Сорти вишні - Для отримання високих щорічних врожаїв вишні повинні бути зимостійкі, бажано самоплодние, тоді буде гарантований гарний запилення квіток навіть в несприятливу для літа бджіл погоду.
Намагайтеся купувати сорти, стійкі до хвороб, великоплідні, врожайні - не менше 7 кг з дерева.
Звертайте увагу і на термін дозрівання: для ранніх сортів - перша половина липня, середніх - друга половина липня, пізніх - кінець липня, серпень.
Сорти садової вишні, що включає кислу, звичайну і холмової види, ділять на 2 групи по фарбуванню плодів: Морелі, або Гріот, з темними плодами і забарвленим соком і Аморель з рожевими плодами і незабарвленим соком.
Давайте розглянемо сорти вишні з фото і детальним описом.
Сорт вишні Молодіжна
Сорт вишні молодіжна фото
Сорт отриманий у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і розсадництва Х.Д. Єнікеєва і С.Н. Сатарову від схрещування сортів Любская х Володимирська. Включений до Державного реєстру в 1993 р по Центральному регіону.
дерева або кущі по висоті середнє і нижче середнього (2-2,5 м), крона округла, трохи поникла. Листя середньої величини, яскраво-зелені, краю листової пластинки городчатиє. Плодоносить на приростах минулого року і букетний гілочках.
Плоди великі (маса 4,5 г), овальні, темно-бордові, придатні для споживання в свіжому вигляді і всіх видів переробки (варення, джеми, пастила, компоти). Смак кисло-солодкий, десертний, м`якоть плоду щільна, соковита. Сік темно-червоний, кісточка середньої величини, легко відділяється від м`якоті.
Продуктивність висока (10-12 кг / дерева або 8-10 т / га), сорт швидкоплідний з щорічним плодоношенням, самоплодовий. Зимостійкість вища за середню, на рівні Володимирської, стійкість квіткових бруньок середня. Стійкість до найбільш небезпечним грибних захворювань (монилиозу і коккомикозу) середня, в роки з теплим вологим літом поразки досягає 2-3 балів.
переваги сорту: середнього терміну дозрівання (з 20-25 липня), один з найбільш надійних московських сортів з високим урожаєм плодів хорошої якості.
недоліки: Середня стійкість до грибних захворювань.
Відео: Сорти вишні та черешні для Центрального регіону Росії
Сорт вишні Любская
Сорт вишні Любская фото
Точне походження цього шірокораспространенние в середній смузі Росії сорту невідомо. У першому його описі, зробленому Н.І. Кічуновим, повідомляється, що це здавна розводиться в Корочанського районі Курської області місцевий сорт. Він включений до Державного реєстру по Північно-Західному, Центральному, Центрально-чорноземна, Північно-Кавказького, Середньоволзька і нижневолжские регіонах. Районований з 1947 р
дерева невеликих розмірів висотою до 2,5 м, з широкораськидістой, рідкою кроною. Штамб з коричнево-сірою корою, що розтріскується, вигнуті гілки відходять від штамба під кутами, близькими до 45 °. Однорічні гілки пониклі, коричневі, з сріблястим нальотом. Вегетативні бруньки округло-конічні, слабо відхиляються від побега- генеративні - овальні. Листя щільні, слабоблестящім, темно-зелені, 87 х 50 мм, узкоовальние або подовжено-оберненояйцевидні, з поступовим або досить різким переходом до верхівки і загостреним основаніем- зазубренность країв листової пластинки двоякопільчатая- прилистники дрібні, шіловіднозаостренние. Залізяки дрібні, округлі, жовто-коричневі або бурі, розташовуються по 1-2 на основі листової пластинки. Квітки по 3-4 в суцвітті, діаметром 30-34 мм, з округлими, увігнутими, зі слабкою гофрування пелюстками, що мають подовжене основу і округлу з виїмкою верхівку. Чашечка бокаловидная, ребриста, зеленувата. Стовпчик 1 см довжиною, рильце маточки розташовується нижче або на рівні з пильовиками, тичинкові нитки до 1 см завдовжки. Квітконіжка 25-30 мм. За характером плодоношення Любская належить до типових кустовидное вишням, плодоносним переважно на однорічних гілках.
