Групуємо свиней з розумом
ХітАгро.RU
Відео: О. Дмитро Смирнов. Свиней у Бога і так достатньо, а людина створена для Рая ... 19 листопада 2016 р
Господарствам, які займаються вирощуванням товарних свиней, часто доводиться вирішувати питання: який саме розмір групи свиней для вирощування є оптимальним? Адже нерідко обмежуючим фактором в роботі підприємств є саме їх виробничі потужності. Оскільки під час будівництва і на початку роботи ферми зазвичай в розрахунок приймається тільки фактичний рівень продуктивності тварин і обсягів виробництва. А ось потенційні можливості збільшення обсягів отриманої продукції завдяки зростанню кількості племінного поголів`я та підвищення його продуктивності - збільшення кількості живонароджених та відлучених товарних поросят, які підуть на відгодівлю - при будівництві тваринницьких приміщень не враховується. Тому з часом доводиться добудовувати додаткові свинарники або перебудовувати вже існуючі для утримання свиней на відгодівлі в великих за розміром групах. У гіршому випадку приміщення залишається незмінним так само, як і загони для свиней, незважаючи на те, що кількість тварин в групі зростає до неприпустимого рівня. Через перевантаження тваринницьких приміщень в свиней виникають значні проблеми зі здоров`ям, ускладнюється робота співробітників.
Кисень, канібалізм і свиняча «ієрархія»
Так, перевантаження тваринницьких приміщень перш впливає на систему вентиляції та повітрообміну. У приміщенні, де утримують надто великі групи тварин на малій площі, повітря перегрівається, в ньому підвищується концентрація шкідливих газів. Як наслідок, у свиней проблеми з диханням, з`являється кашель, погіршується споживання корму і сповільнюється зростання. Разом з тим, виникають дуже сприятливі умови для розвитку різних інфекційних захворювань, перш за все, тих, які вражають дихальні шляхи. Таким чином, підприємство не тільки не досягає бажаного ефекту - отримання високої продуктивності від більшої за розміром групи свиней з меншими витратами на їх вирощування - а може, навіть набагато більше втратити в зв`язку з відставанням відгодівельних груп в зростанні і розвитку і від погіршення використання ними корму і підвищення сприйнятливості до різних інфекційних хвороб. Недостатніми можуть виявитися і розміри каналізаційних каналів для збереження гною, які спочатку розраховані на певну концентрацію поголів`я.
Наступним фактором, що вказує на надмірно великі за розміром групи змісту відгодівельних свиней, є збільшення випадків травматизму і канібалізму. Чим більше тварин живе на невеликій території, тим імовірніше стають бійки між ними за місце в ієрархії групи. Вже практично відразу ж після формування групи в ній визначається лідер і слабкі особини, які вже далі практично не намагаються змінити свій статус.На основі складених таким чином відносин свині харчуються, відпочивають і проводять всі дозвілля. При цьому слабкі тварини намагаються постійно уникати безпосереднього контакту з лідером групи і виключати можливі конфлікти.
Ось тільки в приміщенні, де тварин настільки багато, а простір такий обмежений, що сховатися майже ніде, з пошуком вільних спокійних місць в них виникає велика проблема. Аналогічна проблема зустрічається і коли кількість тварин в групі невідповідна за кількістю кормомісць і місць для пиття. Тому під час годування часто спостерігаються бійки, або слабкі свині просто змушені чекати, поки наїдяться всі інші члени групи, і сподіватися, що для них тоді також ще щось залишиться. Як наслідок, слабкі тварини недоотримають корму, гірше ростуть і ще більше відстають від інших членів групи за розміром. Такий результат є небажаним як для свиней, чия слабкість створює їм додаткові складності для виживання, так і для господаря, який отримує в одній групі різних за вагою тварин, яких неможливо або небажано здавати на забій в одній партії.
Бійки за місце в ієрархії групи, так само як і бійки біля годівниць або поїлок, сприяють поширенню між тваринами канібалізму. Вагомим фактором при цьому також виступає погана вентиляція приміщень. Доведено, що надмірне скупчення шкідливих газів сприяє зростанню у тварин агрессіі.Каннібалізм в різних формах - покусування вух, хвоста, сторін і т.п. - Є причиною додаткового травмування тварин, погіршення якості туші (в деяких країнах за це навіть господарства штрафують) і місцем «відкриття воріт» для різноманітної інфекції, через пошкодження шкіри безперешкодно може проникати в організм. На тлі поганої годівлі, особливо незбалансованої мінеральними сполуками, випадки канібалізму зустрічаються частіше і протікають жорстоко, приводячи навіть до загибелі поранених особин.
