Продуктивність свиноматок і змісту
Були часи, коли вагомим проривом в змісті свиней вважався перехід від прив`язного утримання в безприв`язного. Одними з перших захисники тварин вели тоді боротьбу за поліпшення умов утримання і змушували всю сільськогосподарську громаду звільнитися від стереотипів старої технології і з надією поглядати в майбутнє.
Проблемний відмова від прив`язі
Результатом цієї боротьби стала повна відмова від прив`язного утримання свиноматок в господарствах західноєвропейських країн. Але прогрес не стоїть на місці, а рух за поліпшення умов утримання тварин протягом останніх років досяг свого значного розквіту і завоював багато прихильників як серед пересічних громадян, так і в високих партійних колах країн ЄС.
Результатом зміни відповідних міркувань і проведення ряду досліджень стало прийняття ще в 2001 році постанови про обов`язкове утримання свиноматок в групах, починаючи з четвертого тижня після запліднення, і до останнього - до очікуваного часу опоросу. З урахуванням періоду на відповідну підготовку і перебудову господарства, постанова повинна набути чинності в січні 2013 року.
Однак вже з січня 2003 року всі свинарські підприємства, які будувалися заново підлягали перебудові, були для отримання дозволу на будівництво організувати приміщення так, щоб свиноматки там містилися в групах.
Але обов`язковий вміст свиноматок в групах поставило перед підприємствами не тільки потреба в додаткових інвестиціях, а й багато питань щодо того, яким чином повинна бути організована робота, і головне - які ж переваги і складності може принести з собою нова технологія.
Перш перед господарями стояли такі питання, як час і розмір знову груп свиноматок. Згідно вже прописаних норм, великого проміжку часу для формування групи не залишилося - теоретично з моменту відлучення і до четвертого тижня після запліднення.
На відміну від індивідуального утримання в станках, де нібито і працювати було легше, і зрозуміліше, тоді необхідно було вибирати час для об`єднання тварин в наступний зміст їх в певній групі протягом усього поросності.
Виходячи з того, що в природі свині зазвичай живуть постійними групами протягом майже всього життя, при створенні нової групи у свиноматок є потреба в звикання кожної тварини до інших. Для визначення в ієрархії в групі, як правило, досить 24 годин, проте господарям потрібно визначитися - що може трапитися за цей час, щоб не сталося негативного впливу на продуктивність тварин.
Відмінним рішенням стало звернення до раннього формування групи свиноматок, відразу ж після відлучення поросят. Для їх утримання в центрі штучного запліднення поряд зі звичайними верстатами для запліднення створюється загальний загін, в якому при відкритті верстатів свиноматки можуть вільно рухатися і спілкуватися. При цьому, у разі виникнення труднощів з формуванням групи і появи дуже агресивних або пригноблених тварин, завжди є можливість залишати їх на певний час з початку закритими, поки до них не звикнуть інші, і навпаки. Таке рішення для формування груп в центрі запліднення не виключає можливості фіксації тварин при необхідності на час запліднення і дозволяє також контакт свиноматок з кабаном. Було визначено, що чим пізніше після відлучення поросят формуються групи, тим імовірніше виникнення конфронтації між окремими тваринами. Найбільш небезпечним часом для створення нових груп вважається другою-третьою тижня супоросності, коли бійки між свиноматками можуть значно перешкодити успішної імплантації запліднених яйцеклітин в слизову матки.
Відео: Село. Літній утримання свиней
Розмір має значення
Коли мова йде про визначення розміру групи свиноматок, то до уваги, перш за все, беруться можливості господарства, особливо коли приміщення перебудовуються і мають відповідні обмеження площі. Існують прорахунки, за якими площа приміщення в розрахунку на одну тварину в групі не повинна бути меншою за визначену кордону: при розмірі групи в п`ять тварин - 1,85 м / тварина для молодих свиноматок і 2,5 м / тварина для основних- при розмірі групи від 6 до 39 тварин - відповідно 1,65 і 2,25 м / тварина- і при розмірі групи в 40 тварин і більш - 1,50 і 2,05 м / тварина. Так можна зробити висновок, що при перерахунку на абсолютний площа загону групи, зміст маленьких груп ставить високі вимоги до розміру приміщення, в порівнянні з великими групами.
Самі розрахункові показники складаються з певних дослідним шляхом оптимальних розмірів приміщення для свиноматок, з урахуванням поділу загону на відповідні функціональні зони: годування, руху, відпочинку, стул.Но мінімальна площа на тварина повинна дотримуватися не тільки для відповідності законодавчим вимогам. Її основне призначення полягає в недопущенні травмування тварин при русі, можливостей для одночасного відпочинку всіх членів групи і мінімізації стресу, які сприяють прояву агресії і виникнення в групі конфліктів. За зміст менше складнощів виникає в групах, в яких свиноматки добре знають один одного, що найчастіше можливо, якщо розмір групи не перевищує 40 особин.
Стабільні, змінні, динамічні групи
При створенні груп виникло поняття формування стабільних і змінних або динамічних груп. Різниця між ними полягає в одноразовому створенні групи, яка існує в незмінному стані до теперішнього часу опоросу, або в можливому додаванні до групи періоду спільного змісту нових її членів. Зрозуміло, що для спокійного співіснування свиноматок введення нових членів групи є небажаним, оскільки кожна нова свиня викликає перерозподіл ієрархічних відносин.