Плоди формуються по 1-2, рідше по 3-4, від середнього розміру до великих, масою до 4 г і більше, округло-тупосердцевідние, темно-червоні, зі світло-червоним або червоним соком- верхівка округла, злегка притуплена, воронка дрібна, але широка, черевна сторона плода світліша з помітно вираженою темною лінією шва. М`якоть ніжна, дуже соковита, темно-червона, солодко-кислого смаку, містить в умовах середньої смуги Росії: сухих речовин - 14,5%, цукрів - 9,5%, вільних кислот - 1,7%, аскорбінової кислоти - 20, 0 мг на 100 г сирої маси-в Краснодарському краї: сухих речовин - 15,1%, цукрів - 10%, вільних кислот - 1,8%, аскорбінової кислоти - 11,7 мг / 100г. Кісточка від середніх до великих розмірів -10 х 8,5 х 7 мм, масою 0,2-0,3 г, від загальної маси плоду становить 6-8%, добре відділяється від м`якоті, від овальної до яйцевидної форми, з невеликим загостренням на верхівці і округлим підставою. Плодоніжка довга - від 35 мм і більше, в недостиглому стані прикріплена до плоду міцно, при повному дозріванні - середньо- плоди не осипаються. Для споживання в свіжому вигляді плоди Любская посереднього смаку, тому це сорт переважно технічного використання (компоти, варення, вино), швидкого заморожування і сушіння.
Рослини вступають в плодоношення рано - в 2-3-річному віці після посадки і швидко нарощують продуктивність. Цвітіння відбувається в середньопізні строки, дозрівання пізніше - кінець липня - початок серпня. Цвітіння в залежності від погоди триває 5-8 днів. Плоди можуть довго перебувати на гілках, що не опадаючи і досягаючи кращих якостей. Характеризується високою самоплодностью, кращі врожаї бувають в спільних посадках з сортами анадольського, Володимирська, Жуковська, лотів, Родюча Мічуріна, Шпанка рання. Сорт характеризується високою потенційною продуктивністю, реальна ж віддача врожаю в сильному ступені залежить від умов перезимівлі, ураженні хворобами і загального стану дерев. У Середній Росії продуктивність Любская становить 10-12 кг плодів з дерева і досягає 25 кг. Відомі й більш високі врожаї, що досягають 35-50 кг. У Краснодарському краї за 10 років плодоношення у віці 7-16 років середній урожай становив 10,3 кг плодів з дерева, максимальний - 54 кг у віці 11 років.
Дерева характеризуються середньої морозо- і зимостійкістю, досить часто підмерзають штамби і скелетні гілки, внаслідок чого тривалість життя рослин в середній смузі становить до 15 років, в південних областях дерева живуть до 20-25 років. Генеративні бруньки, навпаки, проявляють високу морозостійкість - значно вище, ніж у сорту Володимирська. Вишня Любская схильна до захворювання грибними хворобами - коккомикозом і моніліозом (до 4 балів).
Любская - цінний промисловий сорт. Через недостатню морозо- і зимостійкості деревини, він непридатний для культури в північних шіротах- хороші умови для його обробітку склалися в центральних і південних областях Росії, де він, в основному, і поширений. Сорт вимогливий до грунтів і догляду, особливо внесенню оптимальних доз органічних і мінеральних добрив. Любская вишня схильна до утворення почкових мутацій, що розрізняються по габітусу рослин, термінів дозрівання, продуктивності, розмірами і якістю плодів (Любская пізня, Любская урожайна, Любская букетний і ін.).
Відео: Перспективні сорти вишні. польський фільм
переваги: Малий габітус рослин, що дозволяє використовувати сорт для інтенсивного садоводства- висока потенційна продуктівность- хороша транспортабельність плодів.
Сорт отриманий шляхом відбору з сіянців від вільного запилення сорту Жуковська. Оригінатор - Всеросійський НДІ селекції плодових культур. Автори: А.Ф. Колесникова, Т.С. Звягіна, Г.Б. Жданова. Введено в Державний реєстр з 1979 р по Центральному, Центрально-чорноземна і Північно-Кавказького регіону.
дерево висотою близько 3 м, деревовидного типу, з обратнопірамідальной піднятою кроною середньої густоти. Пагони середні, прямі, коричнево-бурі. Кора на штамбі і основних гілках сиво-коричнева. Нирка 5,0 мм, конусоподібної форми, сильно відхилена від втечі. Лист узкоовальной форми, темно-зелений. Верхівка сільнозаостренная, підстава гостре, зазубренность краю двоякотупопільчатая. Поверхня листової пластинки блискуча, складена човником. Залозок 2-4, розташовані на підставі листа і на черешку. Черешок довжиною 21 мм, з антоціановой забарвленням по всій довжині. Число квіток в суцвітті 4. Віночок діаметром 24,1 мм, розкритий. Пелюстки білі, стикаються один з одним. Рильце маточки щодо пиляків розташоване на одному рівні. Довжина маточки 7,9 мм, довжина тичинок 7,9 мм. Форма чашечки бокальчатая, зазубренность чашолистків сильна. Плодоносить на букетний гілочках.
