Привіт мої шановні читачі, в цій статті я хочу розповісти вам про кращі сорти сливи, до кожного сорту додаю фото цього сорту і максимально широке опис, розглянемо особливості кожного сорту слив його недоліки і переваги, всім відомо що сортів сливи дуже багато тому ми розглянемо найвідоміші і хороші сорти.
Також хочу порекомендувати вам чудову статтю на нашому сайті Слива жовта сорти.
Сорт сливи - Угорка звичайна
Сорт невідомого проісхожденія.Позднего періоду дозрівання. Сливові дерева середньої велічіни.Первие врожаї з`являються вже через п`ять років. Сливові плодоутворення середнього розміру, неправильної яйцевидної форми, темно-фіолетові з густим світло-синім матовим нальотом.
Шкірочка товста, пружно-щільна. М`якоть зеленувата з жовтими прожилками, пружна, помірної соковитості, з кисло-солодким присмаком. Сливові плоди добре зберігаються, транспортабельні. Щодо морозостійкий. Стійкість до клястероспоріозу середня.
Середня врожайність на Дніпропетровському сортодільниці Дніпропетровської області - 107.8, максимальна - 301.4 ц / га. Районований у всіх областях України.
Слива Медова біла
Український ранній сорт сливи. Виведений в Донецькій філії Інституту садівництва УААН селекціонером Л. І. Тараненко. Дерево сильноросле (висота близько 5 м), крона середньої густини. Цвіте в ранні терміни. Сорт самобезплідний. Запилювачі - Ренклод Карбишева, Угорка донецька, Угорка донецька рання. Характеризується високою врожайністю, посухостійкістю, зімостокостью. Сорт добре зберігає розмір плодів і високі смакові якості і при вирощуванні в північних районах. Плоди великі, масою 40 -50 г, округлі. Шкірочка щільна, жовта, просвічує, з білим восковим нальотом, іноді буває помаранчевий рум`янець. М`якоть зеленувато-жовта, щільна, соковита, дуже солодка з легкої кислотою і медовим присмаком (4,5 бала). Кісточка середнього розміру, кругла, зазвичай полуотделяющаяся. Плоди дозрівають в кінці липня, призначені в основному для вживання в свіжому вигляді.
ПЕРЕВАГИ: великі, доброго смаку плоди, дуже ранній термін їх дозрівання.
При обрізанні ПАМ`ЯТАЙТЕ! Дерево сильноросле, крона середньої густини. Рясно закладає квіткові бруньки на однорічному прирості.
Сорт сливи Євразія 21
Складний міжвидовий гібрид, отриманий від спонтанної гібридизації диплоидного сорти Лакресцент, виведеного в США професором Ольдерменом. Відібрано з сіянців гексаплоїдної групи від вільного запилення (6х = 48). У формуванні генотипу Євразія 21 брали участь диплоїдні види (2х = 16) східно-азіатської, американської сливи, сливи Симона, китайської сливи, алича і домашня зливу (6х = 48). Оригінатор - Воронезький державний аграрний університет. Автори: А.Н. Веньямин, А.Г. Туровцева. Введено в Держреєстр в 1986 р по Центрально-чорноземна регіону.
дерево велике, з розкидистою кроною музичного будови: плодова деревина і колір кори гілок, як у американських видів сливи.
Плоди округлі, вище середньої величини (маса 25-30 г), бордового забарвлення, з сильним восковим нальотом, дуже привабливі на зовнішній вигляд. Дозрівають рано, в першій декаді серпня. М`якоть жовто-оранжева, соковита, кисло-солодка, ароматна. Смакові гідності плодів по органолептіческокому методу хороші, але хімічний склад недостатньо багатий: сухих речовин 14,6%, цукрів 7,02%, кислот 2,7%. Кісточка середніх розмірів, сплюснута, слабо віддільна від м`якоті.
Відео: Слива китайська сорт Оленка, плодоношення в 2015
Євразія 21 використовується для свіжого споживання як ранньостиглий столовий сорт. У технологічній переробці може бути придатна для приготування дуже ароматного соку з м`якоттю, джему.
Рослина самостерільное (пилок нежиттєздатна). Кращими запилювачами є сорти домашньої сливи, терміни цвітіння яких приблизно збігаються з термінами цвітіння Євразії 21 (Рекорд, Ренклод урожайний, Маяк, Ренклод колгоспний і ін.).
Дерево вступає в плодоношення на 4-5 рік після посадки. При сприятливих умовах запилення і запліднення врожайність висока. У дощовий і холодний травень місяць завязиваемость різко скорочується.
