Особливістю породи Стар 53 є інтенсивний обмінний процес, що сприяє дуже швидкому засвоєнню поживних речовин, які формують м`язову масу без надмірного накопичення жиру. Середній показник жирності варіюється в межах від 15 до 16%, що дозволяє рекомендувати легкозасвоюване м`ясо качки з сучасної унікальної породи Стар 53 для дієтичного харчування.
Star-53 бройлерна качка - особливості породи
У зовнішньому вигляді качок відразу виділяється видатна вперед потужна груди. Ця ознака помітний вже у каченят. У дорослому стані формується довгасте тулуб з масивною спиною. Голову французька Стар 53 має круглу з великим помаранчевим дзьобом. Оперення біле, хоча стандарт допускає легкий жовтуватий відлив.
Пекінка або Стар-53? Кого обрати?
Великі і середні різновиди
Слід зазначити, що в рамках цієї виведеної штучно різновиди є два типи качок - великий і середній, що дозволяють конкретно підбирати потрібну для сім`ї продуктивність по м`ясу.
Порівняльний аналіз показує наступні результати:
Середні качки важать 3,2 кг, процентний вміст в тушці м`яса становить 63,8, вихід філе - 24%. Для великих качок ці показники вживаються у такому значенні: 3,3 кг, 63,3%. 23,1% відповідно.
Каченята старий 53 у віці 49 днів
Шановні відвідувачі, збережіть цю статтю в соціальних мережах. Ми публікуємо дуже корисні статті, які допоможуть Вам у вашій справі. Поділіться! Тисніть!
Середні качки: вага 3,7 кг, наявність м`яса - 65,3%, вихід філе - 25,7%. Великі качки демонструють такі показники: 3,8 кг, 65%, 25,8% відповідно.
Середні качки показують вагу 4,0, а важкі 4,1 кг. Зміст в тушці використовуваного для різних цілей м`яса у середніх видів становить 66,8, а у важких - 66%. По виходу філе середній тип перевершує важкий, демонструючи 26,9 проти 27,3%.
Істотної різниці між основними типами не спостерігається, крім деякої переваги великих порід по вазі. Зрозуміло, кількісний вихід м`яса і філе, відбитий в даній статистиці в процентах, в реальному кількісному вирахуванні також буде вище у великих видів качок.
Чим і як годувати
Стар 53 важкий - зростання іпотребленіе в день
Домашнє розведення качок вдосконаленою різновиди не викликає особливих труднощів.
Організувати її годування можна в будь-яких умовах, так як птах легко пристосовується до стандартних кормовим сумішам, рекомендованим для її вирощування. Оскільки коефіцієнт засвоєння їжі високий, то витрата корму не передбачає великих фінансових вкладень.
Проводити годування можна, як сухими, так і вологими сумішами. Вилупилися пташенят дається варене яйце з кашею приблизно три дня з поступовою заміною на тверді зернові суміші.
До десяти днів молодняку знадобиться чотириразове харчування, а потім досить засипати корм вранці і ввечері. В окремій годівниці постійно повинна знаходитися мінеральна добавка у вигляді черепашнику або крейди.
грамотний догляд
Крос старий 53 в клітці з сітчастим дном завжди буде в чистоті і сухості
Зважившись на розведення качки необхідно забезпечити поголів`я приміщенням, яке повинно стояти в сухому місці і двічі на рік піддаватися повної дезинфекції, використовуючи 3% -ний розчин формаліну. Після обробки стелю і стіни білять вапном, якій дається не менше 12 годин на висихання. Після всіх процедур утятнік провітрюється.
Відзначається, що качки з породи Стар 53 стають метушливими і голосно крякають, якщо у них велика скупченість. Тому місце проживання облаштовується згідно найкращим практикам, яке вказує відводити на дві-три особи простір в один квадратний метр.
Щоб не знизити продуктивність, правильне утримання дорослих качок і молодняка передбачає створення оптимального температурного режиму. Визначити комфортність птахів можна за їхньою поведінкою. Важке дихання, уповільнені рухи свідчать про те, що їм жарко. Якщо качки збираються в групи, зариваються в підстилку, значить, їм холодно.
Коли каченята вже підросли, необхідно поступово подовжувати періоди знаходження їх в темряві. Це дозволяє знижувати витрата калорійності, допомагаючи нарощувати масу тушок.
У чому відмінність качок мулардов від Стар 53
мулард
Качок бройлерної спрямованості Стар53 так само, як і мулардов, можна вважати нащадками знаменитої Пекінської породи.
Саме від неї були успадковані багато позитивних якостей, додатково вдосконалені в ході селекційної діяльності.
Оскільки порода Стар є похідною від мулардов, то явних відмінностей між ними не спостерігається.
Хоча фахівці відзначають, що качка вдосконаленою різновиди Стар 53 вживає меншу кількість корму, оскільки щипає багато трави.
Стар 53 дорослий
Незважаючи на наявність в раціоні великої кількості зелені, ця порода характеризується дивовижною скоростиглістю.
Маса качок мулардов може досягати навіть 7 кг в дорослому стані, але вони безплідні, тому зміст їх не всім подобається, так як самостійно каченят вивести не вдасться.
Що володіє швидким зростанням французька качка вже в 49 днів важить близько 3,7 кг.
Жирність м`яса мулардов приблизно 25%, а качка Стар з 15% -ної жирністю в цьому відношенні більш пісна, але ніжність і соковитість м`яса у обох порід на високому рівні.