Плоди масою 5,0 г, шірокосердцевідние, висота 20,9 мм, ширина 19,8 мм, товщина 17,9 мм. Воронка плода середня, верхівка округла. Плоди темно-червоні. М`якоть темно-червона, соковита, щільна, сік темно-червоний. Довжина плодоніжки 51 мм. Кісточка овальна, маса 0,4 м, що становить 8% від маси плоду, кремова. Верхівка загострена, підстава округле. Кісточка відділяється від м`якоті добре.
Дегустаційна оцінка плодів у свіжому вигляді 3,7 бала. Смак солодко-кислий. Відрив плода від плодоніжки середній. Плоди містять сухих розчинних речовин 16,2%, цукрів 11,17%, кислот 1,51%.
Відео: Урожай вишні в Орші
Цвітіння в середні терміни (12-15 травня). Дозрівання плодів середнє (5-15 липня). В плодоношення вступає на 5 рік. Частково самоплодовий. Урожайність середня 613 ц / га, максмальная 200 ц / га. Зимостійкість дерева висока, квіткових бруньок середня. Середня стійкість до коккомикозу і моніліозу.
переваги: Зимостійкість, врожайність, гарна якість плодів.
Сорт виведений на Россошанський зональної дослідної станції садівництва А.Я. Ворончіхіна шляхом запилення квіток сорти вишні Гриот Остгеймскій сумішшю пилку сортів черешні Північна і Лікерна. У 1995 р сорт прийнятий на державне сортовипробування по Центрально-чорноземна регіону.
дерево сильноросле, до 5-6 м у дорослому стані, з округлою або широкопірамідальною кроною середньої густоти, облиственность хороша. Кора на штамбі чорно-сіра або темно-сіра, середньо або сильно шероховатая- поздовжня розтріскуваність штамба середня або сильна, свилеватость штамба середня. Чечевички опуклі, вузькі, лінійні, від коротких до дуже довгих, розташовані з середньою густиною. У молодих дерев на штамбі характерна поздовжня розтріскуваність з молодою блискучою сріблясто-коричневою корою і більш сірої лущиться старої. Пагони прямі, з довгими міжвузлями, спочатку зеленувато-коричневі, потім коричневі з червонуватим відтінком і досить численними, дуже дрібними, округлими, виступаючими залізяччям, голі. Вегетативні бруньки великі, 5-6 мм, швидше за подовжено-яйцеподібні, ніж конусоподібні, з помірно загостреною верхівкою, що стирчать. Генеративні бруньки теж великі, 4-5 мм, яйцеподібні, округлі на верхівці, віддалені. Листова пластинка від овальної до шірокообратнояйцевідние, з різко загостреною верхівкою і округлим або дугоподібним підставою, довжина 10-11 см, ширина 4-6 см на однорічних пагонах, зверху зелена, майже гладка, середньо або сильно увігнута по центральній жилці, матова, рідше слабоглянцевая , голая- знизу світло-зелена, з рожевою центральною жилкою і дуже рідкісної ворсистої опушені по бічних жілкам- зазубренность дрібна, двоякозубчатимі, консистенція пластинки шкіряста. Черешок короткий, 15-20 мм, середньої товщини, зверху опушений, знизу голий, з тьмяною брудно-рожевою антоціановой забарвленням. Число залозок 1-2, дуже часто вони відсутні, дрібні або середньої велічіни- прилистники відсутні. У суцвітті 2-3 квітки, рідше 1, квітки великі, 35-40 мм в діаметрі, білосніжні, до кінця цвітіння з рожевими пятнамі- пелюстки шірокообратнояйцевідние, ложковідние, біля основи гофровані, несомкнутие- квітка шірокочашевідний до майже плоского, товкач врівень з тичинками або трохи нижче-довжина тичинок 10-12 мм, маточки з зав`яззю - 13-15 мм. Трубка чашечки ширококолокольчатая, злегка бугрістая- чашолистки широколанцетні, майже цілокраї, з невеликими рідкісними зубчиками, Незімкнуті, трохи коротше трубки чашечки, до кінця цвітіння відігнуті або частково відігнуті, майже нефарбовані. Цвітіння протікає в ранній термін, сорт самобесплодний- кращі запилювачі - Кентська, Чорна велика, Лада.
Плоди великі, середньою масою 5,8 г, висота 20 мм, ширина 24 мм, товщина 23 мм, плоско, рідше майже округлі, слабо або середньо сплюснуті з боків, шкірка темно-червона. М`якоть темно-червона, однорідна, середньої щільності, сік червоний. Смак солодкий з приємною кислотою, без терпкості, з приємним вишневим ароматом, дегустаційна оцінка 4,5 бала. Біохімічний склад плодів: 11,7-16,2% сухих розчинних речовин-9,1-14,0% цукрів, 1,2-1,6% тітруемих кислот, 0,10-0,15% дубильних і фарбувальних речовин. Плодоніжка коротка або середньої довжини - 30-40 мм, досить товста - 1,2-1,8 мм, при повній зрілості плода відділяється досить легко, відрив сухий або майже сухий. Кісточка середньою масою 0,38 г, що становить 6,6% від маси плоду, округла, часто нерівнобічні, вершина округла з невеликим миском, підстава у вигляді прямої лінії, скошенное- забарвлення свіжої кісточки світло-коричнева, часто з розовінкой, від м`якоті полуотделяется. Технологічні якості плодів хороші: компоти в середньому оцінюються в 4,6 бала за зовнішній вигляд і 4,2 бала за смак.