Але якщо уникнути цього не вдається, то непоганим технічним рішенням для таких випадків обладнання в загальному загоні невеликого загінчіку, куди введені члени групи могли б міститися відразу після їх приєднання на кілька днів, перш ніж вони і група звикнуть один до одного. При необхідності такий загінчік можна було б використовувати для відділення хворих або поранених свиноматок, проведення певних маніпуляцій, для яких тварин треба фіксувати подібне.
За своїми розмірами загінчік повинен давати можливість вільно підняття і лягання свиноматок, а також їх розгортання. Значною перевагою стабільних груп також зазвичай один і той же час опоросу для всіх членів групи, що дозволяє краще використовувати приміщення, проводити його своєчасне прибирання та дезінфекцію і витримувати санітарний розрив.
Відео: Зміст свиноматок з поросятами. Фермерське господарство Євгенія Андрієнко
Житло для поросячих мам
Значну увагу потребують конструкції загонів і вибір відповідних матеріалів для них. Устаткування має не допускати травмування тварин. Найбільшою проблемою при утриманні свиноматок є травмування кінцівок, саме це часта причина їх вибраковкі.Так, для попередження травмування свиней в групах підлогу і її кути повинні попереджати ковзання і не допускати травм. При обладнанні загону бетонної щілинною підлогою, проміжки між її балками не повинні перевищувати 20 мм, а сама опорна поверхня балки становити не менше 80 мм.
Виняток гострих кутів і нерівностей також перешкоджати травмування копит. Згідно призначення функціональних зон в загоні підлогу в області відпочинку повинна бути сухою, чистою і теплою без сквозняков- в проходах і області пересування - надійної для руху з недопущенням ковзання і достатню площу опори, а в області стілець - зручною для легкої уборкі.Виявіть в групі свиноматку, що кульгає, можна тільки при уважному спостереженні та огляді всіх тварин, який, як і при індивідуальному утриманні, також проводитися щодня.
Звичайно, коли свиноматки були фіксовані в індивідуальних станках, легше визначати поїдання ними корму, поява травм, індивідуальну поведінку. У той же час, коли в верстаті містилася конфліктна свиноматка, її сусідкам по обидва боки було не легко. При утриманні в групі навіть пригноблених її членів практично завжди є можливість сховатися, уникнути конфлікту, не терпіти пригнічення. Хоча час від часу помітно, що при обладнанні загонів для групового утримання індивідуальними верстатами деякі свиноматки майже весь час проводять в них, не будучи при цьому там запертимі.Ето найменш конфліктні і часто придушуються члени групи. Їх поведінка пояснюється небажанням вступати в суперечки за місце в ієрархії або у годівниць і поїлок. Відповідно, якщо індивідуальні верстати обладнані місцями для годування і пиття, у них такі тварини знаходять все, що їм потрібно.
Групове утримання свиноматок ставить абсолютно нові вимоги до планування та управління виробництвом. Для успішного впровадження нової технології в приміщенні для тварин до уваги слід приймати всі ситуації, які можуть виникнути в стаді. Відповідним чином повинна враховуватися потреба в місцях для можливо хворих, прохолостіліх або вилучених свіноматок- можливі шляхи розширення виробництва. Тільки при обліку всіх факторів, групове утримання свиноматок зможе успішно «вписатися» в загальну схему виробництва, не змінюючи робочий ритм.
Нехтування строгим контролем при груповому утриманні пов`язано зі значними втратами. При цьому мова йде тільки про ймовірне захворювання, поганий апетит чи самопочуття свиноматок. Найбільшу небезпеку може становити несвоєчасне виявлення абортів, коли в групі абортовані плоди практично відразу ж з`їдаються і можуть просто не помічатися працівниками ферми. Відповідно, такі тварини непомітними містяться в групі до часу очікуваного опоросу, який, зрозуміло, не настає, і не покриває всіх понесених на свиноматку витрат.
Але які б там складнощі не виникали з перекладом свинарських господарств до роботи за новими вимогами, заміна індивідуального утримання на групове насамперед покликана поліпшити існування тварин.
Фактичні переваги
Доведено, що при необмежені можливості для руху свиноматки краще приходять в охоту, успішно запліднюються, мають хороший апетит і легше поросяться. До того ж, створення тваринам умов для виявлення природних інстинктів, дослідження навколишнього середовища, спілкування з іншими тваринами або використання підстилки попереджає поширені при утриманні в індивідуальних станках недоліки поведінки: пусте жування, кусання перекладин, незрозумілу агресію та інші.
Нові приміщення для групового утримання, в порівнянні з індивідуальними верстатами, обходяться дешевше, будівлі та обладнання в розрахунку на одну голову коштують менше, до того ж прибирати, мити та дезінфікувати групові загони легше через меншої кількості важкодоступних місць. Тому саме нововведення може означати для господарства цілий ряд переваг, але тільки в тому випадку, якщо всі можливі недоліки і слабкі ланки технології прийняті до уваги, а саме виробництво сплановано відповідним образом.2013 вже не за горами, тому дуже скоро стане ясно, на скільки добре підприємства підготувалися і як правильно оцінили всі можливі ріскі.Ісходя з прагнення України до якнайшвидшого виходу на світовий та європейський ринки сільськогосподарської продукції, ймовірно, що жорсткі умови утримання тварин вже скоро можуть стати і нашими реаліями.
Джерело: Марія Ярошко, ветеринарний лікар, магістр MBA, співробітник НімАЦ