За багаторічними даними урожай на трьох госсортоучастках (Криловському, Павлівському, Білгородському) склав: середній - 257 ц / га, максимальний - 403 ц / га, а в 1982 р в Криловському ГСУ врожайність сорту досягла 665 ц / га. З одного дерева було зібрано середній урожай 50 кг, максимальний 80-100 кг.
Зимостійкість дерева, квіткових бруньок і кореневої системи висока. Коріння Євразія 21 витримують зниження температури в кореневмісному шарі до -20 ° С, а коріння сіянців домашньої сливи тільки -8-10 ° С.
Євразія 21 використовується не тільки як ранній столовий сорт, а й як зимостійкий насіннєвий і частково клонових підщепу. При зеленому живцюванні окореняются на 60-70%. Дерева Євразія 21 можуть бути використані також як хороші штамби і скелетообразователі для сортів сливи з пошкоджує корою на штамбах.
Крім того сорт є прекрасним донором в селекційному процесі. У ВНІІГіСПР (колишньому ЦГЛ) Курсакова Г.А. виведена ціла група сортів від схрещування Євразії 21 з сортами домашньої сливи - Етюд, Зарічна та інші, виведені в районований сортимент Тамбовської області.
недолік сорту: Дерева величезних розмірів (необхідний Слаборосла підщепу) - висока кислотність плодів і деяка рихлість м`якоті не дозволяють використовувати плоди для варіння компотів.
Відео: Сорт сливи Чачакская Найбільш
Сорт сливи Анна Шпет
Сорт виведений в Німеччині Л. Шпетом. Включений до Держреєстру в 1947 р по Північно-Кавказькому і нижневолжские регіонах.
дерево сильноросле, довговічне. Утворює широкопірамідальною густу крону з довговічними (до 12 років) обростають гілочками. Штамб прямий, гладкий, чечевичек середня кількість, розмір середній. Втеча прямий, междоузлие середнє - 4 см, коричневого забарвлення слабкої інтенсивності, без опушення. Нирка вегетативна конусоподібної форми, загострена, дрібна, притиснута. Лист подовжено-овальний, верхівка загострена, форма підстави деревоподібних. Листова пластинка нижчі за середні розмірів, довжина середня - 7,3 см, вузька - 3,8 см, площа 27,8 см, світло-зелена, плоска, консистенція пухка, тонка, верхня поверхня матова, опушення верхньої поверхні відсутня, нижньої - слабке уздовж центральної і бокових жилок. Зазубренность двоякогородчатая, середня за розміром. Черешок короткий - 8 мм, пофарбований антоцианом. Залізяки по одній, сидячі, жовті. Прилистники відсутні. Квітка: з однієї нирки по дві, віночок плоский, великий - 28 мм. Лепесткіовальной форми, середніх розмірів, довжина 13 мм, ширина 7 мм. Забарвлення бутонів і пелюсток біла. Среднесомкнутие. Верхівка округла, край верхівки хвилястий, гофрованість середня. Тичинки: число мале - 18 шт., Довжина нитки 7-11 мм, прямі, забарвлення пиляків жовта. Товкач: довжина 13 мм, довжина тичинкової нитки 12 мм, прямий, забарвлення пиляків жовта. Чашечка дзвонові, без опушення. Чашолистки ланцетні, довжиною 7 мм, шириною 2 мм, без опушення, зазубреності краю немає. Квітконіжка середня - 11 мм довжиною, неопушена.
плід овальний або широкояйцевідний, равнобокой, великий, маса 45 г. Забарвлення основна світло-жовте, покривне червоно-фіолетова, суцільна. Опушення відсутня. Підшкірних точок багато, забарвлення їх сіра. Восковий наліт густий. Черевний шов слабо виражений, не розтріскується. Шкірочка тонка, щільна, легко знімається, консистенція пухка. Забарвлення м`якоті жовто-зелена, на повітрі темніє слабо. Забарвлення порожнини одноколірна з м`якоттю. Консистенція м`якоті волокниста, щільна, соковита. Кісточка: подовжено-овальна, середніх розмірів, довжина 22 мм, ширина 13 мм, товщина 8 мм, маса 1,5 г. Забарвлення темно-коричнева. Верхівка округла, підстава витягнуте. Суцільний шов відкритий. Черевний шов вузький. Центральне ребро добре виражено. Бічні ребра відсутні. Кіль невеликий, тупий. Поверхня ямчатой-горбкувата.