формування груп
Щоб уникнути цих проблем, важливо заздалегідь вибудувати плани розвитку виробництва, враховувати збільшення продуктивності племінних тварин, селекційних прогрес і вдосконалення інших технологічних аспектів, які також позитивно впливають на отримання більшої кількості свиней для постановки на відгодівлю.
При цьому сама відгодівлю може відбуватися як зі змінами приміщення, де містяться свиней, і переформовуванням груп, так і починаючи від постановки свиней на відгодівлю десь з досягненням ними 30 кг і до її закінчення з вагою 95-110 кг. До того ж групи свиней на відгодівлі можуть формуватися різного розміру - від 10 тварин в маленькій групі, близько 30 тварин - в середньому, і до 100 і більше - у великій. Формування різних за розміром груп, навіть якщо тваринницькі приміщення в розрахунку на одну голову оптимально використовуються без перевантажень, саме по собі зумовлює ряд відмінностей.
Основним фактором, яким слід керуватися при прийнятті рішення про формування тієї чи іншої за розміром групи, є можливість проведення регулярного спостереження за тваринами. При цьому вирішальним фактором є готовність персоналу до контролю за станом тварин в різних умовах. Так, якщо розмір групи невеликий, то спостерігати за всім загоном досить легко під час годування тварин. При середньому розмірі групи, щоб оглянути кожну свиню, робітник повинен зайти до загону і хоча б двічі на день обійти його. Якщо група свиней велика і міститься в великому загоні, відповідно на контроль стану тварин витрачається набагато більше часу, до того ж вірогідність пропускання окремих, можливо, хворих тварин, зростає. Таким чином, наскільки успішно і своєчасно виявлятися тварин, які потребують або лікування, залежить від уважності персоналу і його готовності витрачати більше часу на спостереження за свинями. У разі, коли таким наглядом нехтують, великі за розміром групи стають основною причиною втрат тварин і зниження продуктивності.
розумне зважування
Для успішної відгодівлі різних за розміром груп дуже важливо звертати увагу на вагу і рівномірність тварин, яких ставлять на відгодівлю. Чим більше група, тим вагомішим стає цей фактор. Імовірність того, що в великій групі окремі слабкі тварини при відгодівлі будуть додатково придушуватися, збільшується. Однак у порівнянні з маленькими групами при відгодівлі великих є можливість попереднього сортування тварин перед здачею на забій.
Зазвичай сортування можна проводити суб`єктивно, керуючись припущеннями і відпрацьованої інтуїцією, але безумовно кращих результатів дозволяє досягти зважування свиней. Для його здійснення є багато різного устаткування.
Оздоблення місця переходів свиней від ділянок відпочинку до місця годування, особливо у великих загонах великих груп, дозволяє проводити такі контрольні зважування практично щодня. Передумовою для цього зазвичай є чіпування тварин, коли перехід свині через шлюз фіксувати актуальну вага тварини і об`єднувати дані з відповідним номером вушної бирки. Так, наприклад, у великих групах свиней за допомогою такої техніки за одну ніч напередодні здачі на забій можна відсортувати окрему групу тварин, яка досягла забійної ваги, і фіксувати її в відокремленій частині загону. Виставлені ваги просто не відкривати перехід для свиней, які досягли потрібної маси, назад в зону відпочинку.
Це значно спрощує роботу з відбору тварин. Зважування в маленьких і середніх групах зазвичай пов`язане з необхідністю перегону свиней в окремих обладнаних місць, або використання мобільних вагових пристроїв викликає додаткові витрати часу і залучення персонала.К того ж залишати кілька свиней, які не досягли необхідної ваги, з маленьких груп небажано. Звичайно, на таких тварин втрачається прибуток від загальної забитого групи, але зміст їх в старому загоні веде до неефективного використання приміщення, яке могли зайняти інші свині, ускладнюється прибирання та дезінфекція окремих секцій за принципом «все пусто - все зайнято» і поновлюються бійки з місце в ієрархії, якщо тварин приєднують на час в іншу, вже давно сформованої групи. Зазвичай свині, погано ростуть і значно відстають за вагою, є додатковим джерелом різних інфекцій, отже, з цієї причини їх переклад в інші групи і триваліше змісту в приміщенні також небажано.
