Кращі сорти баклажанів
сьогоднішнє різноманітність сортів баклажанів дозволяє підібрати цей овоч практично для будь-яких умов вирощування - у відкритому грунті, під плівку, в теплиці з обігрівом і без. Більш того - стараннями селекціонерів сорти баклажанів бувають не тільки стандартного кольору, але і рожевого, білого і навіть смугастого.
Давайте поговоримо про те, які сорти баклажанів є найпопулярнішими і якого догляду вони вимагають.
чорний красень
Дуже добре підходить для місцевостей з жарким літом, в іншому випадку краще висадити цей сорт баклажанів під плівкою або в теплиці. Він полюбився нашим городникам через відсутність гіркоти, відносно великої маси плодів (до 0,2 кг), стійкості до захворювань, високої врожайності і можливості тривалого зберігання.
алмаз
Це - середньостиглий сорт баклажанів, користується повагою серед дачників, оскільки він високоврожайний (з 1 «квадрата» - до 8 кг), довжиною до 18 см і вагою до 0,15 кг. Це сорт баклажанів не має шипів. Середня висота куща - 0,6 м. Терміни визрівання - 110-130 днів. Забарвлення - темно-фіолетова, м`якоть - біла із зеленуватим відтінком, що не гірчить.
принц
Це - ранньостиглий сорт баклажанів, визріває за 95-105 днів. Висота рослини не перевищує 0,75 м. Форма плодів - циліндрична, окрас - чорно-фіолетовий, вага плодів - 0,15-0,2 кг, довжина - до 30 см. Цей сорт баклажанів володіє врожайністю до 6 кг з «квадрата» . Принц цінний тим, що витривалий до температурних перепадів, демонструє стабільний врожай, чи не гірчить і дуже стійкий до хвороб.
Фіолетове диво F1
Даний вид баклажанів є ранньостиглий гібридом з врожайністю до 8 кг з «квадрата». Підходить як для вирощування в теплицях, так і у відкритому грунті. Плоди - правильної циліндричної форми.
Альбатрос
Відео: КРАЩІ СОРТИ баклажанів !!!
цей сорт баклажанів примітний своїм невеликим зростанням - 0,4-0,5м. Альбатрос - урожайний, середньостиглий сорт (терміни дозрівання - 110-116 днів). Плоди Альбатроса - округло-грушоподібні, світло-фіолетові, масою до 0,3 кг, довжиною - до 14 см, шириною - до 12 см. Сорт цінується досвідченими городниками через стійкості даного сорту баклажанів до гнилі, хвороб в`янення, інтенсивної віддачі врожаю при врожайності до 6,5 кг з «квадрата» і прекрасним технологічним якостям.
Епік F1
цей сорт баклажанів помітний своїм темним, пурпурно-чорним кольором з плодами каплевидної форми. Епік F1 стійкий до поширених захворювань, має високу врожайність. Самі баклажани дозрівають дуже рано - приблизно через 60 днів після висадки.
Блек Б`юті
Це ранньостиглий сорт баклажанів з терміном визрівання 100-110 днів. Висота баклажанового куща - не більше 55 см. Плоди - округло-грушоподібні, вагою до 0,3 кг. Сорт цінний тим, що здатний дуже довгий час зберігатися, високопродуктівен, стійкий до багатьох небезпечним вірусам.
Соломон
Відео: Перевірений сорт баклажанів: "такса"
цей сорт баклажанів починає плодоносити з 100-120 дня від сходів. Найкраще підходить для теплиць з підігрівом. Висота куща в весняних теплицях досягає 1,5 метрів, в зимових - 2,5 метрів. Плоди - темно-фіолетового кольору, витягнуто-овальні, великі - їх вага коливається в межах 650-1100 г. М`якоть - щільна, біла з зеленуватим відтінком. Не має шипів. Формування куща - підв`язки і два втечі.
Крім традиційного темно-фіолетового забарвлення, в наших широтах вже нікого не здивуєш білими, зеленими або смугастими баклажанами.
Відео: Баклажани 13.08 Кращі сорти сезону
Біла ніч
Цей сорт баклажанів виділяється, звичайно ж, своїм кольором. Сам кущ невисокий - до 75 см. Довжина плодів - до 25 см, ширина - до 10 см, маса - до 280 г. М`якоть - Чи не гірка, сніжно-біла. Крім того, що цей сорт баклажанів стійкий до хвороб, має відмінні смакові якості, він надзвичайно корисний літнім людям, оскільки має здатність виводити з організму зайву рідину і знижувати холестерин.
зелененький
сорт баклажанив «Зелененький» відноситься до ранньостиглий - термін визрівання варіюється в межах 105-110 днів. Плоди за формою і кольором нагадують великі оливки, вага плодів досягає 300 г. М`якоть характеризується грибним смаком, невеликою щільністю і зеленуватим відтінком. Вигідний тим, що з нього дуже швидко можна приготувати страву, а смакові якості - вище всяких похвал.