Плоди гарні для вживання в свіжому вигляді і деяких видів консервування. Малопридатний для виробництва сухофруктів і заморожування. Оцінки плодів: заморожені плоди - 3,8 бала, сухофрукти - 3,9 бала, компот - 4,2 бала, сік з м`якоттю - 3,8 бала, маринад - 4,1 бала. Плоди містять на сирої вагу: сухих речовин - 15,7%, цукрів - 9,9%, кислот - 0,73%, сахарокіслотний індекс 13,56, пектинових речовин - 0,80%, поліфенолів - 384 мг / 100г, аскорбінової кислоти - 6,5 мг / 100г.
Термін цвітіння середній - в середині квітня. Частково самоплодовий. Термін дозрівання дуже пізній - в кінці вересня. Термін вступу дерева в плодоношення 3-5 рік. Врожайність висока і регулярна. Зимостійкість деревини і квіткових бруньок середня. Характеризується високою здатністю до регенерації, тому навіть нирки дерев сильного підмерзання добре відновлюються. Посухостійкість задовільна. На карбонатних грунтах сильно страждає від хлорозу. У догляді невибагливий. Недостатньо стійкий до полістигмоз і моніліозу.
переваги сорту: висока врожайність, пізніше дозрівання плодів.
недоліки: Невисокі консервні якості плодів, ураженість хворобами.
Угорка московська (Угорка Царицинському)
Сорт народної селекції, поширений в Підмосков`ї. Можливо, є сіянців від вільного запилення сорту Угорка домашня. Дерево середньоросле (2,5-3 м), з округло-кулястої, розлогою, досить густою кроною. Утворює багато поросли. Має високу відновлювальною здатністю. Зимостійкість середня. Може розмножуватися кореневої порослю.
Самоплодность висока. Вступає в плодоношення на 3-4-й (щеплені дерева) або на 7-8-й рік (нещеплені). Плоди дозрівають на початку вересня (зібрані раніше добре дозрівають в лежанні). Врожайність 25-30 кг з дерева, регулярна. Плоди середньої величини, великі (22-28 г), округло-овальні з швом, темно-червоні, з густим нальотом, м`якоть жовта, щільна, кислувато-солодка, доброго смаку, кісточка добре відділяється, столового і технічного призначення.
Сорт невідомого проісхожденія.Позднего періоду дозрівання. Сливові дерева середньої велічіни.Первие врожаї з`являються вже через п`ять років. Сливові плодоутворення середнього розміру, неправильної яйцевидної форми, темно-фіолетові з густим світло-синім матовим нальотом.
Український ранній сорт сливи. Виведений в Донецькій філії Інституту садівництва УААН селекціонером Л. І. Тараненко. Дерево сильноросле (висота близько 5 м), крона середньої густини. Цвіте в ранні терміни. Сорт самобезплідний. Запилювачі - Ренклод Карбишева, Угорка донецька, Угорка донецька рання. Характеризується високою врожайністю, посухостійкістю, зімостокостью. Сорт добре зберігає розмір плодів і високі смакові якості і при вирощуванні в північних районах. Плоди великі, масою 40 -50 г, округлі. Шкірочка щільна, жовта, просвічує, з білим восковим нальотом, іноді буває помаранчевий рум`янець. М`якоть зеленувато-жовта, щільна, соковита, дуже солодка з легкої кислотою і медовим присмаком (4,5 бала). Кісточка середнього розміру, кругла, зазвичай полуотделяющаяся. Плоди дозрівають в кінці липня, призначені в основному для вживання в свіжому вигляді.
Складний міжвидовий гібрид, отриманий від спонтанної гібридизації диплоидного сорти Лакресцент, виведеного в США професором Ольдерменом. Відібрано з сіянців гексаплоїдної групи від вільного запилення (6х = 48). У формуванні генотипу Євразія 21 брали участь диплоїдні види (2х = 16) східно-азіатської, американської сливи, сливи Симона, китайської сливи, алича і домашня зливу (6х = 48). Оригінатор - Воронезький державний аграрний університет. Автори: А.Н. Веньямин, А.Г. Туровцева. Введено в Держреєстр в 1986 р по Центрально-чорноземна регіону.
Сорт виведений в Німеччині Л. Шпетом. Включений до Держреєстру в 1947 р по Північно-Кавказькому і нижневолжские регіонах.
Сорт народної селекції, поширений в Підмосков`ї. Можливо, є сіянців від вільного запилення сорту Угорка домашня. Дерево середньоросле (2,5-3 м), з округло-кулястої, розлогою, досить густою кроною. Утворює багато поросли. Має високу відновлювальною здатністю. Зимостійкість середня. Може розмножуватися кореневої порослю.