Відео: Minecraft - Свиня в моїй спальні
свинячі закони
У різних за розміром загонах по-різному формуються відносини між окремими членами групи. Існують спостереження, що підтверджують, що при утриманні разом великої кількості тварин у межах однієї групи формується кілька невеликих груп по окремим лідируючої тваринам в кожній. Таким чином, в слабких свиней при утриманні в великому приміщенні хоча і є більше місця, де сховатися, але ймовірність зустріти агресивну тварину у годівниці або напувалки значно збільшується через те, що таких тварин в групі просто стає більше ніж одна. Щоб уникнути бійок між тваринами при утриманні їх у великих групах бажано робити досить широкі проходи між окремими зонами загону - відпочинку, годування, стілець і т.д. - Щоб свині, які зустрінуться в них могли без праці разойтісь.Вредние наслідки ймовірного виникнення канібалізму в великих групах також можуть мати великі розміри, що, перш за все, обумовлено складнощами при спостереженні за тваринами, пізнім розпізнаванням потерпілих свиней і недотриманням зоогігієнічних вимог щодо площі приміщення на голову.
Угруповання за правилами
Взагалі, щоб уникнути проблем при формуванні будь-якої групи свиней слід керуватися певними правилами. Перш за все, вага тварин в одній групі на момент її формування повинна бути максимально однорідною. Чим більше буде різниця між окремими тваринами, тим імовірніше буде і подальше відставання в рості і розвитку малих і слабких. До того ж, подальше переформування груп дуже небажаним. Це пов`язано з одного боку і відновленням бійок за становище в групі, а з іншого - з можливим занесенням хвороботворних збудників, до яких група може виявитися чутливим. Таким чином, малі та середні групи бажано здавати на забій цілими, для великих груп існують технічні засоби, які допомагають в сортуванні.
Важливим аспектом, на який слід звертати увагу, є облаштування загонів. Зазвичай при утриманні свиней в маленьких і середніх групах годівниці розміщують або біля стіни або в центрі приміщення. При цьому для великих груп розташування годівниць в центрі більш підходящим. Тоді годівниці займати відносно небагато площі, надаючи в розпорядження велику кількість кормомісць. Також слід уникати можливого защемлення слабких тварин «в кутку» у стінки. Обійти годівницю або за потребою відступити в разі центрального розміщення годівниці їм значно легше.
Щодо розташування поїлок і годівниць також слід враховувати достатню відстань між ними в загоні, і навіть для самої маленької купки робити мінімум два місця для напування, які не могли бути одночасно заблоковані одним тваринам. Слід пам`ятати, що для кожної системи обладнання для годування та напування існують певні норми, за якими розраховується кількість тварин, які могли там годуватися або пити. Недотримання цих норм призводить до значних втрат продуктивності і неоднорідності тварин в групі за вагою, а також збільшує ймовірність травмування свиней і виникнення канібалізму.
Співробітники свиноферми повинні розуміти, які завдання постануть перед ними при тому чи іншому розмірі груп свиней на відгодівлі. При цьому ускладнення у великих групах є необов`язковими. Якщо персонал регулярно і своєчасно стежить за тваринами і проявляє хворих і підозрілих, а техніка годування і напування працює злагоджено - великі групи свиней можуть бути успішною альтернативою змісту великого поголів`я. Звичайно, знайти окрему свиню у великій групі або провести імунізацію всіх свиней, яких багато і постійно рухаються, складніше, але якщо приміщення це дозволяє, то ділити його на невеликі секції немає необхідності. Через більшу кількість прихованих місць збирання невеликих загонів часто утруднено, власне, як і успішна дезінфекція та повне звільнення цілої секціі.По думку багатьох експертів і практиків, найбільш прийнятним розміром групи є середня група десь до 30 тварин.
Контроль за свинями в такому випадку проходить відносно легко, і здача на забій середньої партії зазвичай є найбільш бажаним як з точки зору перевезення в забійного підприємства, так і його навантаження. Отже, визначити ту грань, коли тваринницьке приміщення ще не перевантажені, але оптимально використовується, має кожне господарство для себе окремо, виходячи з наявних потужностей і з огляду на плани подальшого розвитку виробництва.
На практиці позитивні відгуки можна почути і від господарів, які тримають відгодівельних свиней в маленьких і великих групах. Також щоб досягти чудових результатів, підприємство добре розрахувати насамперед кількість товарних свиней, які будуть ставитися на відгодівлю, існуючі замовлення або можливості збуту відгодованих тварин і їх періодичність, а також оцінити наявне обладнання для годування та напування свиней і задіяних працівників. Коли всі ці чинники співпадуть - успіх в годуванні свиней гарантований.
Джерело: Марія Ярошко (Дипломований ветеринарний лікар)