Плоди дозрівають в середній термін, на півдні Центрально-Чорноземного регіону в кінці червня - початку липня. У плодоношення дерева, щеплені на Антипком, вступають на 4-5 рік після посадки в сад, скороплодность висока. Середній урожай за перші чотири роки плодоношення становив 16,4 кг з дерева (у контрольного сорту Кентська 8,9 кг-на цей період припав 1979 рік з дуже суворою попередньої взимку). При повному плодоносінні Надія дала в середньому 21,6 кг / дер. при 15,0 кг / дер. у Кентской. У 2005 р окремі п`ятнадцятирічні дерева дали по 50-60 кг плодів.
Зимостійкість дерева на півдні Центрального Чорнозем`я хороша - середній ступінь підмерзання навіть в найбільш несприятливі зими 1984-85 рр. з пониженням температури до -31,4 і 1986-1987 рр. з абсолютним мінімумом -36,4 не перевищувала 1,6 бала. Квіткові бруньки страждають сильніше: в зиму 1978-1979 рр. з морозами до -32,2 загинуло 71,6% квіткових бруньок, в зиму 1986-1987 рр. вимерзло 95,9% квіткових бруньок. Але в звичайні зими з абсолютним мінімумом до -30 загибелі квіткових бруньок практично не спостерігалася. Стійкість сорту Надія до коккомикозу хороша, на рівні і вище сортів Молодіжна, Пам`ять Вавилова, Калітвянка. Як і черешня, моніліозом уражається слабо.
Переваги сорту: великі десертні плоди, висока врожайність, стійкість до хвороб.
Недоліки сорти: сильноросле дерево.
Сорт вишні Малинівка
Сорт отриманий у Всеросійському селекційно-технологічному інституті садівництва і розсадництва Х.К. Єнікеєва і С.Н. Сатарову. Сорт внесений до Державного peecтр в 1988 р по Центральному, Середньоволзька і Уральському регіонах.
дерево середньої сили росту (3,0-3,5 м), крона куляста, трохи піднесена, густа. Листя середньої величини, зелені, глянцеві, краю листової пластинки городчатиє. Плодоносить переважно на приростах минулого року.
Плоди вище середньої величини (маса 3,5-4,0 г), округлі, темно-червоні. Придатні переважно для різних видів переробки. Відрив плода напівсухий. Смак солодко-кислий, м`якоть щільна, соковита, сік темно-червоний. Кісточка середньої величини, легко відділяється від м`якоті.
Сорт пізнього строку дозрівання (25-30 липня). Продуктивність висока - 10-14 т / га. Сорт скороплідний, самобезплідний. Кращі запилювачі - Володимирська, Любская, Шубинка. Зимостійкість крони і квіткових бруньок вища за середню. Стійкість до коккомикозу середня, до моніліозу - слабка.
переваги сорту: пізній термін дозрівання, один з найбільш врожайних сортів з високими товарними якостями плодів.
Відео: Розмноження сорти вишні і плодоношення хоменеліса
недоліки: Самобезплідний, среднеустойчив до грибних захворювань.
Сорт вишні Аннушка
Виведений А.П. Кругловой, Г.І. Димновой і Е.Е. Каверін на Саратовській дослідній станції садівництва від схрещування сорту вишні Рання з дюком 1-2-29. Введено в Державний реєстр в 1993 р по нижневолжские регіону.
дерево зимостійка, середньоросле, з розкидистою кроною. Плодоносить на однорічному прирості і букетний гілочках.
Плоди масою 4,8 г, округлої форми. Шкірочка блискуча, від яскраво-червоної до темно-червоного забарвлення. М`якоть червона, соковита, приємного кисло-солодкого. Сік інтенсивно забарвлений. Плодоніжка коротка, середньої товщини. Відрив плода від плодоніжки сухий. Кісточка велика. Транспортабельність гарна. Універсального призначення.
Раннього терміну дозрівання, знімна зрілість настає в третій декаді червня - першій половині липня. Самоплодовий. Початок плодоношення на 3-4 рік росту. Урожайність висока, щорічна (107-138 ц / га). Самоплодность хороша, але краще плодоносить при спільній посадці з черешнями. Зимостійкість дерева і квіткових бруньок висока. Стійкий до коккомикозу