Чому цибулю змушує плакати і як цього уникнути
Відео: 20 Лайфхак ЯК НЕ ПЛАКАТИ ВІД ЛУКА
Вчені розповіли, чому лук змушує плакати і як цього уникнути.
Відео: Дівчинка змусила суддів плакати. Зал в шоці. шоу Голос
Таке корисне і всіма добре відома рослина, як цибуля, постійно змушує нас плакати, варто нам лише почати його чистити або ж різати (в іншому, сюди відноситься і його подрібнення усіма іншими методами). Поки цибуля перебуває в стані спокою і в своїй "одежинці", Він не завдає нам ніякої шкоди, але чому ж ми моментально починаємо плакати і сопливить, як тільки беремося за чистку або нарізку цибулі.
Відео: МІС Кеті ЧЕРЕЗ 20 РОКІВ
Виявляється все досить просто: вся справа в тому, що цибуля містить особливі ефірні масла, що містять велику кількість сірки. При очищення цибулі від шкірки і його нарізки, ці ефірні масла змішуються з навколишнім повітрям, моментально вступають в реакцію і перетворюються на сірчану кислоту. Цією кислоти досить для роздратування слизових носа і очей у всіх оточуючих людей, які знаходяться поблизу. Газ сірчаної кислоти виділяється близько 30 секунд, але цього було достатньо для того. щоб викликати рясні сльози і нежить у всіх навколо. Однак. вчені не говорять, що це погано, навпаки, сльозоточиву речовина цибулі має бактерицидну і протимікробну дію.
Однак. якщо ж ви все-таки хочете вберегти свої очі від сильного впливу цибулі, все ж є три основні дієві способи для цього. По перше. до того, як почати чистити цибулю, його можна помістити на пару годин в холодильник. По-друге, можна чистити його під струменем води, ну а по-третє, ви просто можете надіти окуляри. Будь-який з цих методів врятує вас від сліз при чищенні цибулі.
